Orodha ya maudhui:
2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11
Matokeo haya ya wanasayansi yatakufanya kukimbia kwenye duka kwa jibini au, kinyume chake, kuharibu hamu yako.
Matumizi ya jibini ni nini
Hukufanya uwe na nguvu
Robo ya jibini ina protini (25 g ya protini kwa 100 g ya jibini), na zinajulikana kuwa nyenzo za ujenzi kwa misuli, kuongeza kinga, kusambaza msukumo wa neva, kushiriki katika mchakato wa ukuaji, ukuzaji na ukarabati wa seli. Muundo na Kazi ya Protini. Sio bure kwamba watu wanaotaka kupata misa ya misuli hujaribu kutumia protini nyingi iwezekanavyo. Madhara ya virutubisho vya protini kwenye misa ya misuli, nguvu, na nguvu ya aerobic na anaerobic kwa watu wazima wenye afya nzuri: mapitio ya utaratibu.
Huimarisha mifupa
Takriban 99% ya kalsiamu katika mwili wa binadamu huhifadhiwa kwenye mifupa na meno. 1% iliyobaki iko kwenye damu na tishu. Ikiwa hakuna kalsiamu ya kutosha katika damu, mwili, kama ilivyo, hukopa kutoka kwa mifupa. Na hii "kukopesha" haiwezi kudumu kwa muda mrefu: mifupa kuwa tete, hatari ya osteoporosis huongezeka.. Calcium: Nini Bora kwa Mifupa na Afya Yako? …
Kwa hivyo, ni muhimu sana kujumuisha katika lishe vyakula vyenye kalsiamu, pamoja na jibini. 100 g ya jibini inaweza kutoa ulaji wa kila siku wa kalsiamu: kuna kuhusu 1,000 mg ya macronutrient hii. Kiasi halisi kinategemea aina mbalimbali. Aina ngumu na nusu ngumu, kama vile Parmesan, Cheddar na Gouda, zina kalsiamu zaidi.
Kwa kuongeza, jibini ni mojawapo ya vyakula vichache vilivyo na vitamini D Mozzarella Cheese Vitamin D na Bioavailability. Yaani, husaidia kalsiamu kufyonzwa vizuri. Vitamini D kawaida hutengenezwa katika mwili wa binadamu kwa kufichuliwa na jua, ndiyo sababu ni muhimu sana kupata vyanzo vyake vya ziada katika siku za baridi za mawingu.
Inatia nguvu
Jibini pia ina vitamini B12, ambayo inahusika katika malezi ya seli nyekundu za damu. Seli hizi nyekundu za damu hubeba oksijeni kwa tishu na viungo. Kwa hiyo, ikiwa hakuna vitamini B12 ya kutosha katika mwili wa binadamu, oksijeni katika seli za upungufu wa anemia ya vitamini B12 huanza kukosa, na hii inasababisha kuvunjika, kuvuruga na matatizo ya kupumua. Inageuka kuwa unahitaji kula jibini ili kupumua kwa uhuru.
Kwa kuongezea, jibini ni bidhaa yenye kalori nyingi (kwa wastani kutoka 300 hadi 400 kcal kwa 100 g), ambayo inamaanisha inaweza kueneza na kutoa nishati kwa muda mrefu.
Inalinda moyo na mishipa ya damu
Ndiyo, jibini ina mafuta na cholesterol, ambayo huweka mzigo zaidi juu ya moyo. Lakini Matumizi ya Maziwa na Hatari ya Kiharusi: Mapitio ya Utaratibu na Uchambuzi Uliosasishwa wa Kipimo-Majibu ya Uchunguzi wa Kikundi Wanaotarajiwa hivi karibuni ulifunua kuwa matumizi ya wastani ya jibini (takriban 25 g kwa siku), kinyume chake, hupunguza hatari ya kuendeleza magonjwa ya moyo na mishipa..
Inaboresha kimetaboliki
Jibini ina bakteria yenye manufaa ambayo inaboresha microflora ya matumbo. Hii inaruhusu mwili kuvunjika vizuri na kunyonya virutubisho mbalimbali na kuondoa sumu. Uchunguzi wa Metabolomics Ili Kuangazia Jibini Kama Kipande Kinachowezekana Katika Fumbo la Kitendawili la Kifaransa.
Je, ni madhara gani ya jibini
Huongeza shinikizo
Sio siri kwamba aina nyingi za jibini ni chumvi kabisa. Na ulaji wa chumvi kupita kiasi hupandisha shinikizo la damu, huongeza msongo wa mawazo kwenye moyo na mishipa ya damu, hufupisha maisha. Hatari za Kiafya na Magonjwa Yanayohusiana na Chumvi na Sodiamu. Kwa hivyo, ikiwa unaamua kula jibini, ni thamani ya kupunguza idadi ya vyakula vingine vya chumvi kwenye orodha yako.
Inaharibu takwimu
Hatupaswi kusahau kuwa jibini ina mafuta mengi, pamoja na yaliyojaa. Kwa hivyo, haiwezi kuitwa bidhaa ya lishe na wale ambao wanataka kupunguza uzito, kama sheria, wanakataa.
Jinsi ya kula cheese
Ili jibini isilete madhara, lakini faida, inafaa kula kwa wastani. Na hii ndiyo kanuni kuu. Kuumwa kadhaa kwa siku (karibu 25 g) kutakupa virutubisho na bakteria bila kuumiza moyo wako na takwimu.
Aina ngumu zina protini, chumvi na mafuta zaidi kuliko aina laini kama vile ricotta na feta. Kumbuka hili wakati wa kuchagua jibini, hasa ikiwa una matatizo ya moyo au mishipa ya damu.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kuvaa viatu vya juu-heeled bila madhara kwa afya yako
Kuamka kwa visigino virefu mara tatu kwa wiki (au zaidi) ni hatari sana. Kuna vidokezo vichache vya kukusaidia kupunguza madhara kwa miguu yako
Jinsi ya kutumia smartphone yako kabla ya kulala bila madhara kwa afya yako
Utafiti wa hivi karibuni ulionyesha kuwa kutumia simu mahiri kabla ya kulala bado kunawezekana, lakini kwa tahadhari fulani
Faida na madhara ya persimmons: jinsi ya kupata malipo ya vitamini, si matatizo
Persimmon ni beri ya kitamu na yenye afya. Hata hivyo, pia ina madhara. Mhasibu wa maisha aligundua kwanini unahitaji kula Persimmon na jinsi ya kutojidhuru
Roli 10 za zucchini na jibini, kuku, jibini la Cottage, mayai na zaidi
Fry au kuoka mboga mboga, kuongeza aina mbalimbali za kujaza kwao na ladha ladha na zabuni rolls zucchini
Jinsi ya kufanya meno kuwa meupe bila madhara kwa afya
Mkuu wa mradi wa Startsmile.ru, Yulia Klouda, anazungumza juu ya jinsi dawa za meno zinavyofaa, jinsi ya kung'arisha meno yako na unaweza kuokoa pesa juu yake