2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11
Ili kuweka nyanya safi na juicy kwa muda mrefu, zihifadhi kichwa chini.
Peel ya nyanya huhifadhi juisi ndani ya mboga, lakini unyevu fulani bado hupotea kupitia mahali ambapo bua imeunganishwa. Kwa hivyo, Chef Jay Kenji Lopez Alt anapendekeza kuhifadhi nyanya kwenye uso wa gorofa na bua chini.
Ili kupata njia kamili ya kuhifadhi nyanya, aliendesha majaribio mawili. Kwanza, alitaka kuhakikisha kuwa nyanya zilikuwa zinapoteza juiciness yao kupitia kiambatisho cha shina. Alifunga mahali hapa kwa kipande kidogo cha mkanda ili unyevu usiweze kupitia kizuizi kilichosababisha, katika nafasi yoyote nyanya zilihifadhiwa. Hakika, nyanya zilizofungwa zilikaa juicy kwa muda mrefu.
Pili, alipima nyanya kabla na baada ya kujaribu kuzihifadhi kichwa chini. Nyanya ambazo zilikuwa katika nafasi hii, baada ya siku tatu, zilipoteza 1-2% ya wingi wao, na wale ambao walikuwa wa bua juu walipoteza hadi 7%.
Jay Kenji alihitimisha kuwa ilikuwa bora kuondoa bua na kuweka nyanya juu chini kwenye sahani tambarare.
Ikiwa mboga zimeiva na una nia ya kula siku inayofuata au mbili, unaweza kuzihifadhi kwenye joto la kawaida. Ikiwa unapanga kula baadaye, weka kwenye jokofu na uondoe kabla ya kuwahudumia ili kuwasha moto.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kuhifadhi vitunguu ili hudumu wakati wote wa baridi
Life hacker anaeleza jinsi ya kuandaa vizuri na kuhifadhi vitunguu saumu kwenye jar, sanduku, soksi za nailoni, begi la matundu au suka
Saladi 10 za croutons utapika tena na tena
Lifehacker imekusanya mapishi bora ya saladi na croutons na kuku, maharagwe, sausage, nyanya, mahindi na zaidi. Hakika unapaswa kujaribu. Utaipenda
Tart 10 za limau utatengeneza tena na tena
Pie za limau zenye ladha nzuri, zenye kunukia na nzuri na kujaza cream, icing, meringue, maziwa yaliyofupishwa, ricotta na mlozi zinakungoja. Mapishi haya yatakuwa vipendwa vyako
Mapishi 10 ya nyama ya nguruwe kwenye sufuria ambayo unataka kupika tena na tena
Panda nyama ya nguruwe na mizeituni na zucchini, korosho, jibini, uyoga, peaches na walnuts, kabichi na cider na zaidi
Jinsi ya kuhuisha tena Windows na kuhifadhi data na usambazaji wa moja kwa moja wa Linux
Usambazaji wa moja kwa moja wa Linux utakusaidia kufikia faili zako za Windows. Hata kama hutaki kubadili Linux, haiumi kamwe kuwa na diski inayoweza kusongeshwa