Kwa nini peaches ni nzuri kwako: mali 7 zilizothibitishwa kisayansi

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Hili ni jibu sahihi kwa swali "Nini cha kula kwa kupoteza uzito?"

Kwa mtazamo wa kwanza, peaches ni sukari imara. Lakini kwa kweli zimejaa Peaches, virutubisho muhimu vya Raw. Mbali na wanga tamu, persikor ina mafuta, protini, vitamini A, C, E, K, folates (vitamini B9, katika fomu ya synthetic inayojulikana kama asidi ya folic), niasini (aka vitamini B3, au PP) na mengi zaidi.

Thamani hii yote ya lishe hufanya peaches kuwa matunda ambayo husaidia mwili kukabiliana na mafadhaiko ya kila siku, mafadhaiko, na hata shambulio la virusi na bakteria. Hizi ni baadhi ya faida za kiafya za matunda matamu.

1. Peaches husaidia kuzuia kuvimbiwa na kuhara

Peach ya ukubwa wa wastani (yenye uzito wa takriban g 150) ina zaidi ya 2 g ya nyuzinyuzi - nyuzinyuzi zisizoweza kumeng'enyika ambazo ni muhimu kwa usagaji chakula.

Nyuzinyuzi huboresha motility ya matumbo, kusaidia mabaki ya chakula kilichomwagika sio kuchakaa, lakini kuhamia kwenye njia ya kutoka. Hii husaidia kutengeneza kinyesi laini na kupunguza hatari ya kuvimbiwa. Fiber sawa huchukua maji ya ziada na hivyo husaidia kuzuia kuhara.

Kwa kuongezea, nyuzinyuzi za lishe hutumika kama msingi wa kuzaliana kwa bakteria yenye faida wanaoishi kwenye njia ya utumbo. Usiondoe peach kabla ya kula: ina nyuzi nyingi zaidi.

2. Pambana na kuzeeka mapema na mkazo wa oksidi

Vitamini A, C, pamoja na misombo ya mimea flavonoids, ambayo ni tajiri katika uwezo wa Antioxidant, misombo ya phenolic, carotenoids, na maudhui ya vitamini C ya nektarini, peach, na mimea ya plum kutoka kwa peaches za California, ni antioxidant inayojulikana. Dutu hizi zinaweza kupunguza kiwango cha itikadi kali ya bure ambayo huharibu molekuli za chombo na tishu. Mchakato wa uharibifu unaitwa dhiki ya oksidi, na wanasaikolojia huwa wanaihusisha na kuzeeka kwa kasi na ukuzaji wa shida hatari kama shida ya akili, shida kadhaa za autoimmune, magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa na saratani.

Kwa kula pichi, kwa hivyo unapunguza uwezo wa Antioxidant wa maganda na nyama za peaches kutoka kwa mimea tofauti uharibifu ambao mkazo wa kioksidishaji husababisha mwili wako. Na unajisaidia kukaa mchanga na mwenye afya kwa muda mrefu.

3. Uwezekano wa kuboresha hali ya ngozi

Mimea ya ceramides inayopatikana kwenye peaches husaidia Madhara ya Peach (Prunus persica) -Inayotokana na Glucosylceramide kwenye Ngozi ya Binadamu ili kuhifadhi unyevu kwa uhakika zaidi. Hii ina maana kwamba watu ambao hula peaches mara kwa mara wanalindwa vyema kutokana na kuonekana kwa wrinkles, matangazo ya umri, hasira ya ngozi - kwa nadharia.

Ni muhimu kuzingatia kwamba utafiti unaothibitisha athari hii ulifanyika "in vitro" - yaani, kwenye sampuli za ngozi. Hata hivyo, wanasayansi wana matumaini na hawaoni sababu kwa nini athari sawa ya unyevu haitarudiwa kwa wapenzi wa peach.

4. Huweza kuzuia baadhi ya aina za saratani

Ngozi ya peach na majimaji yana wingi wa asidi ya caffeic. Athari ya kuzuia ya asidi ya caffeic juu ya kuenea kwa seli za saratani kwa utaratibu wa oksidi katika mstari wa seli ya binadamu HT ‑ 1080 fibrosarcoma ni antioxidant ambayo imetamka sifa za kupambana na kansa.

Antioxidants nyingine zilizomo katika matunda haya - polyphenols - kupunguza kasi ya Polyphenolics kutoka kwa peach (Prunus persica var. Rich Lady) huzuia ukuaji wa tumor na metastasis ya MDA ‑ MB - seli 435 za saratani ya matiti katika vivo ukuaji na kuenea kwa seli za saratani, hasa katika matiti. tezi za saratani.

5. Kuweza kupunguza dalili za mzio

Tunapokutana na mzio, mfumo wetu wa kinga huanza kutoa histamini. Dutu hizi husababisha dalili zisizofurahi - kikohozi, pua ya kukimbia, kupiga chafya, macho ya maji.

Tafiti nyingi zinaonyesha shughuli ya Kupambana na mzio ya tunda la Prunus persica: jukumu la kalsiamu na NF-kappaB, kwamba peach iliyoliwa inaweza kupunguza kutolewa kwa histamini kwenye damu. Na hivyo kufanya majibu ya mzio chini ya kutamka.

6. Kuwa na athari nzuri kwenye mfumo wa kinga na kuharakisha uponyaji wa jeraha

Peach moja ya kati ina Peaches, Raw, karibu 15% ya thamani ya kila siku ya vitamini C. Ascorbic acid ina madhara mengi ya afya yaliyothibitishwa. Ikiwa ni pamoja na - kuongeza kinga.

Kwa hivyo, vitamini C huchochea Maendeleo ya Kiufundi: asidi ya ascorbic inaleta maendeleo ya seli mbili za T kutoka kwa seli za shina za hematopoietic za binadamu kwa kukosekana kwa seli za stromal uzalishaji wa leukocytes - seli nyeupe za damu zinazosaidia kulinda mwili kutokana na maambukizi. Inajulikana pia Matibabu na arginine ya ziada, vitamini C na zinki kwa wagonjwa walio na vidonda vya shinikizo: jaribio lililodhibitiwa bila mpangilio, ambalo linaboresha mchakato wa uponyaji wa majeraha ya ngozi.

7. Husaidia kudumisha unene

Peaches tamu, zenye juisi zina kcal 39 tu kwa 100 g ya uzani - kidogo zaidi ya kefir isiyo na mafuta.

Takriban 90% ya peaches huundwa na Peaches, maji ghafi.

Aidha, matunda ni ya kuridhisha sana. Asante kwa nyuzinyuzi kwa bonasi hii. Kwa kula peach kama vitafunio, unaweza kudhibiti hamu yako kwa urahisi na usipate pauni za ziada.