Orodha ya maudhui:

Mapishi 4 ya cherry yenye afya
Mapishi 4 ya cherry yenye afya
Anonim

Majira ya joto ni wakati mzuri kwa kila mtu anayependa chakula kitamu na cha afya. Kaunta zimejaa mboga, matunda na matunda, na tunajaribu kuwa na wakati wa kuandaa vyakula vya kupendeza iwezekanavyo. Berry ya leo ni cherry. Itakuwa kitamu, tunaahidi!;)

Mapishi 4 ya cherry yenye afya
Mapishi 4 ya cherry yenye afya

Ikiwa huwezi kupata cherries tamu, unaweza kuzibadilisha kwa usalama na cherries tamu!

1. Truffles ya chokoleti na cherries

Truffles ya chokoleti na cherries
Truffles ya chokoleti na cherries

Viungo

  • Vikombe 2 vya tarehe zilizopigwa
  • Vijiko 4 vya poda ya kakao;
  • ½ kijiko cha vanilla;
  • 12-16 cherries zilizopigwa.

Maandalizi

Kusaga tarehe katika processor ya chakula. Ongeza kakao na vanillin huko na uchanganya kila kitu vizuri tena hadi misa ya homogeneous inapatikana.

Fanya mipira midogo, fanya indentations ndani yao, weka cherries hapo na uifunge. Truffles iliyokamilishwa inaweza kuvingirwa kwenye nazi au karanga zilizokatwa.

2. Smoothie ya ndizi-cherry

Banana Cherry Smoothie
Banana Cherry Smoothie

Viungo

  • Ndizi 1 kubwa
  • 1 kikombe cherries
  • 1 kikombe jordgubbar
  • 240 ml ya maji.

Maandalizi

Chambua ndizi na uondoe mashimo kutoka kwa cherries. Weka viungo vyote kwenye blender na upiga hadi laini. Kwa cocktail baridi, unaweza kufungia cherries, jordgubbar na ndizi kidogo kabla.

3. Brownie na cherries

Brownie na cherry
Brownie na cherry

Viungo

  • ½ kikombe cha mlozi wa kukaanga
  • ½ kikombe cha karanga za macadamia au walnuts;
  • ½ kikombe cha poda ya kakao;
  • ⅛ kijiko cha chumvi;
  • 1 ¼ kikombe cha tarehe zilizopigwa (takriban 12)
  • Cherries 12 zilizopigwa.

Maandalizi

Kusaga karanga kwenye processor ya chakula. Ongeza poda ya kakao, chumvi, tende chache na saga tena, hatua kwa hatua kuongeza tarehe iliyobaki mpaka mchanganyiko ni laini kabisa. Kisha kuongeza cherries nusu au kung'olewa kidogo (lakini si ndani ya uji) berries.

Weka mchanganyiko kwenye sahani ya mstatili au ya mraba iliyowekwa na karatasi ya kuoka. Bonyeza kidogo kwa vidole vyako kwa unene wa sentimita kadhaa na upeleke kwenye jokofu kwa saa.

Chukua na ukate katika viwanja vidogo. Ladha inayosababishwa inaweza kuchukuliwa na wewe kwa mafunzo au kutumiwa na kahawa au chai ya kijani.

4. Cherry lemonade

Cherry na limau ya limau
Cherry na limau ya limau

Viungo

  • ½ kikombe cherries zilizopigwa
  • ¼ glasi ya chokaa iliyopuliwa au maji ya limao;
  • Vijiko 2 vya sukari (zaidi ikiwa inahitajika)
  • Glasi 2 za maji ya madini na gesi.

Maandalizi

Whisk cherries, sukari na chokaa au maji ya limao katika blender mpaka laini. Onja na kuongeza sukari zaidi ikiwa ni lazima.

Kisha chuja puree kupitia ungo au cheesecloth ili kuondoa ngozi ya matunda. Matokeo yake, unapaswa kuwa na kikombe 1 cha juisi ya cherry-machungwa.

Changanya juisi na maji ya madini, mimina ndani ya glasi, ongeza barafu na utumike. Unaweza kutumia cherries nzima na vipande nyembamba vya chokaa kama mapambo.

Ilipendekeza: