Jinsi na kwa nini kunywa mafuta ya kitani na wakati ni bora kuiacha

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Inaweza kuacha maendeleo ya saratani. Lakini si hasa.

Ni faida gani za mafuta ya kitani

Mbegu za kitani ni mojawapo ya dawa za chakula cha kichawi. Zenye Mbegu, Lishe ya Lishe na Kalori, protini na nyuzinyuzi nyingi, vitamini B5 na magnesiamu, husaidia kupunguza hamu ya kula Virutubisho vya nyuzi za lishe za Flaxseed kwa kukandamiza hamu ya kula na ulaji wa chakula na kukuza uzito mzuri.

Mafuta ya kitani, ambayo hupatikana kutoka kwa mbegu zilizokandamizwa na kukandamizwa, hayana viambato muhimu kama vile nyuzinyuzi au magnesiamu. Lakini pia ni muhimu.

Faida yake kuu ni maudhui yake ya juu ya asidi muhimu ya mafuta ya omega-3, hasa alpha-linolenic (ALA). Thamani ya kila siku yenye afya ni Omega-3 Fatty Acids 1,600 mg ya alpha-linolenic acid kwa wanaume na 1,100 mg kwa wanawake.

Kijiko kimoja cha mafuta ya kitani kina takriban 7,200 mg ya asidi ya alpha-linolenic, ambayo inashughulikia kikamilifu hitaji la kila siku la mtu la asidi ya mafuta ya omega-3.

Faida za kiafya za mafuta ya kitani hazijasomwa kwa undani zaidi kama mbegu za kitani. Walakini, tafiti zingine zinaonekana kuahidi. Ni faida gani za mafuta ya kitani? kwa mwili, labda (hii ndiyo hatua muhimu!), Hubeba mafuta.

1. Husaidia kupunguza kiwango cha cholesterol "mbaya"

Katika utafiti mdogo, ulaji wa mafuta ya Flaxseed hupunguza viwango vya lipoprotein za chini-wiani za serum kwa wanaume wa Kijapani: utafiti wa randomized, upofu mara mbili, crossover, wajitolea walitumia 10 g ya flaxseed au mafuta ya mahindi mara moja kwa siku na chakula cha jioni. Wanasayansi walipima viwango vyao vya cholesterol katika damu kabla ya kuanza kwa majaribio na baada ya wiki 12. Kwa wale waliokunywa mafuta ya nafaka, kiasi cha cholesterol "mbaya", ambacho kinaweza kukaa kwenye kuta za mishipa ya damu kwa namna ya plaques hatari ya cholesterol, haikubadilika. Lakini kati ya wale wanaotumia flaxseed ilipungua kwa kiasi kikubwa.

2. Hupambana na saratani

Matokeo haya yalionyeshwa na utafiti Athari ya Mbegu katika Saratani ya Matiti: Uhakiki wa Fasihi, uliofanywa kwa wanyama. Asidi za alpha-linolenic zinazopatikana katika mafuta ya kitani huzuia ukuaji wa seli za saratani. Au hata kuchangia kifo chao - haswa, na saratani ya matiti.

Majaribio ya kliniki ya wanadamu bado hayajafanywa kwa idadi inayohitajika, lakini matarajio, kulingana na wanasayansi, yanaonekana kuahidi.

3. Huboresha hali ya ngozi

Inayoungwa mkono na Athari za Kitiba za Mafuta ya Mbegu ya Lin Iliyochacha kwenye Panya wa Nga / Nga wenye Vidonda vya Atopic vya Ugonjwa wa Ngozi katika Utafiti wa Wanyama. Katika panya wanaosumbuliwa na ugonjwa wa atopic, baada ya wiki tatu za ulaji wa kila siku wa mafuta ya kitani, dalili zisizofurahi zilitoweka kabisa: kuwasha, uvimbe, uwekundu.

Uongezaji wa mafuta ya kitani hupunguza usikivu wa ngozi na kuboresha utendakazi na hali ya kizuizi cha ngozi katika jaribio lililohusisha wanawake 13 pia ilionyesha kuwa hali ya ngozi iliboreka: ikawa laini, iliyotiwa maji, isiyoweza kuhisi kuwasha.

4. Hupunguza hatari ya kupata kisukari

Hapa, pia, matokeo ni ya utata, lakini yanaahidi. Wanasayansi walisoma Mafuta ya Mbegu za Kitani na Kisukari: Mapitio ya Kitaratibu jinsi mafuta ya kitani na mbegu huathiri viwango vya sukari ya damu kwa watu walio na ugonjwa wa kisukari kabla. Wale ambao walikula 13 g ya flaxseed kila siku kwa wiki 12 walionekana kuwa na viwango vya chini vya sukari kwenye damu - kumaanisha walikuwa na uwezekano mdogo wa kupata ugonjwa wa kisukari. Lakini wale ambao walipewa kitani mara mbili - 26 g kila siku - walibaki bila kubadilika.

