Saladi 10 za kupendeza kwa Mwaka Mpya

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Sahani za kupendeza na za kitamu ambazo hakika zitakuwa mapambo ya meza ya sherehe.

1. Saladi "Bullfinch" na kuku na mchele

Viungo

• mayai 2;
• Vijiko 3 vya mchele;
• 200 g ya fillet ya matiti ya kuku;
• 1 vitunguu;
• Nyanya 2;
• 70-80 g mizeituni;
• mayonnaise kwa ladha;
• 1 bua ya vitunguu kijani.

Maandalizi

Chemsha mayai ya kuchemsha kwa dakika 10, mchele na minofu - hadi zabuni.

Kata nyama ya kuku, vitunguu, nyanya na mizeituni vipande vidogo. Punja wazungu na viini tofauti kwenye grater coarse au kati.

Weka mchele kwenye sahani ya gorofa ili kuunda muhtasari wa bullfinch na brashi na mayonnaise. Ifuatayo, weka kuku, vitunguu, viini na wazungu. Baada ya kila safu, isipokuwa kwa protini, mafuta na mchuzi. Kutoka kwa nyanya, weka kifua na mdomo wa bullfinch, kutoka kwa mizeituni - kichwa, mbawa na mkia. Fanya matawi kutoka kwa vitunguu.

2. Jibini saladi na vijiti vya kaa katika machungwa

Viungo

• mayai 3;
• 200 g ya fillet ya kuku;
• chumvi kwa ladha;
• Vijiko 1-2 vya mafuta ya mboga;
• 200 g vijiti vya kaa;
• 100 g ya walnuts;
• 150 g ya jibini ngumu;
• 3 machungwa;
• pilipili nyeusi kwa ladha;
• mayonnaise kwa ladha;
• cranberries - kwa hiari;
• 1 sprig ya bizari - hiari.

Maandalizi

Chemsha mayai ya kuchemsha kwa dakika 10.

Kata kifua cha kuku katika vipande vya kati vya gorofa na msimu na chumvi. Pasha mafuta kwenye sufuria juu ya moto wa wastani. Kaanga kuku kwa muda wa dakika 15, weka kwenye sahani na baridi. Kata vipande vidogo na mayai na vijiti vya kaa. Kata karanga. Panda jibini kwenye grater nzuri au ya kati.

Kata machungwa ndani ya nusu, tenga vipande kadhaa nyembamba na uhifadhi kwa mapambo. Toa massa, uikate vipande vidogo, weka kwenye ungo na uondoke kwa dakika 10-15 ili kukimbia juisi.

Kuchanganya nusu ya jibini na massa ya machungwa, kuku, vijiti vya kaa, mayai na karanga. Msimu na chumvi na pilipili, msimu na mayonnaise na koroga. Weka saladi ya Mwaka Mpya katika peels ya machungwa, nyunyiza na jibini iliyobaki, kupamba na cranberries, vipande vya machungwa na bizari.

3. "Yolochka" saladi na kuku na kiwi

Viungo

• mayai 2;
• 100-150 g ya fillet ya kuku;
• Nyanya 1;
• 4 kiwi;
• 1 vitunguu nyekundu;
• 60-70 g ya jibini ngumu;
• 1 kikundi kidogo cha bizari au mimea mingine
• chumvi kwa ladha;
• mayonnaise kwa ladha;
• Kijiko 1 cha mbegu za makomamanga - kwa mapambo.

Maandalizi

Chemsha mayai ya kuchemsha kwa dakika 10, fillet ya kuku - hadi zabuni.

Kata kuku, nyanya na kiwi vipande vidogo, vitunguu na mayai vipande vidogo. Kusugua jibini kwenye grater coarse. Chop wiki.

Weka kuku katika bakuli la saladi, nusu ya vitunguu na jibini, mimea na katikati nyanya yenye chumvi kidogo, mayai, vitunguu iliyobaki na jibini. Baada ya kila safu, tumia mesh ya mayonnaise pamoja nao, tu mafuta yao. Juu na kiwi, kupamba na bizari na mbegu za makomamanga.

4. "Snowman" saladi na kuku na uyoga

Viungo

• mayai 5;
• 450 g ya fillet ya kuku;
• 400 g viazi;
• 1 karoti;
• 300 g ya champignons pickled;
• mayonnaise kwa ladha;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi kwa ladha;
• 1 karatasi ya nori - kwa ajili ya mapambo.

