Ni chakula gani cha haraka ni bora kutokula kamwe?

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Jibu linaonekana kuwa rahisi: mtu yeyote! Lakini pia ni wazi kwamba, kwa sababu mbalimbali, bado tutakuwa na bite ya kula katika cafe ya chakula cha haraka mara kwa mara. Na itakuwa na manufaa kujua nini unaweza kula huko, na ni nini bora kuepuka kwa njia yoyote. Hii iliambiwa na watu ambao kwa muda fulani walifanya kazi katika minyororo ya chakula cha haraka wenyewe. Bila shaka, usimamizi wa mtandao wa chakula pia una jukumu muhimu. Baadhi ya mikahawa huweka chapa zao na hawajiruhusu kupika vibaya kwa wateja wao, lakini wengi hujitolea ubora kwa ajili ya faida kubwa na urahisi wa kazi zao.

Kwa hivyo, hapa kuna orodha ya vyakula hatari zaidi ambavyo unaweza kupata katika maduka ya vyakula vya haraka:

1. Barafu na ice cream

Ni vigumu sana na gharama kubwa kuweka vifaa vya kuandaa sahani hizi safi. Athari za ukungu mara nyingi hupatikana huko. Barafu hutengenezwa kwa maji machafu.

2. Kuku McNuggets kutoka McDonald's

Sijafanya kazi McDonald's kwa muda mrefu, lakini nakumbuka picha moja. Kwa bahati mbaya niliacha begi lenye vijiti mia vilivyogandishwa kwenye meza. Na waliyeyuka tu! Wale. hata kidogo. Waligeuka kuwa aina fulani ya slurry, ikikumbusha kidogo vipande vya kuku vya hamu.

Nuggets ni kuku kusindikwa mara elfu, na huwezi hata kuiita nyama. Imechanganywa na maji na nyongeza. Ndiyo, ni kama samani kutoka IKEA. Iache ndani ya maji na itageuka kuwa gruel ngumu. Kwa sababu nyenzo ambayo imetengenezwa ni mbali na kuni halisi kama vile nuggets zilivyo kutoka kwa kuku halisi.

"Nilisikia ilivyokuwa kabla ya 2003. Na sasa nuggets zote ni kutoka kwa kawaida, asilimia mia moja ya nyama nyeupe ya kuku. Na hazitayeyuka kama hapo awali."

3. Kuku wa kukaanga, samaki, nyama

Kwa kweli, wasomaji wanaweza kusema kwamba ikiwa hautakula haya yote, basi hakuna kitakachobaki. Kuwa mwangalifu tu, na ikiwa hamburger uliyonunua ni ya kutiliwa shaka, ikatae.

Nilifanya kazi kwa Burger King na ninataka kukuambia kitu kuhusu mzunguko wa siagi. Mimina mafuta kwenye vat, fries za Kifaransa hupikwa katika mafuta haya kwa siku mbili. Tani za viazi. Kisha inakuwa giza sana kwake na hutiwa ndani ya bakuli la kupikia kuku. Anajiandaa ndani yake kwa karibu wiki. Mafuta inakuwa giza kabisa. Na kisha hutiwa ndani ya chombo cha kupikia samaki.

"Pale McDuck, nyama ya hamburger inaonekana ya kuchukiza. Michuzi pekee ndio hufanya iwe kitamu."

"Labda sitamshangaza mtu yeyote nikikuambia jinsi Chile inavyojiandaa kwa Wendy. Inatumia nyama ambayo imekaangwa kwa bidii na haiwezi kutumika katika hamburgers. Wanaiweka kwenye jokofu, na inapofika wakati wa kupika pilipili, wanaiondoa. Inaonekana sio hatari, lakini kwa namna fulani haipendezi sana …"

4. Chakula kwenye Subway

Wale ambao walifanya kazi kwenye Subway, baada ya kuingia kwenye taasisi hii, wanaweza kuelewa mara moja kile kinachoweza kuamuru leo na nini sio. Kuwa makini na wewe pia. Ikiwa inaonekana kwako kuwa bidhaa hiyo ni ya rangi ya ajabu, inaonekana kuwa ya zamani, ikiwa inaonekana kwako kuwa mtengenezaji wa sandwich ni sloppy au kwamba kuanzishwa ni takataka sana, ni bora kuondoka mara moja.

