Orodha ya maudhui:

Jinsi na kiasi gani cha kupika mayai ya kuchemsha ngumu
Jinsi na kiasi gani cha kupika mayai ya kuchemsha ngumu
Anonim

Protein iliyo na yolk haitaenea na itageuka kuwa ya kitamu sana.

Jinsi na kiasi gani cha kupika mayai ya kuchemsha ngumu
Jinsi na kiasi gani cha kupika mayai ya kuchemsha ngumu

Sahani iliyokamilishwa inaweza kutumika kwa saladi na vitafunio, kula tu kwa kiamsha kinywa au uende nayo kwenye picnic kama vitafunio.

Jinsi ya kuandaa mayai

Kabla ya kuchemsha, ondoa mayai kutoka kwenye jokofu kwa muda wa saa moja ili kuwapa joto hadi joto la kawaida. Ikiwa haya hayafanyike, shell inaweza kupasuka wakati wa kupikia.

Hakikisha suuza mayai chini ya maji ya bomba ili hakuna uchafu unabaki juu ya uso.

Jinsi ya Kuchemsha Mayai Yaliyochemshwa: Osha
Jinsi ya Kuchemsha Mayai Yaliyochemshwa: Osha

Unaweza pia kutoboa yai na pini au sindano kutoka upande wa mwanga ili kufanya bidhaa iliyokamilishwa iwe rahisi kusafisha. Hii lazima ifanyike kwa uangalifu ili ncha iende ndani ya milimita chache tu na haiharibu filamu ya ndani ya kinga. Ikiwa ufa umepitia ganda, ni bora kukataa kupika.

Ni kiasi gani cha kupika mayai ya kuchemsha ngumu

Wakati wa kupikia inategemea njia. Utahitaji angalau dakika 10, lakini inaweza kuchukua muda mrefu zaidi.

Mayai yaliyo tayari yanapaswa kuhamishiwa kwenye chombo na maji baridi na kushoto kwa muda. Hii itawafanya kuwa rahisi kusafisha.

Jinsi ya kupika mayai ya kuchemsha ngumu kwenye jiko

Mbinu 1

Weka mayai kwenye sufuria na kufunika na maji baridi ili kiwango kiwe sentimita chache juu. Ongeza kijiko cha chumvi, chemsha na chemsha kwa dakika 10.

Jinsi na kiasi gani cha kuchemsha mayai kwenye jiko
Jinsi na kiasi gani cha kuchemsha mayai kwenye jiko

Mbinu 2

Pia kuweka mayai kwenye sufuria, funika na maji baridi na kuongeza chumvi. Funika na ulete kwa chemsha juu ya moto wa kati. Zima moto, lakini usiondoe sufuria kutoka kwa jiko au kuifungua. Acha mayai kwa dakika 15-20.

Mbinu 3

Unaweza kuchemsha mayai katika maji yanayochemka. Ili kufanya hivyo, chemsha maji yenye chumvi na uweke mayai kwa uangalifu ndani yake kwa kutumia kijiko kilichofungwa au vifaa vingine. Kuwa mwangalifu usiharibu ganda. Wakati wa kupikia utakuwa dakika 10.

Jinsi ya kupika mayai ya kuchemsha kwenye cooker polepole

Mbinu 1

Weka mayai kwenye bakuli la mashine. Jaza na maji baridi ya chumvi ili kiwango chake kiwe sentimita kadhaa juu. Kupika kwenye Steam kwa dakika 10-12.

Mbinu 2

Ili kuchemsha mayai kwenye multicooker kwa mvuke, weka kwenye msimamo maalum na kumwaga glasi mbili au tatu za maji kwenye bakuli. Kupika kwenye Steam kwa dakika 18-20.

Jinsi ya kupika mayai ya kuchemsha kwa kutumia microwave

Chemsha maji kwenye chombo kisicho na microwave. Ondoa chombo kwa uangalifu. Weka mayai kwenye kijiko au kijiko kilichofungwa na uhakikishe kuwa yamefunikwa kabisa na maji. Juu na kifuniko au sahani. Acha kwa dakika 20 au zaidi kidogo.

Ilipendekeza: