Kwa nini kufunga mara kwa mara ni afya kuliko kuzuia kalori mara kwa mara

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Udhibiti wa sehemu na kizuizi cha kalori ni njia za kawaida za kupoteza uzito. Walakini, kama ilivyotokea, njia hii haileti matokeo yaliyohitajika.

Kulingana na 2015 Uwezekano wa Mtu Mnene Kufikia Uzito wa Kawaida wa Mwili: Utafiti wa Kikundi Kwa Kutumia Rekodi za Kielektroniki za Afya. Kizuizi cha kalori husaidia 1 kati ya wanaume 210 na 1 kati ya wanawake 124 kupunguza uzito. Kwa nini njia hii haifanyi kazi? Kulingana na wataalamu wa lishe, sio ukosefu wa nguvu, lakini kupungua kwa kimetaboliki.

Kizuizi cha kalori hupunguza kasi ya kimetaboliki, lakini kufunga haifanyi

Milo ya kizuizi cha kalori ni nzuri tu kwa muda mfupi, hadi kimetaboliki inapoanza kupungua kwa kukabiliana na upungufu wa virutubisho. Kwa kupunguza ulaji wa kalori, tunalazimisha mwili "kuzima." Katika hali hii, uzito kweli hupungua, lakini mara tu matumizi ya kalori inakuwa chini ya matumizi yao, uzito wa ziada unarudi.

Kufunga kwa muda mfupi hakuna athari hii. Huanzisha mabadiliko ya homoni ambayo hayatokei kwa kizuizi rahisi cha kalori. Viwango vyetu vya insulini vinapungua Kufunga kwa siku Mbadala kwa watu ambao sio wanene: athari kwa uzito wa mwili, muundo wa mwili na kimetaboliki ya nishati., huongeza kiwango cha norepinephrine (ambayo huharakisha kimetaboliki) na homoni ya ukuaji wa homoni, ambayo husaidia kudumisha uzito wa misuli. Utafiti wa majaribio usio na mpangilio unaolinganisha mfungo wa siku sifuri wa mseto na kizuizi cha kalori cha kila siku kwa watu wazima walio na unene uliokithiri. …

Wakati wa kufunga, glycogen iliyohifadhiwa kwenye ini inachomwa kwanza. Inapoisha, amana za mafuta huanza kuchomwa moto. Na kwa kuwa mwili una mafuta ya kutosha, kimetaboliki haipunguzi.

Mwili huzoea idadi ndogo ya kalori na hauchomi mafuta ya ndani

Mnamo mwaka wa 2016, wanasayansi walilinganisha athari za kufunga kila siku nyingine na vizuizi vya kalori ya kila siku kwa watu wanene Utafiti wa majaribio usio na mpangilio unaolinganisha mfungo wa siku wa sifuri wa siku mbadala na vizuizi vya kalori vya kila siku kwa watu wazima walio na unene uliokithiri. … Jaribio lilidumu kwa wiki 24, wakati ambapo washiriki katika kundi la kwanza walitumia kcal 400 chini ya kawaida yao ya kawaida, na washiriki wa pili walikula kama kawaida, lakini walifunga kila siku nyingine.

Watafiti walihitimisha kuwa kufunga kwa muda mfupi ni mbinu salama na yenye ufanisi.

Ingawa kufunga ni bora kidogo kuliko chakula katika suala la kupoteza uzito kwa ujumla, karibu mara mbili ya mafuta mengi ya mwili hupotea wakati huo.

Kwa kuongezea, lishe kawaida hazizingatii jambo la kibaolojia kama homeostasis - uwezo wa mwili kuzoea mazingira yanayobadilika.

Macho yetu hubadilika popote tulipo, kwenye jua kali au gizani. Kitu kimoja kinatokea kwa kupoteza uzito wakati wa kupunguza kalori. Mwili hurekebisha hali mpya, kupunguza kasi ya kimetaboliki. Na tunaporudi kwenye ulaji wa kalori ya zamani, tunaweka uzito tena. Kwa hiyo, kufunga kwa vipindi kuna ufanisi zaidi kuliko chakula.