MAPISHI: Peanut Butter Fudge
MAPISHI: Peanut Butter Fudge
Anonim

Siagi ya karanga hutumiwa kuandaa sahani anuwai, lakini mara nyingi kwa dessert, na rahisi sana kama fudge hii ya karanga. Inachukua dakika chache tu kuandaa na inafaa kwa mashabiki wote wa peremende za nyumbani.

MAPISHI: Peanut Butter Fudge
MAPISHI: Peanut Butter Fudge

Viungo:

  • 180 g siagi ya karanga;
  • 200 g ya sukari ya icing;
  • Vijiko 4 vya cream;
  • 100 g siagi.
IMG_3951
IMG_3951

Kawaida, kutengeneza fondant ya nyumbani ni mchakato mgumu, unaotumia wakati ambao unahitaji vyombo maalum vya jikoni - thermometer ya upishi. Tunapendekeza kupika, ingawa sio ya kitambo, lakini ya kupendeza sana kwenye microwave yako mwenyewe.

Kata mafuta baridi ndani ya cubes ndogo na uweke kwenye bakuli la microwave.

IMG_3952
IMG_3952

Ifuatayo, ongeza siagi ya karanga bila vipande vya karanga na uiruhusu joto kwa sekunde 30-40 (kulingana na nguvu).

IMG_3957
IMG_3957

Changanya viungo vya moto vizuri hadi upate misa ya homogeneous.

IMG_3962
IMG_3962

Chekecha sukari ya icing na uiongeze kwenye mchanganyiko wa siagi. Mimina katika cream. Unapochanganywa, utapata kuweka nene ambayo inapaswa kusambazwa sawasawa kwenye ukungu uliofunikwa na ngozi.

IMG_3966
IMG_3966

Kisha kuweka mold kwenye jokofu kwa saa kadhaa ili kufanya fondant iwe rahisi kukata. Tiba inapaswa kuhifadhiwa mahali sawa.

Ilipendekeza: