2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11
Unapokula pipi, ubongo wako unakumbuka ulichokula. Ndivyo wasemavyo watafiti kutoka Chuo Kikuu cha Georgia, Chuo Kikuu cha Regents huko Georgia na Kituo cha Matibabu cha Charlie Norwood. Matokeo yao yalichapishwa katika jarida la Hippocampus.
Inabadilika kuwa neurons katika hippocampus - sehemu ya ubongo ambayo inawajibika kwa kumbukumbu ya matukio - huwashwa wakati unakula pipi. Na kumbukumbu ya matukio ina kumbukumbu za matukio yaliyotokea wakati fulani mahali fulani.
Katika utafiti huo, panya walipewa suluhu iliyotiwa utamu na sucrose au saccharin, na hii iliongeza kwa kiasi kikubwa usemi wa alama ya kinamasi cha sinepsi (Arc ya protini) katika niuroni za hippocampal za panya. Synaptic plastiki ni utaratibu unaohitajika kuunda kumbukumbu.
Marise Mzazi Profesa wa Neuroscience, Taasisi ya Georgia Tunaamini kumbukumbu ya matukio inaweza kutumika kudhibiti tabia ya ulaji. Tunafanya maamuzi kuhusu iwapo tutakula sasa kulingana na kumbukumbu zetu za wakati na kile tulichokula. Kwa mfano: Sitaki kula sasa, kwa sababu nilikuwa na kifungua kinywa cha moyo.
Hitimisho hili linaungwa mkono na kazi ya awali ya watafiti. Walizima kwa muda nyuroni za hippocampal mara baada ya kulisha panya kwa chakula cha sukari. Ilikuwa wakati huu kwamba kumbukumbu za chakula zinapaswa kuundwa. Uzinduzi wa neuroni ulileta mlo uliofuata karibu, na panya walikula zaidi.
Kuunda kumbukumbu za chakula ni muhimu kwa afya ya binadamu. Kwa mfano, kutazama kipindi cha TV wakati wa chakula cha mchana kunaweza kuvuruga "kumbukumbu ya chakula" katika mwili. Katika mlo unaofuata, mtu atakula zaidi. Watu wenye amnesia watakula tena ikiwa watapewa, hata kama walikula chakula sawa. Hawakumbuki tu.
Maris Parent anaamini kwamba wanasayansi lazima hatimaye wajue jinsi ubongo unavyodhibiti lishe na mzunguko wake ili kuelewa sababu za fetma.
Utafiti unaonyesha kwamba kuongezeka kwa vitafunio husababisha fetma. Watu wanene wana uwezekano mkubwa wa kutafuna kitu kati ya milo. Kwa miongo mitatu iliyopita, watoto na watu wazima sawa wamekuwa wakipata kalori nyingi za kila siku kutoka kwa vitafunio, ambavyo mara nyingi ni dessert na vinywaji vyenye sukari.
Katika siku zijazo, timu ya utafiti ingependa kuamua ikiwa lishe bora ambayo ina protini, mafuta na wanga inaweza pia kuathiri usemi wa protini ya Arc kwenye nyuroni za hippocampal, na ikiwa usemi wa protini ya Arc ni muhimu kukumbuka ukweli. ya kula pipi.
Ilipendekeza:
Jinsi lishe ya mama inavyoathiri ladha ya mtoto wake na wanaweza watu wazima kubadili tabia zao za ulaji
Hata kama mtu anapenda sana chips na soda, kuna nafasi ya kubadili kitu chenye afya zaidi. Kugundua ikiwa tabia ya kula inaweza kubadilishwa
Kwa nini mazoezi inahitajika sio tu kwa mwili wako, bali pia kwa ubongo wako
Shughuli ya kimwili huathiri ukuaji wa ubongo na kuzuia kuzeeka. Sayansi inaelezea jinsi ya kuweka akili safi kupitia michezo
Jinsi ya kudhibiti hisia zako katika hali yoyote
Hisia ndizo zinazotufanya wanadamu, lakini wakati mwingine hazifai kabisa. Jifunze jinsi ya kudhibiti hisia zako na kuweka amani yako ya akili
Ibada hii rahisi itakusaidia kudhibiti ulaji wako wa kalori
Anaonekana mwenye ujinga. Lakini inafanya kazi. Imethibitishwa na utafiti. Na ikiwa huwezi kudhibiti kupunguza ulaji wako wa kalori, basi hakika inafaa kujaribu
Biohacking kwa raia: jinsi ya kujiondoa tabia mbaya kwa msaada wa sayansi
Biohacker maarufu Serge Faguet anazungumzia jinsi ya kushinda tabia mbaya na kudhibiti maisha yako