Mapishi 10 rahisi ya pancake ya malenge

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Pamoja na maziwa, kefir, jibini la jumba, viazi, apples, jibini na zaidi.

1. Pancakes za malenge na maziwa

Viungo

• Kilo 1 ya malenge;
• 130 g ya unga;
• mayai 3;
• Kijiko 1 cha chumvi;
• Kijiko 1 cha sukari
• 100 ml ya maziwa;
• Vijiko 3-4 vya mafuta ya mboga.

Maandalizi

Punja malenge kwenye grater nzuri. Kuchanganya na unga, mayai, chumvi na sukari.

Pasha maziwa hadi 50 ° C. Mimina kwenye mchanganyiko wa malenge na uchanganya vizuri.

Pasha mafuta kwenye sufuria juu ya moto wa kati. Sura pancakes za malenge na kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu, kama dakika 3-5 kila upande.

2. Pancakes za malenge na kefir

Viungo

• 200 g malenge;
• yai 1;
• Kijiko 1 cha chumvi;
• Vijiko 2 vya sukari;
• 250 ml ya kefir;
• ½ kijiko cha soda ya kuoka;
• 150 g ya unga;
• Kijiko 1 cha mafuta ya mboga.

Maandalizi

Punja malenge kwenye grater nzuri. Changanya na yai, chumvi na sukari. Ongeza kefir na soda ya kuoka, koroga na kuongeza hatua kwa hatua unga ili kufanya unga usio mwembamba sana.

Paka sufuria na mafuta na uwashe moto juu ya moto wa kati. Kueneza vijiko kadhaa vya mchanganyiko wa malenge na kaanga pancakes kwa dakika 3-5 kila upande.

3. Pancakes za malenge na jibini la jumba

Viungo

• 150 g malenge;
• 150 g ya jibini la Cottage;
• yai 1;
• Kijiko 1 cha chumvi;
• Vijiko 3 vya sukari;
• Vijiko 8 vya unga;
• ½ kijiko cha poda ya kuoka;
• Vijiko 2-3 vya mafuta ya mboga.

Maandalizi

Punja malenge kwenye grater ya kati. Kuchanganya na jibini la Cottage, yai, chumvi na sukari. Ongeza unga na poda ya kuoka na koroga.

Pasha mafuta kwenye sufuria juu ya moto wa kati. Sura pancakes na kahawia kwa dakika 3-5 kila upande.

4. Fritters za malenge na apple

Viungo

• 300 g malenge;
• apple 1;
• 100 ml ya maziwa au maji;
• yai 1;
• Vijiko 4 vya unga;
• chumvi kwa ladha;
• Vijiko 2-3 vya mafuta ya mboga.

Maandalizi

Punja malenge na apple kwenye grater coarse. Mimina ndani ya maziwa na upike juu ya moto mdogo kwa dakika 10-15. Weka kwenye jokofu. Ongeza yai na unga. Msimu na chumvi na koroga.

Pasha mafuta kwenye sufuria juu ya moto wa kati. Sura pancakes na kahawia kwa dakika 3-5 kila upande.

5. Pancakes za malenge na viazi na mbegu za malenge

Viungo

• 750 g malenge;
• Viazi 2;
• 1 vitunguu;
• 25 g siagi;
• Vijiko 2 vya curry
• 70-80 g mbaazi waliohifadhiwa;
• 50-60 g ya makombo ya mkate;
• 100 g mbegu za malenge;
• matawi machache ya parsley;
• chumvi na pilipili kwa ladha;
• Vijiko 3-4 vya mafuta ya mboga.

Maandalizi

Kata malenge na viazi vipande vidogo. Chemsha kwa dakika 10-15, ukimbie na uondoke kwenye moto mdogo kwa dakika kadhaa. Weka kwenye bakuli, baridi na uponde kwa uma.

Kata vitunguu. Kuyeyusha siagi kwenye sufuria. Kaanga vitunguu juu ya moto wa kati kwa dakika 3-4, ongeza curry na upike kwa dakika nyingine 1. Pamoja na mbaazi za thawed, mkate wa mkate, mbegu za nusu na parsley iliyokatwa, kuongeza malenge na viazi. Msimu na chumvi na pilipili. Koroga hadi laini.

Joto mafuta ya mboga kwenye sufuria juu ya moto wa kati. Tengeneza pancakes, panda mbegu za malenge na kaanga kwa dakika 3-5 kila upande.

6. Pancakes za malenge na feta na vitunguu

Viungo

• 650 g malenge;
• Vijiko 4-5 vya mafuta ya mboga;
• 130 g ya unga;
• 50 g feta;
• ½ vitunguu;
• mayai 2;
• Vijiko 1-2 vya pilipili;
• Kijiko 1 cha bizari iliyokatwa
• chumvi na pilipili kwa ladha.

