Orodha ya maudhui:
- Kiasi gani kioevu cha kuchukua
- Jinsi ya kuandaa nafaka
- Nini cha kuongeza kwa uji wa Buckwheat
- Jinsi ya kupika uji wa Buckwheat kwenye jiko
- Jinsi ya kupika uji wa Buckwheat kwenye jiko la polepole
- Jinsi ya kupika uji wa Buckwheat kwenye microwave
- Jinsi ya kupika uji wa Buckwheat katika oveni
- Jinsi ya kupika uji wa Buckwheat bila kupika
2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11
Unaweza kupika nafaka kwenye jiko, kwenye multicooker, microwave, oveni na hata bila kupika.
Kiasi gani kioevu cha kuchukua
Kwa glasi 1 ya nafaka, utahitaji glasi 2 za maji. Katika kesi hii, buckwheat itakuwa crumbly. Ikiwa unataka uji wa viscous, chukua glasi 3 za maji.
Maziwa au mchanganyiko wake na maji, kama sheria, hutumiwa zaidi - glasi 3-5. Mara nyingi huchukua glasi 1 ya maji na glasi 2-4 za maziwa, lakini unaweza kuzichanganya kwa uwiano wa 1: 1.
Jinsi ya kuandaa nafaka
Kwanza kabisa, ondoa uchafu. Kisha suuza buckwheat chini ya maji ya bomba mpaka kioevu kiwe wazi. Kwa urahisi, unaweza kuweka nafaka kwenye ungo.
Ili kufanya Buckwheat kuwa mbaya, kabla ya kupika, unaweza kuwasha moto kwenye sufuria kavu ya kukaanga au kwenye jiko la polepole katika hali ya "Fry" kwa dakika kadhaa.
Nini cha kuongeza kwa uji wa Buckwheat
Ikiwa uji wa Buckwheat haujatiwa sukari, chukua kijiko ½ cha chumvi kwa kikombe 1 cha nafaka. Ikiwa unataka buckwheat tamu, ongeza juu ya kijiko 1 cha sukari na chumvi kidogo.
Unaweza pia msimu wa uji na viungo vingine unavyopenda. Wao, kama sukari na chumvi, huongezwa kwa kioevu mwanzoni mwa kupikia.
Unaweza kuongeza kipande cha siagi kwenye uji wa tamu au chumvi uliomalizika. Kisha itakuwa laini na harufu nzuri zaidi.
Jinsi ya kupika uji wa Buckwheat kwenye jiko
Weka buckwheat kwenye sufuria na kufunika na maji ya moto au maziwa. Ikiwa unapika uji na mchanganyiko, mimina maji tu: utahitaji maziwa baadaye.
Kuleta kioevu kwa chemsha na kupika uji juu ya moto mdogo, kifuniko na kifuniko. Ikiwa ni lazima, mimina katika maziwa ya moto dakika 7-10 baada ya maji ya moto.
Wakati wa kupikia unategemea kile unachotumia sahani. Uji wa Buckwheat katika maji utakuwa tayari katika dakika 15-20, na katika maziwa au mchanganyiko katika dakika 30.
Ni bora sio kuchochea uji katika maji hata kidogo, vinginevyo hautakuwa crumbly. Wakati kioevu hupuka, buckwheat itakuwa tayari.
Lakini uji katika maziwa lazima uchochewe mara kwa mara ili maziwa yasiungue. Ikiwa umetumia kioevu nyingi, inaweza kubaki kwenye sufuria. Ikiwa hutaki hii, kupika uji kwa muda mrefu au kuacha sahani iliyokamilishwa chini ya kifuniko ili kuingiza.
Jinsi ya kupika uji wa Buckwheat kwenye jiko la polepole
Weka nafaka kwenye bakuli la multicooker na kufunika na maji na / au maziwa.
Kupika uji katika maji katika mode ya Buckwheat au Groats kwa dakika 20-25.
Kupika nafaka katika maziwa au mchanganyiko katika hali ya "Uji wa Maziwa" kwa dakika 40-50.
Jinsi ya kupika uji wa Buckwheat kwenye microwave
Weka buckwheat kwenye sahani au sahani ya microwave, funika na kioevu na ufunika.
Kupika uji kwa dakika 10 kwa nguvu kamili. Kisha uondoe kifuniko, koroga buckwheat na upika kwa dakika nyingine 5-8.
Baada ya kupika, acha uji katika maziwa kwa dakika 10-15 kwenye microwave.
Jinsi ya kupika uji wa Buckwheat katika oveni
Weka buckwheat kwenye chombo kisicho na oveni. Mimina ndani ya maji na / au maziwa na kifuniko.
Kupika uji katika maji saa 180 ° C kwa dakika 40-50, na katika maziwa au mchanganyiko - kidogo zaidi ya saa. Katika kesi ya mwisho, ongeza maziwa ya moto karibu nusu ya kupikia.
Jinsi ya kupika uji wa Buckwheat bila kupika
Njia ya polepole
Njia hii inafaa kwa kupikia uji katika maji.
Weka buckwheat kwenye chombo na kifuniko kilichofungwa. Mimina maji ya moto juu, funga chombo na uondoke usiku mzima. Wakati huu, nafaka itachukua kioevu.
Njia ya haraka
Shukrani kwa njia hii, unaweza kupika uji katika maji, na katika maziwa, na katika mchanganyiko wao.
Weka nafaka kwenye thermos na ujaze na kioevu cha moto. Funga thermos na uondoke kwa muda wa saa moja.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika uji wa mchele kwenye maziwa au maji
Life hacker inafichua siri za jinsi ya kupika uji wa wali. Juu ya maziwa au maji, kwenye jiko, kwenye multicooker, microwave au oveni, sahani itatoka laini na ya kitamu
Jinsi ya kupika maziwa yaliyofupishwa na kupika desserts ladha nayo
Lifehacker anaelezea jinsi ya kupika maziwa yaliyofupishwa kwenye sufuria, microwave na oveni, na pia anashiriki mapishi ya keki tamu na kitamu hiki
Jinsi ya kupika uji wa mahindi kwenye maziwa au maji
Kwa kikombe 1 cha grits ya nafaka, tumia vikombe 4 vya kioevu. Unahitaji kupika uji wa mahindi kwenye jiko kwa dakika 40, kwenye microwave - 15, katika oveni - 30, na kwenye cooker polepole - saa
Jinsi ya kupika uji wa ngano kwenye maji au maziwa
Uji wa ngano unaweza kupikwa kwenye jiko, kwenye multicooker, microwave na oveni. Jaza sahani na manukato yoyote au matunda na matunda
Jinsi ya kupika uji wa mtama kwenye maziwa au maji
Uji wa mtama katika maziwa au maji utageuka kuwa wa kitamu na wa kunukia ikiwa umepikwa kwenye jiko, kwenye jiko la polepole, kwenye microwave na hata katika oveni