Maandalizi

Chemsha mayai ya kuchemsha kwa dakika 10, kuku, viazi na karoti hadi zabuni.

Kata fillet, viazi na uyoga vipande vidogo. Punja viini na wazungu tofauti kwenye grater ya kati au nzuri.

Weka kwenye bakuli viazi vikichanganywa na mayonnaise, kisha kuku ya chumvi na pilipili, uyoga na viini. Baada ya kila safu, isipokuwa ya kwanza, mafuta na mayonesi au ufanye mesh kutoka kwake. Nyunyiza wazungu juu na kuweka uso wa mtu wa theluji na nori na karoti za kuchemsha.

5. "Rafaello" saladi na kuku, uyoga na matango

Viungo

• 200 g ya fillet ya kuku;
• yai 1;
• 1 vitunguu;
• 200 g ya champignons;
• 2 matango madogo ya kung'olewa;
• 100 g ya jibini ngumu;
• Vijiko 2 vya mafuta ya mboga;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi kwa ladha;
• Vijiko 2-3 vya mayonnaise.

Maandalizi

Chemsha fillet ya kuku hadi laini, yai - kuchemshwa kwa dakika 10. Kata laini pamoja na vitunguu, uyoga na matango. Panda jibini kwenye grater ya kati.

Pasha mafuta kwenye sufuria juu ya moto wa wastani. Kaanga vitunguu na uyoga kwa dakika 7-10. Baridi na uweke kwenye bakuli.

Kuchanganya kaanga ya uyoga na kuku, mayai, tango, chumvi, pilipili na mayonesi. Tengeneza mipira midogo, tembeza kila moja kwenye jibini na uweke kwenye sahani ya kuhudumia.

6. "Tazama" saladi na kuku na karoti za Kikorea

Viungo

• mayai 3;
• 300 g ya fillet ya kuku;
• 1 karoti;
• 150 g ya jibini ngumu;
• 150 g ya karoti za Kikorea;
• Vijiko 3-4 vya mayonnaise;
• 1 sprig ya parsley.

Maandalizi

Chemsha mayai ya kuku ya kuchemsha kwa dakika 10, minofu na karoti hadi zabuni.

Kata nyama katika vipande vidogo. Jibini wavu kwenye grater ya kati, wazungu na viini - tofauti kwenye grater nzuri.

Weka kuku, karoti za Kikorea, viini na jibini kwenye bakuli la saladi au kwenye sahani kupitia pete ya kupikia. Baada ya kila safu, mafuta na mayonnaise au fanya mesh kutoka kwake. Nyunyiza wazungu juu na kupamba na karoti za kuchemsha, mayonnaise na parsley ili kuunda saa.

Kuharibu familia yako?

Saladi 15 za kuvutia za karoti

7. "Mti wa Krismasi" saladi na kuku na mahindi

Viungo

• mayai 3;
• 200-250 g ya fillet ya kuku;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi kwa ladha;
• 200 g ya champignons;
• 50-70 g ya jibini ngumu;
• Vijiko 1-2 vya mafuta ya mboga;
• 150 g mahindi ya makopo;
• mayonnaise kwa ladha;
• 1 kundi la bizari;
• 1 karoti ndogo;
• Kijiko 1 cha cranberries.

Maandalizi

Chemsha mayai ya kuchemsha kwa dakika 10. Panda fillet ya kuku na chumvi na pilipili, uoka katika oveni saa 180 ° C kwa dakika 20-25. Ipoze.

Kata champignons, kuku na mayai (acha protini kwa mapambo) vipande vidogo. Panda jibini kwenye grater nzuri.

Pasha mafuta kwenye sufuria juu ya moto wa kati. Fry uyoga kwa dakika 7-10, kisha baridi.

Tupa kuku na uyoga, mayai, jibini na mahindi (hifadhi nafaka chache kwa ajili ya mapambo). Msimu na chumvi, pilipili, msimu na mayonnaise na uweke kwenye sahani ya umbo la mti wa Krismasi. Juu na bizari iliyokatwa, karoti na nyota za yai, cranberries, mahindi na garland ya mayonnaise.

Jisaidie?

