Saladi 10 rahisi za mwani

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Jozi kamili na mayai, vijiti vya kaa, matango, ngisi, mapera na zaidi.

4 pointi muhimu

1. Kwa saladi, unahitaji mwani wa kung'olewa bila mboga mboga, dagaa, uyoga na viongeza vingine.
2. Ikiwa kuna kioevu kikubwa, futa.
3. Ili kufanya saladi iwe rahisi kula, ni bora kukata kabichi kwenye vipande vifupi.
4. Unaweza kufanya mayonnaise mwenyewe, badala yake na cream ya sour au michuzi mingine.

Saladi ya mwani na mahindi, vijiti vya kaa na pilipili ya kengele

Viungo

• 120 g vijiti vya kaa;
• ½ pilipili nyekundu ya kengele;
• ½ vitunguu nyekundu;
• 150 g mahindi ya makopo;
• 150 g ya mwani;
• Vijiko 2 vya mafuta ya mboga;
• Kijiko 1 cha maji ya limao
• ½ - 1 karafuu ya vitunguu;
• chumvi kwa ladha.

Maandalizi

Kata vijiti vya kaa na pilipili kwenye cubes na vitunguu ndani ya pete za nusu. Ongeza mahindi na kabichi kwa haya. Kuchanganya mafuta, maji ya limao, vitunguu iliyokatwa na chumvi. Mimina mchanganyiko juu ya saladi na koroga.

Saladi ya mwani na lax, mayai na matango

Viungo

• mayai 3-4;
• 2 matango;
• 250 g lax yenye chumvi kidogo;
• 250 g ya mwani;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• Vijiko 2-3 vya mayonnaise.

Maandalizi

Chemsha mayai ya kuchemsha na baridi. Wavue na matango kwenye grater coarse. Kata lax katika vipande vidogo. Ongeza kabichi, chumvi, pilipili, mayonnaise kwa viungo vilivyoandaliwa na kuchanganya.

Saladi ya kabichi ya Bahari na Peking na matango na nyanya

Viungo

• 200 g ya kabichi ya Kichina;
• 2 matango;
• Nyanya 1-2 za kawaida au nyanya 5-6 za cherry;
• ½ vitunguu;
• 200 g ya mwani;
• Vijiko 1-2 vya mafuta ya mboga;
• chumvi kwa ladha.

Maandalizi

Kata kabichi ya Kichina vizuri. Kata matango, nyanya na vitunguu kwenye vipande nyembamba nyembamba. Ongeza mwani, mafuta, chumvi na koroga.

Saladi ya mwani na mioyo ya kuku na karoti

Viungo

• 200 g ya mioyo ya kuku;
• mayai 2;
• 2 karoti;
• 100 g ya mwani;
• manyoya machache ya vitunguu ya kijani;
• Vijiko 1-2 vya mayonnaise;
• chumvi kwa ladha.

Maandalizi

Chemsha mioyo ya kuku, mayai na karoti hadi zabuni na baridi. Kata mayai na karoti kwenye cubes za kati na mioyo kwenye miduara. Ongeza mwani, vitunguu iliyokatwa, mayonnaise, chumvi na kuchochea.

Saladi ya mwani na beets na prunes

Viungo

• 2 beets;
• 70 g prunes;
• 200 g ya mwani;
• Vijiko 2 vya mafuta ya mboga;
• ½ kijiko cha siki ya balsamu
• 1 karafuu ya vitunguu;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• 30 g ya walnuts.

Maandalizi

Chemsha beets hadi zabuni, baridi na peel. Suuza kwenye grater coarse. Kata prunes katika vipande vidogo. Ongeza mwani kwa viungo vilivyoandaliwa.

Kuchanganya mafuta, siki, vitunguu iliyokatwa vizuri, chumvi na pilipili. Msimu saladi na mchanganyiko. Punguza karanga kwenye sufuria kavu ya kukaanga, uikate na blender na uinyunyiza saladi.

