Orodha ya maudhui:
2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 03:06
Galette ni moja ya aina rahisi zaidi za keki fupi, ambayo ni nzuri kwa wale ambao wanaanza kufahamiana nayo. Jozi kamili kwa misingi ya crumbly na kinywa-kinywa ni matunda ya msimu na matunda.
Viungo
Kwa mtihani:
- 1¼ kikombe (150 g) unga
- Kijiko 1 cha sukari
- 120 g siagi ya barafu;
- Vijiko 4 vya maji ya barafu (hiari);
- Bana ya sukari, yai.
Kwa kujaza:
- 1½ nectarini;
- 4-5 apricots;
- 100 g cherries (pitted);
- ⅓ kikombe (70 g) sukari;
- Kijiko 1 cha wanga
Ikiwa una blender yenye nguvu, ongeza viungo vyote vya unga (isipokuwa maji) ndani yake na upiga hadi ikavunjwa. Kwa kutokuwepo kwa blender, chaga siagi na unga kwa kisu, ongeza sukari na kukusanya crumb ndani ya donge: ikiwa unga unashikilia vizuri, maji haihitajiki, vinginevyo uongeze hatua kwa hatua, kwa sehemu ndogo.
Funga unga kwenye foil na uweke kwenye jokofu kwa saa.
Kata nectari ndani ya kabari, kata apricots kwa nusu na uondoe mbegu. Funika matunda na sukari na wanga, koroga na kuondoka joto kwa muda wa dakika 20-30, ili kuruhusu juisi na loweka katika syrup.
Pindua unga kati ya karatasi mbili za ngozi kwenye diski ya cm 22. Ondoa karatasi ya juu, toa syrup iliyozidi kutoka kwa matunda na matunda na uziweke kwenye lundo katikati ya msingi wa unga, ukiacha ukingo wa bure wa 3 cm.. Kusanya kingo za unga ili kushikilia kujaza mahali.
Piga kingo na yai na uinyunyiza na sukari kidogo. Tuma biskuti kwenye tanuri, preheated hadi digrii 200, kwa dakika 30-35.
Weka baridi kwa angalau nusu saa kabla ya kukata.
Ilipendekeza:
Matunda na matunda 16 yenye afya zaidi kukusaidia kuwa na afya njema
Ndizi, tufaha, cranberries, zabibu, blackberries na matunda mengine yenye afya na matunda ambayo hulinda dhidi ya saratani, Alzheimers na mashambulizi ya moyo
Jinsi ya kuchagua matunda na matunda sahihi
Nini unapaswa kuzingatia ili kuchagua matunda yenye harufu nzuri na ladha na matunda. Jinsi ya kuamua upevu wa nectarini na persikor, squash na maembe, jordgubbar, raspberries na blueberries. Na ni muhimu kuogopa maua nyeupe kwenye matunda
Jinsi ya kufungia matunda, mboga mboga na matunda: maagizo ya kina
Hifadhi vitamini katika msimu wa joto wakati matunda na mboga ni kitamu na bei nafuu. Mwishoni mwa makala kuna ushindani - unaweza kushinda juicer! Kanuni za jumla 1. Kufungia mboga safi tu, matunda na matunda . Haipaswi kuwa laini sana au kuharibiwa.
Jinsi ya kuweka matunda, matunda na mboga safi kwa muda mrefu iwezekanavyo
Nakala hiyo inaelezea kwa undani jinsi ya kuhifadhi matunda, mboga mboga na matunda ili yasigeuke kuwa siki na kuhifadhi safi yao kwa muda mrefu
Kichocheo rahisi cha keki ya biskuti na matunda
Utamu uliotengenezwa nyumbani kwa urahisi ambao unaweza kuongezwa kwa fuji ya chokoleti ikiwa inataka. Kiasi cha viungo hupimwa kwa jicho, kwa hivyo huna haja ya kuchanganya na kiwango cha jikoni chako. Viungo Kwa mtihani: mayai 4;