Orodha ya maudhui:

Faida na madhara ya persimmons: jinsi ya kupata malipo ya vitamini, si matatizo
Faida na madhara ya persimmons: jinsi ya kupata malipo ya vitamini, si matatizo
Anonim

Persimmon ni beri ya kitamu na yenye afya. Hata hivyo, pia ina madhara.

Faida na madhara ya persimmons: jinsi ya kupata malipo ya vitamini, si matatizo
Faida na madhara ya persimmons: jinsi ya kupata malipo ya vitamini, si matatizo

Kwa nini persimmon ni muhimu?

Inapunguza kasi ya kuzeeka na kuboresha maono

Kama ilivyo kwa matunda yote ya machungwa, persimmons ina vitamini A nyingi katika mfumo wa beta-carotene. Kutoka 100 g ya persimmon, mwili unaweza kupata 12% ya thamani ya kila siku ya kipengele hiki muhimu.

Vitamini A ni antioxidant yenye nguvu ambayo hulinda seli kutoka kwa radicals bure, kupunguza kasi ya kuzeeka na kupunguza hatari ya saratani Shughuli ya antioxidant na antiproliferative ya Diospyros lotus L. dondoo na misombo ya pekee.

Vitamini A pia ni ufunguo wa maono mazuri. Ukosefu wa vitamini husababisha ugonjwa unaojulikana kama upofu wa usiku: mtu huanza kuona vibaya wakati wa jioni na giza. Upungufu wa vitamini A.

Kwa kuongeza, beta-carotene itasaidia kuzuia kuchomwa na jua: inalinda ngozi kutokana na athari mbaya za mionzi ya ultraviolet, ukavu na nyufa. Madhara ya kuimarisha ya dondoo la jani la Diospyros lotus dhidi ya uharibifu wa ngozi unaosababishwa na UVB katika BALB / c panya.

Ni muhimu kwamba persimmons ina vitamini A kwa namna ya beta-carotene. Hii inapunguza hatari ya overdose inayohusiana na matatizo ya kuona, ngozi iliyolegea, maumivu ya mifupa na ugonjwa wa ini. Hypervitaminosis A. Baada ya yote, tu ya kumi na mbili ya molekuli ya beta-carotene, wakati imevunjwa katika mwili wa binadamu, itageuka kuwa vitamini A (retinol).

Huimarisha mfumo wa kinga

Persimmon inajivunia antioxidant nyingine katika muundo wake. Hii ni vitamini C - mtetezi anayejulikana wa mfumo wa kinga Persimmon (Diospyros kaki) matunda: phytochemicals siri na madai ya afya. 100 g ya matunda ina 10% ya thamani ya kila siku ya vitamini hii, ambayo husaidia kuzuia homa na mafua. Kweli, ni bora tu kama prophylaxis. Ikiwa kikohozi na pua ya kukimbia iko njiani, persimmon haitawaokoa tena.

Hongera

Persimmon ni tamu kwa sababu ina monosaccharides nyingi: glucose na fructose. Na hii ndiyo aina ya sukari yenye afya zaidi. Inaimarisha moyo na inaboresha hisia, na haiathiri takwimu kama vile, kwa mfano, sucrose. Kwa hivyo persimmon pia ni dawa hiyo hiyo ya kutuliza mfadhaiko na sedative. Katika vivo na katika silico sedative-hypnotic kama shughuli ya 7-methyljuglone iliyotengwa na Diospyros lotus L., kama chokoleti, kalori chache tu: g 100 ina kcal 60-70 tu.

Kupambana na ugonjwa

Maudhui ya juu ya potasiamu na magnesiamu katika persimmon ni ufunguo wa kuimarisha kuta za mishipa ya damu na misuli ya moyo.

Athari yake ya kutuliza nafsi inahusishwa na tannins za Persimmon (Diospyros kaki) matunda: phytochemicals siri na madai ya afya. Misombo hii itasaidia kutibu kuhara.

Huondoa uvimbe

Persimmon inachukuliwa kuwa diuretic kwa sababu ina maji mengi. Kwa kuondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili wa binadamu, husaidia na edema. Wakati huo huo, mwili haupoteza potasiamu: macronutrient hii iko kwenye persimmon, hivyo hasara hujazwa mara moja.

