Orodha ya maudhui:

Jinsi ya kutengeneza keki isiyo ya kawaida ya Kioo kilichovunjika
Jinsi ya kutengeneza keki isiyo ya kawaida ya Kioo kilichovunjika
Anonim

Keki hii ambayo haina haja ya kuoka itakusaidia sana wakati unataka kushangaza familia yako au wageni na dessert isiyo ya kawaida na ya ladha.

Jinsi ya kutengeneza keki isiyo ya kawaida ya Kioo kilichovunjika
Jinsi ya kutengeneza keki isiyo ya kawaida ya Kioo kilichovunjika

Viungo

  • 250 g ya sukari;
  • 300 g ya vidakuzi vya Maziwa ya Motoni;
  • Pakiti 3 za jelly ya rangi tofauti;
  • Mfuko 1 wa vanillin;
  • Mfuko 1 wa gelatin;
  • 800 g cream ya sour na maudhui ya mafuta ya angalau 20%.

Maandalizi

Kuandaa kila jelly tofauti mapema. Jaza kwa kiasi kinachohitajika cha maji (imeonyeshwa katika maelekezo), mimina kwenye mold ya plastiki ya gorofa. Weka kwenye jokofu hadi iwe imara.

Mimina gelatin na maji, iache kwa dakika chache ili kuvimba. Piga sukari na cream ya sour kwa kutumia blender. Kisha mimina katika gelatin iliyoyeyuka katika trickle, kuongeza vanillin na kupiga mchanganyiko tena.

Mimina cream ya sour kwenye sufuria ya kina. Weka vipande vya jelly iliyokatwa kabla ya rangi nyingi ndani yake. Kata biskuti kwenye makombo makubwa. Weka juu ya uso wa cream ya sour, ukisisitiza kwa upole ndani. Weka mold kwenye jokofu kwa usiku mmoja.

Ili kuondoa keki kutoka kwa ukungu asubuhi, mimina maji ya moto kwenye bakuli pana, punguza chini ya ukungu ndani yake kwa dakika moja, na ugeuke haraka ukungu kwenye sahani. Kisha keki inaweza kuwekwa kwenye jokofu kwa saa nyingine na kutumika.

Kuna tofauti nyingi za keki hii. Unaweza kutumia mtindi badala ya cream ya sour, panga pande za mold na vidakuzi, au usiitumie kabisa.

Ilipendekeza: