Orodha ya maudhui:
2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11
Tunafikiri kwamba kinywaji cha gharama kubwa kina ladha bora, lakini hii ni hila tu ya ubongo wetu.
Unaweza kutumia muda mwingi kufikiria mwenyewe ni kiasi gani uko tayari kutoa kwa divai. Na ikiwa kwa likizo? Na ikiwa una chakula cha jioni tu nyumbani? Na ikiwa umejiandikisha kufanya kazi? Kusimama katika duka kubwa, tuna hakika kwamba tunaelewa divai: tunasoma hakiki, tukathamini chupa, tukaangalia kwa karibu lebo. Lakini huku ni kujidanganya. Na Lifehacker ina ushahidi.
Usiamini hila ya ubora wa bei
Mnamo 2008, kikundi cha wanasayansi kilichapisha Je, Mvinyo Ghali Zaidi Zina ladha Bora? katika Journal of Wine Economics, utafiti muhimu "Je, Mvinyo Ghali Huonja Zaidi?" Watu 6,000 walialikwa kushiriki, kila mtu alifunikwa macho na kualikwa kuonja kwa upofu vin na kutathmini sifa zao. Ajabu, lakini karibu hakuna mtu aliyeona tofauti, na ghali zaidi hatimaye ilipendwa na kila mtu hata kidogo kidogo kuliko gharama nafuu.
Utafiti wa Mapema Unaonyesha Data Iliyotajwa Katika Je, Mvinyo Ghali Zaidi Zina ladha Bora? kwamba kweli kuna uwiano kati ya bei na kuridhika na divai. Watu wanapenda vitu vya bei ghali zaidi. Lakini hii hutokea kwa sababu tunaamini: unapaswa kulipa kwa ubora, na bei kwa kiasi fulani inafanana na maudhui.
Mnamo mwaka wa 2017, watafiti kutoka Chuo Kikuu cha Bonn (Ujerumani) waliweka Kwa nini divai ya bei ghali inaonekana kuwa na ladha bora: Ni lebo ya bei kwenye swali la ikiwa divai ya bei ghali ina ladha bora zaidi. Ilibadilika kuwa ndio, lakini kuna hila hapa. Inatosha kwetu kufikiria kuwa divai ni ghali kuifanya ionekane kuwa ya kitamu zaidi kwetu. Ikiwa utajaza glasi tatu kutoka kwenye chupa moja, lakini onyesha bei yao kwa 3, 8, na, kwa mfano, dola 16, mwisho itakuwa tastier. Katika ubongo wa mhusika, maeneo ya motisha na kufanya maamuzi yatakuwa hai, na mkono wake utafikia glasi ya bei ghali zaidi kuinywa hadi mwisho.
Uuzaji wa placebo. Uzuri ni kwamba hata ukinywa "dummy" na kuita tu ya gharama, ubongo bado unaona kuwa ni thamani. Wacha tuone jinsi, tukijua hili, jifunze kuchagua divai.
Tengeneza ramani
Ni wazi kwamba divai maalum kwa mtu maalum inaweza kuwa zaidi au chini ya kitamu. Lakini ili usiingie kwenye mtego wa uuzaji na usizidi malipo, ni muhimu kusikiliza hisia zako mwenyewe, na si kwa upinzani na maoni ya wataalam wa divai. Kwa hili, majaribio tu na makosa yanafaa.
Chagua mwenyewe anuwai ya bei ambayo utasoma divai. Amua ni kiasi gani na mara ngapi uko tayari kutumia juu yake. Na uandike!
Tengeneza ramani ya matukio yako ya mvinyo. Unaweza kuiweka mtandaoni na kuambatisha picha ya lebo, ili baadaye iwe rahisi kujua unachohitaji kwenye duka. Weka mfumo wa ukadiriaji, kama vile pointi 1-10, na ujaribu mambo mapya. Kisha katika mwezi, miezi sita, mwaka, utajua hasa unachopenda na ni kiasi gani cha gharama ya kutoa kwa ajili yake.
Sifa kwenye sherehe
Unapoenda kwa marafiki au wenzako na divai, wafanyie kitendo kizuri: waambie kwamba divai ni bora na ya gharama kubwa!
Mara nyingi, tunasahau chapa na bei za chupa muda mfupi baada ya kuondoka kwenye rack. Haiwezekani kwamba mtu ataweka kujisifu kwenye kilele chako. Au, kwa mfano, kumbuka tu kwamba rafiki wa sommelier alikushauri sana. Kwa hiyo, bila kutumia sana, utafanya divai kuwa tastier zaidi. Angalau kwa ubongo wa wale unaowatibu.
Ilipendekeza:
Njia 10 zisizo za kawaida za kutumia chupa za divai na divai
Je, kuna divai isiyokwisha iliyobaki au ni huruma kutupa chupa nzuri? Tunashiriki mawazo kwa ajili ya maombi yasiyo ya kawaida - kwa uzuri, kusafisha na mapambo ya mambo ya ndani
Jinsi ya kuchagua divai katika duka: mwongozo wa kina
Hadithi ya kina na thabiti juu ya jinsi ya kujifunza jinsi ya kuchagua divai kwenye duka, kushughulikia suala hilo kwa ustadi na kila wakati kupata kati ya mamia ya chupa ambayo yaliyomo yake hakika yataacha hisia ya kupendeza
Vidokezo 5 vya kukusaidia kuchagua divai nzuri
Ni ngumu sana kununua divai inayokufaa. Lifehacker itakuambia jinsi ya kuchagua divai na usipotee katika anuwai ya urval
Jinsi ya kuchagua divai kwa kuonekana kwa chupa
Katika makala hii, tutakuambia jinsi ya kuchagua divai tu kwa kuonekana kwake. Ili kufanya hivyo, unahitaji kulipa kipaumbele kwa idadi ya sifa, kwa mfano, sura ya chupa au unene wa kioo
Mvinyo, usijeruhi: jinsi ya kuelewa kuwa kuna kitu kibaya na divai, na jinsi ya kurekebisha
Kutarajia harufu ya bustani ya raspberry, lakini kupata harufu ya pishi ya uchafu? Ole, divai ni "mgonjwa". Tutakuambia jinsi ya kurekebisha kasoro fulani na kile unachohitaji kujua ili kuchagua kinywaji cha ubora. Mvinyo ni kama sanaa.