Nilipofanya kazi kama mtengenezaji wa sandwich kwenye Subway, bidhaa pekee ambayo nilichukia sana ilikuwa saladi ya dagaa ambayo iliwekwa kwenye sandwich. Imetengenezwa kutoka kwa vijiti vya kaa, ambavyo vinajulikana kuwa kaa ya kuiga tu, na hutiwa kwa ukarimu na mayonnaise. Ni jambo kuu wakati wateja wanaomba mayonesi ya ziada pia!

Matiti ya kuku hutolewa nje ya jokofu mwanzoni mwa siku na kuwekwa ndani ya maji, ambapo hubakia siku nzima. Na mabaki ya jioni yanahitaji kufinya na kuweka tena kwenye jokofu. Utaratibu unarudiwa siku inayofuata. Baada ya siku chache, kifua cha kuku kitapungua na harufu ya kuchukiza. Kwa hivyo usiamuru sandwichi nayo, chagua aina tofauti ya kuku.

Sema hapana kwa tuna, saladi ya dagaa na mchanganyiko mwingine kama kuku wa teriyaki! Yote hii imechanganywa na mikono bila glavu. Kuna mayonnaise katika mchanganyiko, na saladi nayo haiwezi kusimama siku nzima, huharibika. Kwa kuongezea, mchanganyiko mpya huongezwa kwa mabaki ya ile ya zamani.

"Kaa mbali na cutlets, supu na nyama za nyama."

“Uliza mtengenezaji wa sandwich abadilishe glavu kabla hajatayarisha sandwich yako. Uwezekano mkubwa zaidi, utapokea miale ya chuki kutoka kwake, lakini utajiokoa kutoka kwa sehemu nzuri ya vijidudu.

"Nilifukuzwa kutoka kwa Subway kwa kuweka zeituni nyingi kwenye sandwichi yangu …"

5. Michuzi/vitoweo

Ikiwa wanakuletea mchuzi kwenye chupa, fikiria ikiwa umeosha chupa hii kabla ya kumwaga kundi jipya la mchuzi ndani yake? Na pia vijiti vya mkate vya aibu, ambavyo kawaida hutumika kama pongezi katika mikahawa ya Kiitaliano. Labda ulipata fimbo ambayo mgeni wa zamani hakutaka kula.

Kidokezo cha bonasi: usiende kwenye mkahawa kabla ya kufunga

Haiwezekani kwamba dakika 20 kabla ya kufunga, kwa mfano, ya pizzeria, sahani safi itatayarishwa kwako. Kwa hivyo unaweza kudai mabaki ambayo yamesimama siku nzima yakingojea mnunuzi wao. Na ni hakika kabisa kwamba ladha na manufaa yao yaliathiriwa sana na hili.

Nilifanya kazi huko Whataburger katika mji mdogo na ninataka kusema kwamba kila mtu hapo alikuwa akizingatia tu usafi. Tuliosha, tukasafisha na kusafisha siku nzima.

"Nilifanya kazi katika Little Caesar Pizzeria. Kila siku tulitayarisha unga safi masaa 12 kabla ya kutengeneza pizza (kulingana na teknolojia). Michuzi yote na bidhaa zingine zilizoisha muda wake zilitupwa. Hatukuosha trei za pizza, tulizitupa tu na tukapata mpya. Sahani zingine zilichakatwa kwa uangalifu."

"Nilipofanya kazi katika Subway, tulikuwa na wasiwasi sana juu ya usafi na kuosha mikono yetu halisi kila dakika 5."