Saladi 10 za kupendeza na za kupendeza na champignons

8. "Panya kwenye jibini" saladi na ham na apple

Viungo

• 5 mayai ya kuku;
• 4 mayai ya quail;
• Viazi 3;
• 300 g nyama ya nguruwe;
• 1 vitunguu;
• 2 apples;
• 150 g ya jibini ngumu;
• mayonnaise kwa ladha;
• 10 pilipili nyeusi;
• 5 buds za karafu.

Maandalizi

Mayai ya kuku ya kuchemsha kwa dakika 10, mayai ya tombo katika dakika 5. Chemsha viazi hadi zabuni.

Kata ham na vitunguu vipande vidogo. Viazi, apples, jibini (acha vipande vichache kwa ajili ya mapambo), tofauti wavu wazungu na viini vya mayai manne ya kuku kwenye grater coarse.

Weka ham, viazi, vitunguu, tufaha, jibini na wazungu wa yai kwenye sahani. Baada ya kila, mafuta na mayonnaise au kufanya mesh kutoka humo. Kutoka kwenye saladi iliyokamilishwa ya pande zote, kata sehemu moja ya triangular au uache "kichwa cha jibini" kikiwa sawa. Nyunyiza na yolk iliyokunwa juu. Panga mayai ya kuku na kware na jibini, pilipili nyeusi na karafuu ili kuunda panya.

Furahia ladha?

Saladi 10 za yai ambazo zitasaidia katika hali yoyote

9. "Krismasi wreath" saladi na nyama ya ng'ombe na pickled vitunguu

Viungo

• mayai 2;
• 250 g ya nyama ya ng'ombe;
• 1 karoti;
• Viazi 2-3;
• 2-3 matango ya pickled;
• 80-100 g ya vitunguu vilivyochaguliwa;
• 1 kundi la bizari;
• mayonnaise kwa ladha;
• 1-2 vipande vya jibini ngumu;
• Kijiko 1 cha mbegu za makomamanga

Maandalizi

Chemsha mayai ya kuchemsha kwa dakika 10, nyama ya ng'ombe ndani ya saa moja, karoti na viazi hadi zabuni.

Kata nyama, karoti, matango na vitunguu vipande vidogo. Piga mayai kwenye grater nzuri. Ondoa shina kutoka kwa bizari.

Weka glasi katikati ya sahani. Weka viazi, nyama, vitunguu, matango na karoti karibu nayo. Baada ya kila safu, mafuta na mayonnaise au kutumia mesh kutoka humo. Nyunyiza na mayai juu, ongeza mayonesi na bizari. Kupamba na snowflakes jibini na mbegu komamanga.

Je, bila sababu?

Saladi 10 za kupendeza za nyama ya ng'ombe unapaswa kujaribu

10. Saladi "Mask" na kuku na beets

Viungo

• 200-250 g ya fillet ya kuku;
• 1 karoti;
• 1 beet;
• 100 g ya jibini ngumu;
• 1 karafuu ya vitunguu;
• 50-60 g ya walnuts;
• Vijiko 4 vya mayonnaise;
• Kiganja 1 cha mbegu ya komamanga
• 10-15 matunda ya bahari ya buckthorn - hiari;
• 1 sprig ya bizari au parsley.

Maandalizi

Chemsha kuku, karoti na beets hadi zabuni. Hakimu. Kata fillet katika vipande vidogo. Karoti, beets na jibini wavu kwenye grater nzuri au ya kati. Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari. Kata karanga.

Kwa kuvaa, changanya mayonnaise na vitunguu na walnuts.

Weka kuku wa umbo la mask kwenye sinia: tumia glasi kutengeneza mpasuko wa macho. Brush minofu na nusu ya mchuzi, nyunyiza na jibini na kuongeza iliyobaki mchanganyiko vitunguu-mayonnaise. Weka karoti na beets juu ili kila mboga inachukua karibu nusu ya "mask". Kupamba na komamanga, bahari buckthorn na mimea.

Soma pia???

• Saladi 10 za shrimp za kupendeza sana
• Saladi 10 za ham ambazo ungependa kula mara moja
• Saladi 10 za kupendeza na nzuri na walnuts
• Saladi 10 za kupendeza za fimbo ya kaa
• Saladi 10 za baridi na kachumbari