Orodha ya maudhui:

Jinsi na kiasi gani cha kupika khinkali ili wasianguke
Jinsi na kiasi gani cha kupika khinkali ili wasianguke
Anonim

Kwenye jiko, kwenye multicooker, boiler mara mbili na hata oveni ya microwave, sahani itageuka kuwa ya kitamu sana.

Jinsi na kiasi gani cha kupika khinkali ili wasianguke
Jinsi na kiasi gani cha kupika khinkali ili wasianguke

Ni kiasi gani cha kupika khinkali

Wakati wa kupikia unategemea njia iliyochaguliwa. Kwenye jiko au kwenye microwave, khinkali itapika kwa kasi zaidi kuliko kwenye multicooker au boiler mbili. Ukubwa wa workpieces pia inaweza kuathiri kasi: kubwa zinahitaji kupikwa kwa dakika chache zaidi kuliko za kati.

Kwa hali yoyote, usiondoke khinkali katika maji ya moto kwa muda mrefu sana. Vinginevyo, unga uta chemsha na sahani haitakuwa ya kitamu sana.

Jinsi ya kupika khinkali kwenye jiko

Chagua sufuria na chini pana ili khinkali iweze kuelea kwa uhuru ndani yake. Mimina ndani ya maji karibu nusu, chemsha na chumvi. Weka khinkali katika maji ya moto na koroga ili wasishikamane chini na kushikamana pamoja. Njia nyingine ni kupunguza khinkali isiyohifadhiwa kwa kushikilia ponytails na kuzunguka kidogo. Hii pia itasaidia kuzuia kushikamana.

Ni kiasi gani cha kupika khinkali
Ni kiasi gani cha kupika khinkali

Kwa khinkali kupika sawasawa, usiongeze wengi wao. Baada ya kuchemsha tena, kupika juu ya moto wa kati kwa muda wa dakika 10-15, na kuchochea mara kwa mara.

Jinsi ya kupika khinkali kwenye cooker polepole

Kuna njia mbili za kuandaa sahani kwenye multicooker.

Katika maji

Mimina maji kwenye bakuli, ongeza chumvi na chemsha katika hali ya "Supu". Ingiza khinkali kwenye kioevu kinachochemka na koroga. Funika na upika kwa muda wa dakika 15-20.

Jinsi ya kupika khinkali
Jinsi ya kupika khinkali

Kwa wanandoa

Chukua chombo maalum na mashimo na uipake mafuta ya mboga. Weka khinkali ili wawe na sentimita kadhaa mbali. Mimina maji kwenye bakuli la multicooker, weka msimamo na khinkali juu na funga kifuniko. Weka hali ya "Steam kupikia" na upika kwa dakika 20-30.

Jinsi ya kupika khinkali kwenye boiler mara mbili

Mimina maji ndani ya vifaa na kuweka khinkali kwenye chombo maalum ili wasigusane (unga na kujaza lazima iwe chumvi). Funga kifuniko na upike kwa dakika 20-30, kulingana na saizi; kubwa huchukua muda mrefu.

Jinsi ya kupika khinkali kwenye microwave

Weka khinkali kwenye chombo cha microwave. Mimina katika glasi ya maji na kuongeza chumvi kidogo. Funika kwa kifuniko. Kupika kwa muda wa dakika 10-15 kwa watts 800.

Ilipendekeza: