Mapishi 10 rahisi kwa vitafunio vyenye afya

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Viungo vinavyopatikana, muda kidogo na ujuzi mdogo wa kupika ndivyo unavyohitaji.

1. Rolls spring yai

Viungo vya kutumikia 1:

• mayai 2;
• chumvi kwa ladha;
• viungo - kuonja;
• 50 g ya Uturuki wa kuchemsha;
• 50 g mtindi wa Kigiriki
• 50 jibini;
• Kijiko 1 cha mafuta ya mboga.

Maandalizi

Whisk yai moja na chumvi na viungo katika bakuli. Joto sufuria, brashi na mafuta, mimina yai na ueneze chini kwenye safu nyembamba. Baada ya sekunde 30, pindua pancake na upike kwa nusu dakika nyingine. Rudia kudanganywa na yai la pili.

Hebu pancakes baridi kidogo, brashi na mtindi. Kata Uturuki na jibini kwenye vipande nyembamba, weka katikati ya mzunguko wa yai, tembeza pancake.

Unaweza kutumia kujaza yoyote unayopenda: nyama ya ng'ombe, kuku, samaki, mboga, hummus, na kadhalika.

2. Jibini la Cottage na blueberries

Viungo vya kutumikia 1:

• 150 g ya jibini la Cottage;
• 50 g blueberries kavu au waliohifadhiwa
• 50 g ya mbegu za makomamanga.

Maandalizi

Ikiwa blueberries ni waliohifadhiwa, defrost yao, na ikiwa ni kavu, tumia mara moja. Changanya viungo vyote na sahani iko tayari kuliwa.

3. Burrito katika jar

Sahani hii inaweza kutayarishwa mapema na kuhifadhiwa kwenye jokofu hadi siku mbili.

Viungo vya kutumikia 1:

• Nyanya 1;
• 1 karafuu ya vitunguu;
• Kipande 1 cha limao
• Kijiko 1 cha mafuta ya mboga;
• 100 g maharagwe ya makopo;
• 60 g jibini la chini la mafuta;
• Vijiko 2 vya mtindi wa Kigiriki

Maandalizi

Osha nyanya na maji ya moto, ondoa ngozi kutoka kwayo, ukate vipande vidogo au saga na blender. Ongeza vitunguu, maji ya limao na mafuta ya mboga kwenye misa ya nyanya. Weka mchuzi chini kwenye jar kioo. Weka maharagwe juu, kisha jibini iliyokunwa. Safu ya juu ni mtindi wa Kigiriki.

4. Oatmeal katika jar

Viungo vya kutumikia 1:

• 50 g ya oatmeal coarse;
• ½ kikombe cha maziwa ya ng'ombe au almond;
• 50 g applesauce;
• Kijiko 1 cha poda ya kakao.

Maandalizi

Mimina oatmeal kwenye jar na kuongeza viungo vingine. Koroga, funika na acha mchanganyiko ukae usiku kucha ili kunyonya unyevu na kuvimba. Kula uji huo baridi au uweke kwenye microwave. Sahani inaweza kunyunyizwa na matunda, vipande vya matunda au chokoleti iliyokunwa.

5. Nyanya zilizooka na jibini

Viungo:

• Nyanya 3;
• 100 g ya jibini;
• Vijiko 2 vya mafuta
• chumvi kwa ladha;
• pilipili kwa ladha.

Maandalizi

Osha nyanya, kata kwa nusu, na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka, kata. Brush na mafuta, msimu na chumvi na pilipili na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. Oka kwa digrii 200 kwa dakika 15-20.

6. Sehemu ya frittata

Viunga kwa servings 2:

• mayai 4;
• 1 viazi;
• Nyanya 1 au nyanya 4 za cherry;
• 100 g mchicha;
• chumvi kwa ladha;
• viungo kwa ladha.

Maandalizi

Chambua na ukate viazi. Piga mayai kidogo, ongeza viazi, mchicha, chumvi na viungo. Weka mchanganyiko katika silicone au chuma (mafuta) makopo ya muffin. Bonyeza kwa upole vipande vya nyanya au nusu za cherry kwenye mchanganyiko. Oka kwa dakika 20 kwa digrii 180.

7. Zucchini rolls

Viungo:

• Zucchini 2 za kati - kawaida au zucchini;
• Kijiko 1 cha mafuta
• Vijiko 3 vya mtindi wa Kigiriki
• 150 g ya matiti ya kuku ya kuchemsha;
• 100 g feta;
• ½ vitunguu;
• ½ pilipili nyekundu;
• chumvi kwa ladha.

Maandalizi

Kata courgettes katika sahani nyembamba, chumvi, mafuta pande zote mbili na kaanga mpaka zabuni, basi basi baridi. Kata vitunguu vizuri na pilipili, kata kuku katika vipande.

Lubricate sahani ya zucchini na mtindi upande mmoja, kuweka kuku, pilipili, vitunguu juu yake. Pindua ukanda kwenye safu na uweke upande wa mshono chini kwenye sahani.

8. Kuburudisha apple smoothie

Viungo vya kutumikia 1:

• ½ ndizi;
• ½ apple;
• Vijiko 2 vya oatmeal coarse;
• 1 kikombe cha maziwa ya ng'ombe au almond
• ¼ kijiko cha mdalasini;
• 3 cubes za barafu.

Maandalizi

Kufungia ndizi na kukata apples. Weka viungo vyote kwenye bakuli la blender na uchanganya hadi laini.

9. Muffins za ndizi

Viungo:

• 180 g ya oatmeal coarse;
• Kijiko 1 cha unga wa kuoka
• Kijiko 1 cha mdalasini
• Ndizi 2 zilizoiva;
• 2 yai nyeupe;
• 1 glasi ya maziwa.

Maandalizi

Safisha ndizi. Changanya oatmeal, poda ya kuoka na mdalasini. Ongeza viungo vilivyobaki. Weka kwenye makopo ya muffin. Oka kwa dakika 30 kwa digrii 180. Ruhusu bidhaa zilizokamilishwa zipoe kwa takriban dakika 10 kabla ya kuziondoa, vinginevyo zinaweza kubomoka.

10. Pizza ndogo na kuku

Viungo:

• 4 tortilla;
• 400 g ya matiti ya kuku ya kuchemsha;
• 150 g mchicha;
• 100 g ya jibini la Cottage;
• 60 g ya jibini ngumu iliyokatwa;
• Vijiko 3 vya ketchup
• 100 g mozzarella;
• Kijiko 1 cha mafuta ya mboga.

Maandalizi

Kata kuku na mozzarella vipande vidogo, kuchanganya na jibini la Cottage, jibini ngumu, ketchup, mchicha.

Lubricate vikombe vya muffin na mafuta ya mboga. Kata miduara ndogo kutoka kwa tortilla, kubwa kidogo kuliko mizinga ya muffin. Weka mugs kusababisha kuunda chini na pande ya pizzas ya baadaye. Wajaze kwa kujaza. Oka pizza ndogo kwa dakika 20 kwa digrii 220.