Maandalizi

Kata malenge katika vipande vikubwa. Changanya na kijiko 1 cha mafuta. Weka kwenye bakuli la kuoka na kufunika na foil. Kupika katika tanuri preheated hadi 220 ° C kwa muda wa dakika 15-20.

Weka malenge kwenye bakuli. Ikipoa, panya kwa uma. Ongeza unga, feta iliyokatwa, vitunguu vilivyochaguliwa vizuri, mayai, pilipili na bizari. Msimu na chumvi, pilipili na koroga.

Katika sufuria, pasha mafuta iliyobaki juu ya moto wa kati. Sura pancakes na kahawia kwa dakika 3-5 kila upande.

Je, kwa majira ya baridi?

Mapishi 6 kwa jamu nzuri ya malenge

7. Pancakes za malenge na jibini, vitunguu na parsley

Viungo

• 500 g malenge;
• 70-80 g ya jibini ngumu;
• 1 karafuu ya vitunguu;
• Vijiko 5-7 vya parsley;
• mayai 2;
• Vijiko 4 vya unga;
• chumvi na pilipili kwa ladha;
• Vijiko 3-4 vya mafuta ya mboga.

Maandalizi

Kata malenge katika vipande vya kati na upike hadi laini, kama dakika 20. Baridi na uponde kwa uma.

Panda jibini kwenye grater nzuri. Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari. Kata parsley. Changanya kila kitu na mayai na unga ili kufanya mchanganyiko laini. Ongeza kwa puree ya malenge, chumvi na pilipili. Koroga.

Pasha mafuta kwenye sufuria juu ya moto wa kati. Sura pancakes na kahawia kwa dakika 3-5 kila upande.

Jisaidie?

Sahani 10 za asili za malenge kutoka kwa Jamie Oliver

8. Pancakes za malenge na ndizi

Viungo

• 250 g malenge;
• 60-70 g ndizi;
• Vijiko 2 vya maziwa;
• Kijiko 1 cha sukari
• Kijiko 1 cha mdalasini
• 100 g ya unga;
• 3 g poda ya kuoka;
• Vijiko 2-3 vya mafuta ya mboga.

Maandalizi

Oka malenge na peel katika oveni hadi laini, kama dakika 20-30 kwa joto la 180 ° C. Baridi na utenganishe massa.

Kata ndizi vipande vidogo na uponde kwa uma pamoja na malenge na maziwa. Ongeza mdalasini sukari, unga, hamira na koroga.

Pasha mafuta kwenye sufuria juu ya moto wa kati. Sura pancakes na kahawia kwa dakika 3-5 kila upande.

Je, ungependa kukadiria ladha?

Jinsi ya kutengeneza muffins kamili wa malenge

9. Pancakes za malenge na karanga, zabibu na zest ya machungwa

Viungo

• 250-300 g malenge;
• 45 g walnuts;
• yai 1;
• 60 g ya unga;
• 50 g ya sukari;
• 40 g zabibu;
• ½ kijiko cha zest ya machungwa iliyokatwa;
• Kijiko 1 cha mdalasini
• ¼ kijiko cha karafuu ya ardhi;
• ½ kijiko cha nutmeg;
• Vijiko 2-3 vya mafuta ya mboga.

Maandalizi

Punja malenge kwenye grater nzuri. Kata karanga. Nyunyiza kila kitu na yai, unga, sukari, zabibu, zest na viungo. Unga unapaswa kuwa laini.

Pasha mafuta kwenye sufuria juu ya moto wa kati. Sura pancakes na kahawia kwa dakika 3-5 kila upande.

Jaribu? ️

Supu 11 za puree na uyoga, malenge, brokoli na zaidi

10. Pancakes za malenge na sausage

Viungo

• 400 g malenge;
• 200 g ya sausage ya kuchemsha bila mafuta;
• mayai 2;
• Kijiko 1 cha siagi
• Vijiko 2 vya unga;
• chumvi na pilipili kwa ladha;
• Vijiko 2-3 vya mafuta ya mboga.

Maandalizi

Punja malenge kwenye grater coarse, sausage kwenye grater nzuri au kukatwa kwenye cubes ndogo. Changanya viungo hivi.

Tenganisha viini kutoka kwa wazungu na kusugua na siagi laini. Whisk wazungu. Mimina mayai juu ya nyama ya malenge-sausage na kuchanganya vizuri. Ongeza unga, chumvi na pilipili. Koroga hadi laini.

Joto mafuta ya mboga kwenye sufuria juu ya moto wa kati. Kaanga pancakes za malenge hadi hudhurungi ya dhahabu, kama dakika 3-5 kila upande.

Soma pia?? ☕️

• Mapishi ya pancakes za viazi za Airy
• Jinsi ya kupika pancakes za zucchini: mapishi na siri za sahani ladha
• Jinsi ya kufanya pancakes ladha na fluffy: 15 mapishi bora
• Mapishi 10 ya pancakes yenye harufu nzuri na maapulo
• Mapishi 7 mazuri ya pancakes konda