Saladi ya mwani na squid na pilipili hoho

Viungo

• Mzoga 1 wa squid;
• 1 pilipili nyekundu ya kengele;
• 1 vitunguu;
• 150 g ya mwani;
• Kijiko 1 cha mchuzi wa soya
• Kijiko 1 cha mafuta ya mboga;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• wachache wa ufuta.

Maandalizi

Mimina maji ya moto juu ya mzoga wa squid, suuza chini ya maji baridi, ondoa ngozi na matumbo. Chemsha squid katika maji moto kwa dakika na baridi.

Kata na pilipili kwenye cubes nyembamba na vitunguu kwenye cubes ndogo. Ongeza mwani, mchuzi wa soya, mafuta, chumvi na pilipili kwa viungo na kuchochea.

Weka saladi kwenye jokofu kwa masaa kadhaa na uinyunyiza na mbegu za sesame kabla ya kutumikia.

Ungependa kuongeza kwenye vipendwa?

Saladi 15 rahisi na za kupendeza za squid

Saladi ya mwani na apple na karoti

Viungo

• apple 1;
• 1 karoti;
• Vijiko 1-2 vya maji ya limao;
• 250 g ya mwani;
• Vijiko 1-2 vya mafuta ya alizeti.

Maandalizi

Kata apple na karoti kwenye vipande nyembamba. Mara moja mimina maji ya limao juu ya apple na kuchochea. Juisi itazuia matunda kutoka giza na itatoa saladi uchungu wa kupendeza. Ongeza kabichi na mafuta kwa viungo na kuchochea.

Jaribio?

10 saladi ladha na apples

Saladi ya mwani na uyoga na mizeituni

Viungo

• mayai 2;
• 100-150 g mizeituni;
• 200 g ya uyoga wa asali ya pickled;
• 200 g ya mwani;
• manyoya machache ya vitunguu ya kijani;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• Vijiko 3-4 vya mayonnaise.

Maandalizi

Chemsha mayai ya kuchemsha na baridi. Kata mayai ndani ya cubes na mizeituni katika robo. Ongeza uyoga, kabichi, vitunguu iliyokatwa, pilipili, mayonnaise na kuchochea.

Kumbuka?

Njia 7 za kupika viazi na uyoga kwenye sufuria na katika oveni

Saladi ya kabichi ya bahari na nyeupe na mayai

Viungo

• mayai 4;
• 500 g ya kabichi nyeupe;
• chumvi kwa ladha;
• ½ vitunguu;
• 200 g ya mwani;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• Vijiko 2 vya mayonnaise.

Maandalizi

Chemsha mayai ya kuchemsha na baridi. Kata kabichi nyeupe vizuri, chumvi na ukumbuke kwa mikono yako. Kata vitunguu kwenye cubes ndogo na mayai kwenye vipande nyembamba nyembamba. Ongeza mwani, pilipili, mayonesi na koroga.

Jitayarishe?

Mapishi 10 bora ya pai ya kabichi

Saladi ya mwani na vijiti vya kaa, mayai na tango

Viungo

• mayai 3;
• 200 g vijiti vya kaa;
• tango 1;
• Karoti 1 - kwa hiari;
• 300 g ya mwani;
• Vijiko 2 vya mafuta ya mizeituni.

Maandalizi

Chemsha mayai ya kuchemsha na baridi. Kata yao, vijiti vya kaa na tango ndani ya cubes. Karoti wavu kwenye grater coarse au Kikorea karoti grater. Ongeza mwani na mafuta kwa viungo na koroga.

Soma pia???

• Mapishi 11 bora ya saladi ya Kaisari. Ni dhahiri thamani ya kujaribu
• Saladi 10 za baridi bila mayonnaise
• Saladi 15 za kuvutia za karoti
• Saladi 10 za kuvutia za kabichi safi
• Saladi 15 za ladha ya kijani kibichi