Ni nini sababu ya hii bado haijulikani wazi. Watafiti wanaendelea kusoma muundo uliogunduliwa.

5. Inapigana na michakato ya uchochezi katika mwili

Athari ya kupambana na uchochezi ya mafuta ya flaxseed inaonekana Athari ya Uingiliaji wa Flaxseed kwenye Inflammatory Marker C-Reactive Protein: Mapitio ya Utaratibu na Uchambuzi wa Meta wa Majaribio ya Kudhibitiwa kwa Randomized kwa watu wanene.

Masomo ya wanyama pia yanaunga mkono Athari ya L. usitatissimum (Flaxseed / Linseed) Mafuta yasiyobadilika dhidi ya Awamu Tofauti za Kuvimba. Hii ni mali muhimu, kwa sababu ni michakato ya muda mrefu ya uchochezi ambayo mara nyingi huwajibika kwa maendeleo ya fetma, ugonjwa wa kisukari, ugonjwa wa moyo, arthritis ya rheumatoid, na pumu. Walakini, wanasayansi wanakubali kwamba uchunguzi wa ziada na wa kiwango kikubwa wa suala hili unahitajika.

6. Husaidia Afya ya Moyo na Mishipa ya Moyo

Hii inafanikiwa kwa njia tofauti. Kwa mfano, utafiti uligundua Uongezaji wa chakula na mafuta ya kitani hupunguza shinikizo la damu kwa wagonjwa wa dyslipidemic kwamba kunywa kijiko cha mafuta ya kitani kila siku kwa wiki 12 inatosha kupunguza shinikizo la damu kwa shinikizo la damu.

Mafuta ya kitani pia huboresha ushawishi wa kufuata kwa mishipa kwenye shinikizo la damu la diastoli na uhusiano wake na matukio ya moyo na mishipa, elasticity ya mishipa ya damu, na hii pia ni muhimu sana kwa wagonjwa wa shinikizo la damu.

7. Husaidia kwa kuvimbiwa na kuharisha

Matatizo haya yanaonekana kuwa kinyume, lakini mafuta ya kitani huboresha hali katika zote mbili. Angalau kwa wanyama Ufanisi mbili wa Flaxseed katika kuvimbiwa na kuhara: Utaratibu unaowezekana - panya na sungura.

Mafuta ya flaxseed ni mabaya kwa nani?

Pamoja na faida, madhara yanayoweza kutokea kutokana na mafuta ya kitani hayatoshi bado. Madhara na Usalama yamesomwa. Inaaminika kuwa salama kwa watu wazima wengi mradi tu haitumiwi zaidi ya gramu 30 kwa siku.

Walakini, kuna hali wakati ni bora kukataa mafuta ya kitani:

• Mimba. Inaweza kuongeza hatari ya kuzaliwa mapema ikiwa inachukuliwa katika trimester ya pili au ya tatu.
• Utotoni. Madaktari wanadhani kuwa mafuta ya flaxseed ni salama kwa watoto. Bado, ni bora sio kuichukua bila ushauri wa daktari wa watoto.
• Kunyonyesha. Karibu hakuna utafiti kuhusu jinsi mafuta ya kitani ambayo mama hunywa yanaweza kuathiri mtoto wake. Kwa hiyo, madaktari wanapendekeza usitumie mafuta.
• Matatizo ya kuganda kwa damu. Mafuta ya kitani yanaweza kuongeza hatari ya kutokwa na damu nyingi.
• Operesheni za upasuaji zinazokuja. Kwa sababu ya hatari ya kuongezeka kwa damu, acha kutumia mafuta angalau wiki mbili kabla ya upasuaji.

Jinsi ya kuchukua mafuta ya flaxseed

Inatosha kijiko 1 kwa siku. Unaweza kunywa mafuta safi au saladi za msimu.

Kamwe usitumie mafuta ya kitani kwa kukaanga: asidi isiyojaa mafuta hutengana chini ya ushawishi wa joto na kuunda misombo ya kansa.

Lakini, kwa kuzingatia athari zinazowezekana, hakikisha kushauriana na daktari. Daktari wako anaweza kukusaidia kupata kipimo sahihi kwa mtindo wako wa maisha na mahitaji ya kiafya.