Kwa nini persimmon ni hatari

Husababisha kuvimbiwa

Kweli, persimmon pia ina upande wa chini. Tannins nyingi Tannins zinaweza kusababisha kuvimbiwa. Na unyanyasaji wa mara kwa mara wa persimmon kwa miaka kadhaa hata husababisha kuundwa kwa bezoars ndani ya tumbo - mipira mnene ya vitu vilivyotumiwa vibaya Sababu ya nadra ya phytobezoars ya utumbo: diospyros lotus.

Inaweza kusababisha ngozi kuwa njano

Faida na madhara ya persimmon
Faida na madhara ya persimmon

Inafaa pia kukumbuka kuwa beta-carotene nyingi mwilini inaweza kusababisha ngozi ya carotenemia kuwa ya manjano, haswa kwa watoto. Kweli, hali hii haina hatari kwa afya na unaweza kuifikia ikiwa unakula kilo 2-3 za bidhaa zilizo na carotene kwa wiki.

Persimmon unaweza kula ngapi

Kwa hivyo persimmon ni nzuri kwa wastani. Watu wazima wenye afya bora wanashauriwa kula matunda yasiyozidi manne kwa siku.

Ili kupunguza athari mbaya za persimmons, kula matunda yaliyoiva tu: wana tannins kidogo.

Ukiacha matunda mabichi yawe kwenye jokofu, yataiva, yatakuwa matamu, na athari ya kutuliza nafsi itadhoofika. Hii ina maana kwamba maudhui ya tannins katika matunda pia yatapungua, kwa hiyo hakutakuwa na haja ya kuogopa matatizo ya matumbo.

Nani anahitaji kuwa makini

Watu wanaokabiliwa na kuvimbiwa

Tannins "gundi" yaliyomo ya tumbo. Mali hii itasaidia kupambana na kuhara, lakini itaongeza tu hali kwa watu wanaohusika na kuvimbiwa.

Watu wenye uzito kupita kiasi

Monosaccharides yenye manufaa bado ni sukari. Kwa hivyo, wale walio na uzito kupita kiasi hawapaswi kuchukuliwa na persimmons: matunda moja au mbili kwa siku inapaswa kutosha.

Wagonjwa wa kisukari

Persimmon haijazuiliwa katika Tathmini ya Uwezo wa Matibabu wa Dondoo ya Jani la Persimmon kwenye Masomo ya Prediabetic kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, hata hivyo, inashauriwa kula si zaidi ya tunda moja kwa siku, na beri inapaswa kuletwa ndani ya chakula hatua kwa hatua, kuanzia na. kipande kimoja.

Mwili wa kila mtu unaweza kukabiliana na sukari katika persimmons tofauti, hivyo wagonjwa wa kisukari wanapaswa kushauriana na daktari.

Mjamzito

Persimmons inaweza kuliwa wakati wa ujauzito. Lakini inafaa kukumbuka tena yaliyomo ya sukari na tannins ndani yake, ambayo inaweza kusababisha shida na tabia ya uzito kupita kiasi na kuvimbiwa.

Hata hivyo, faida za persimmon kwa wanawake wajawazito bado huzidi madhara iwezekanavyo zisizohitajika. Ikiwa hutakula matunda zaidi ya moja au mbili kwa siku, persimmon yenye vitamini na microelements itafaidika mama na mtoto.

Kunyonyesha kunapaswa kukumbuka kuwa persimmon, kama matunda mengine yoyote, inaweza kusababisha mzio kwa mtoto.

Kwa watoto

Lakini watoto chini ya miaka mitatu hawawezi kula persimmon. Tena, tannin ni lawama, ambayo inaweza kusababisha kuvimbiwa kwa mtoto Uzuiaji wa utumbo mdogo kwa watoto kutokana na phytobezoars ya persimmon.

Persimmon hufanya bila kutabirika kwenye njia dhaifu ya matumbo ya mtoto, kwa hivyo, watoto kutoka miaka mitatu hadi kumi wanapaswa kupewa kwa tahadhari, kuanzia na lobules moja au mbili. Na mara moja uondoe kutoka kwa lishe ikiwa mtoto anaanza kuwa na mzio au shida za matumbo.

Ilipendekeza: