2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:12
Ni vigumu hata kwangu kukumbuka mchuzi maarufu zaidi kuliko mayonnaise. Inatumika pamoja na bidhaa nyingi, imejumuishwa kama kingo katika mapishi isitoshe, sahani nyingi haziwezekani kufikiria bila mayonesi. Hata hivyo, hasa katika miaka ya hivi karibuni, mchuzi huu mweupe umepata sifa nyeusi sana. Takriban viongozi wote wa ulaji wa afya kwa kauli moja wanashutumu mayonesi kwa ubaya wa kipekee na kupendekeza kuitenga kutoka kwa lishe yao.
Ukweli ni kwamba mfano wa kisasa wa mchuzi huu una uhusiano mdogo sana na mapishi yake ya awali, ambayo yalijumuisha mayai tu, mafuta ya mboga, maji ya limao, chumvi, sukari na msimu kadhaa wa ladha. Mayonnaise ya leo ni mchanganyiko wa kemikali tata wa asidi, vihifadhi, viongeza vya chakula na emulsifiers ambayo hutoa tu mayonnaise ladha yake ya asili. Kwa hiyo mayonnaise ya kisasa ilijumuishwa katika orodha ya bidhaa "madhara" kwa sababu.
Hata hivyo, ikiwa wewe ni mpenzi wa mayonnaise, basi si lazima kabisa kuiacha. Unaweza kufanya mayonnaise ya nyumbani mwenyewe. Unachohitaji ni bidhaa chache rahisi, blender na infographic yetu.
Kumbuka kwamba mayonnaise yako ya nyumbani itaendelea siku chache tu kwenye jokofu. Na usisahau kuwa mayonesi ni bidhaa yenye mafuta mengi, kwa hivyo ikiwa inatumiwa kupita kiasi, itakuongeza haraka kilo kadhaa.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kutengeneza mtindi wa nyumbani
Mtindi uliotengenezwa nyumbani unaweza kutayarishwa katika mtengenezaji wa mtindi, oveni, jiko la polepole, oveni ya microwave, na hata kwenye windowsill yenye jua. Kila kitu ni rahisi, bajeti na muhimu sana
Mapishi 6 ya mayonnaise ya nyumbani ambayo ina ladha bora kuliko mayonnaise ya duka
Mayonnaise ya nyumbani inaweza kuwa na au bila mayai, na haradali au siki, maziwa, cream ya sour, au hata aquafaba. Jaribu kila moja na uchague ladha zaidi
Jinsi ya kutengeneza sabuni ya asili ya nyumbani: maagizo kwa Kompyuta
Sabuni ya kujitengenezea nyumbani daima ni bidhaa ya kipekee na ya asili ya vipodozi na muundo uliochaguliwa kibinafsi. Na si vigumu kuifanya
Jinsi ya kutengeneza dumplings za kupendeza za nyumbani
Unga, aina tofauti za kujaza, mbinu za kuchonga na kufanya dumplings … Lifehacker imekusanya taarifa zote muhimu na maelekezo ya kuvutia kwako
Jinsi ya kutengeneza maziwa yaliyofupishwa ya nyumbani
Maziwa ya kufupishwa ya nyumbani ni ya kitamu sana na yenye afya. Ina mengi ya kalsiamu, fosforasi, vitamini na hakuna kabisa viungio vya bandia na ladha. Jipendeze mwenyewe