Lishe ya Pegano Psoriasis: Ni Nini na Inaweza Kusaidia

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Mhasibu wa maisha alisoma hakiki za wale ambao walijaribu lishe hii na kushauriana na mtaalamu wa lishe.

Lishe ya Pegano ilitoka wapi?

Iliundwa na John Pegano, mhitimu wa Kiamerika wa Chuo cha Lincoln cha Osteopathy. Mnamo 1991 alichapisha kitabu "Tiba ya Psoriasis. Njia ya asili." Kwa maoni yake, sababu ya psoriasis na eczema - magonjwa kali ya ngozi - ni matatizo na matumbo. Kwa hiyo, wagonjwa wanahitaji chakula fulani.

Je, ni tofauti gani na vyakula vingine?

Pegano inazingatia utakaso wa matumbo. Kwanza, anapendekeza kwenda kwenye chakula cha mono, wakati tu apples au matunda ya machungwa yanaweza kuliwa kwa siku tatu hadi tano. Kwa sambamba, unahitaji kuchukua enterosorbents - vitu vinavyochukua sumu na kuziondoa kutoka kwa mwili.

Baada ya hayo, unaweza kuendelea na lishe yenyewe. Inategemea kudumisha usawa wa asidi-msingi katika mwili. Pegano anaamini kwamba vyakula vya kutengeneza asidi (protini za wanyama, mayai, maziwa na dagaa, nafaka) haipaswi kufanya zaidi ya 20-30% ya chakula cha kila siku. Sehemu ya simba ya lishe huanguka kwenye bidhaa za alkali (matunda na mboga za juicy, wiki).

Unapaswa kulaje kwenye lishe ya Pegano?

Mwandishi ametoa sheria kadhaa za lazima:

• kunywa angalau lita 1.5 za maji safi kila siku bila gesi;
• hakikisha kutumia matunda mapya au juisi ya mboga, chai ya mimea na infusions ya mimea, decoction ya mbegu za watermelon;
• kuchukua ziada ya chakula - lecithin ya punjepunje ili kurejesha usawa wa alkali;
• tumia kijiko cha mafuta ya mizeituni asubuhi juu ya tumbo tupu kwa utakaso bora wa matumbo;
• kula vyakula vya juu katika fiber (mikate ya nafaka nzima na nafaka, mboga mboga, matunda);
• kula kondoo konda, kuku asiye na ngozi, nyama ya sungura;
• usichanganye matunda ya machungwa na maziwa, nyama na vyakula vya wanga, matunda na nafaka na bidhaa za unga;
• kuwatenga vyakula vya kukaanga, kuvuta sigara, chumvi, makopo, mafuta mengi na sukari, rangi bandia na viungio;
• kula mayai ya kuchemsha si zaidi ya mara mbili kwa wiki;
• kufuata lishe kwa angalau mwezi.

Je! ni vyakula gani vilivyo kwenye orodha nyeusi ya Pegano?

1. Berries: jordgubbar na jordgubbar, plums na prunes, cranberries na blueberries.
2. Mboga: viazi, nyanya, pilipili, eggplants (yote nightshade).
3. Samaki ya mafuta, kukaanga, kuvuta sigara; caviar, crustaceans.
4. Chakula cha baharini: shrimp, oysters, squid, mussels, anchovies.
5. Nguruwe na nyama ya ng'ombe, bata na goose, offal, sausages.
6. Bidhaa za maziwa yenye mafuta, ice cream, siagi na majarini.
7. Kuoka, ikiwa ni pamoja na chachu na unga mweupe, semolina, mchele mweupe.
8. Kahawa, pombe, juisi ya nyanya, soda.

Je, unaweza kupoteza uzito kwenye chakula cha Pegano?

Kimsingi, unaweza. Lishe hiyo ni pamoja na vyakula vyenye mafuta kidogo, vilivyokaushwa au kukaanga, mboga nyingi na matunda yenye nyuzinyuzi, kiwango cha chini cha sukari na wanga haraka. Kwa hiyo uzito unaweza kupunguzwa kutokana na ukweli kwamba utatumia kalori chache kuliko kawaida.

Lakini inafaa kukumbuka kuwa lengo la lishe sio kupoteza uzito, lakini mapambano dhidi ya psoriasis.

Watu wanasemaje? Je, lishe inafanya kazi kweli?

Maoni yanatofautiana. Watu wengi wanasema kuwa lishe husaidia sana kukabiliana na psoriasis. Lakini kwa hili lazima izingatiwe kwa muda mrefu sana.

Watu wengine wanaona vigumu kupunguza protini na kuzingatia matunda na mboga, hasa wakati wa baridi. Kwa sababu ya hili, kuvunjika hutokea.

Kuna wale ambao waligundua kuwa lishe haisaidii: maoni haya yalionyeshwa na 15% ya wale waliohojiwa kwenye jukwaa ambalo wagonjwa wa psoriasis wanawasiliana.

Wataalam wa lishe wanafikiria nini juu ya lishe ya Pegano?

Sio kila mtu anayeona kuwa ni muhimu.

Kama mtaalamu wa lishe, gastroenterologist, wapenzi wa vyakula vitamu, wanga na nyama mara nyingi huja kwangu. Vyakula hivi huchangia asidi, kupunguza pH. Ninaanzisha vyakula vingi vya alkali kwenye mlo wangu, ikiwa ni pamoja na kusisitiza juu ya vinywaji na limau. Haijalishi ikiwa mgonjwa ana psoriasis au la.

Kwa mwili, mabadiliko makali katika pH ni hatari kwa upande wa tindikali (chini ya 7) na kwa upande wa alkali (zaidi ya 7, 2). Hii inasababisha uharibifu wa seli, enzymes hupoteza uwezo wao wa kufanya kazi zao. Kwa hiyo, usawa wa asidi-msingi katika mwili umewekwa kwa ukali. Kwa operesheni yake ya kawaida, bidhaa zote za utengano wa tindikali na alkali zinahitajika, na za kwanza huundwa zaidi ya mwisho. Kwa hivyo, mifumo ya ulinzi ya mwili imepangwa kimsingi ili kupunguza na kuondoa vyakula vya asidi.

Katika mazoezi ya kutibu wagonjwa wenye psoriasis, matokeo yenye nguvu hutokea baada ya kurejeshwa kwa microbiota (flora ya kawaida) ya utumbo, matibabu ya doa ya tumbo, ini na gallbladder. Wagonjwa wanahitaji mkakati wa mabadiliko ya lishe ya muda mrefu. Lishe ya muda ni hatari tu na haina athari ya muda mrefu.