Saladi 12 za parachichi mahiri kwa wale wanaopenda chakula kitamu

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Mchanganyiko wa ladha na nyanya, tuna, kuku, shrimps, zabibu, kiwi na matango.

Kwa saladi, hakikisha kuchagua parachichi iliyoiva. Kabla ya kupika, osha kutoka kwa ngozi na mifupa.

1. Saladi na parachichi, nyanya na matango

Viungo

• Nyanya 6 za kati;
• 2-3 matango ya kati;
• 2 parachichi;
• ½ vitunguu nyekundu;
• ½ rundo la parsley;
• Vijiko 2 vya mafuta ya mboga;
• Vijiko 2 vya maji ya limao
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.

Maandalizi

Kata nyanya, matango na parachichi katika vipande vikubwa na vitunguu kwenye vipande nyembamba. Ongeza parsley iliyokatwa, mafuta, maji ya limao, chumvi na pilipili na koroga kuchanganya.

2. Avocado, kuku na saladi ya mahindi

Viungo

• Matiti 2 ya kuku ya kukaanga au kuokwa
• 2 parachichi;
• ¼ - ½ vitunguu nyekundu;
• 100 g ya mahindi ya makopo;
• matawi machache ya parsley;
• Vijiko 2 vya chokaa au maji ya limao
• Vijiko 2 vya mafuta
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.

Maandalizi

Kata nyama iliyopozwa kwenye vipande vya nasibu au ukate ndani ya nyuzi. Kata avocado na vitunguu kwenye cubes ndogo.

Ongeza nafaka, parsley iliyokatwa, juisi ya machungwa, mafuta, chumvi na pilipili kwa viungo vilivyoandaliwa. Koroga saladi vizuri.

3. Saladi na parachichi, shrimps na nyanya

Viungo

• 2 karafuu ya vitunguu;
• Vijiko 4 vya mafuta
• 250 g shrimp peeled;
• 200 g nyanya za cherry;
• 1 parachichi
• 100 g ya mchanganyiko wa majani ya lettu;
• Vijiko 2 vya maji ya limao
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.

Maandalizi

Ponda vitunguu kwa upande wa gorofa wa kisu. Joto nusu ya mafuta kwenye sufuria ya kukaanga, ongeza vitunguu na shrimp. Kaanga shrimp, kuchochea mara kwa mara, kwa muda wa dakika 5. Kisha uwapeleke kwenye kitambaa ili kuondoa mafuta ya ziada.

Kata nyanya kwa nusu, kata avocado katika vipande vikubwa na ukate majani ya lettuce. Ongeza shrimp kilichopozwa kwa viungo. Msimu wa saladi na mchanganyiko wa mafuta iliyobaki, maji ya limao, chumvi na pilipili.

4. Saladi na parachichi na mayai

Viungo

• mayai 3;
• 1 parachichi
• ¼ - ½ vitunguu nyekundu;
• manyoya machache ya vitunguu ya kijani;
• matawi machache ya parsley;
• Vijiko 2 vya mayonnaise;
• Kijiko 1 cha maji ya limao
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.

Maandalizi

Chemsha mayai kwa bidii, baridi na peel. Kata mayai kwenye vipande vikubwa na parachichi na vitunguu nyekundu kwenye cubes ndogo. Kata vitunguu kijani na parsley.

Ongeza mayonnaise, maji ya limao, chumvi na pilipili kwa viungo vilivyoandaliwa na kuchanganya vizuri.

5. Saladi na nyanya na mozzarella katika boti za avocado

Viungo

• Avocados 2 (kwa kichocheo hiki, avocados zinahitaji kukatwa katikati na sio peeled)
• nyanya chache za cherry;
• 80 g ya mozzarella;
• Vijiko 1-2 vya mafuta ya alizeti;
• msimu "mimea ya Kiitaliano" - kulawa;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• matawi machache ya basil;
• mchuzi wa balsamu - hiari.

Maandalizi

Tumia kijiko kuchota baadhi ya nyama kutoka kwenye nusu ya parachichi. Kata ndani ya cubes na uweke kwenye bakuli. Ongeza nyanya, kata ndani ya robo, cubes ya mozzarella, siagi, Mimea ya Kiitaliano, chumvi na pilipili na kuchochea kuchanganya.

Gawanya saladi kwenye vikapu vya avocado. Kupamba na basil iliyokatwa. Juu ya vikapu na mchuzi wa balsamu, ikiwa unataka.

6. Avocado, tuna na saladi ya tango

Viungo

• 2 matango ya kati;
• 3 parachichi;
• 1 vitunguu nyekundu;
• 300 g tuna ya makopo;
• ½ rundo la parsley;
• Vijiko 2 vya maji ya limao
• Vijiko 2 vya mafuta
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.

Maandalizi

Kata matango katika semicircles nyembamba, avocado katika vipande nyembamba na vitunguu katika vipande vidogo. Ponda samaki kwa upole na uma na uweke na viungo vilivyoandaliwa.

Ongeza parsley iliyokatwa, maji ya limao, mafuta, chumvi na pilipili na kuchanganya vizuri.

Je, ungependa kubadilisha menyu?

Saladi 15 za kuvutia na matango safi

7. Saladi na parachichi, kuku, mayai na Bacon

Viungo

• mayai 2;
• Vipande 2 vya Bacon;
• 1 parachichi
• 1 kifua cha kuku cha kuchemsha;
• manyoya machache ya vitunguu ya kijani;
• matawi machache ya bizari;
• Vijiko 2 vya maji ya limao
• Vijiko 2 vya mafuta
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.

Maandalizi

Chemsha mayai kwa bidii, baridi na peel. Kisha kata kwa urefu katika robo. Kaanga Bacon hadi hudhurungi ya dhahabu. Kata vipande vidogo na avocado kwenye cubes.

Tenganisha nyama ya kuku kilichopozwa kwenye nyuzi au kata vipande vya kiholela. Ongeza mimea iliyokatwa kwa viungo vilivyoandaliwa. Kuchanganya maji ya limao, mafuta, chumvi na pilipili na msimu saladi na mchanganyiko.

Ungependa kuijaribu?

Toast 7 za parachichi za kupendeza

8. Saladi na parachichi, zabibu, saladi ya roketi, karanga na jibini la mbuzi

Viungo

• 1 parachichi
• ½ vitunguu nyekundu;
• 300-350 g ya zabibu zisizo na mbegu;
• Makundi 2 ya arugula;
• 80 g jibini la mbuzi;
• wachache wa walnuts;
• 80 ml mafuta ya alizeti;
• Vijiko 3 vya siki ya balsamu
• Vijiko 2 vya asali;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.

Maandalizi

Kata avocado katika vipande na vitunguu kwenye vipande nyembamba. Kata zabibu kwa nusu. Ongeza arugula, jibini iliyokatwa na karanga zilizokatwa kwa viungo.

Kuchanganya mafuta, siki, asali, chumvi na pilipili. Mimina mavazi ya kusababisha juu ya saladi na kuchochea.

Jitayarishe?

4 saladi na zabibu

9. Saladi na parachichi, kiwi, komamanga na pilipili moto

Viungo

• 3-4 kiwi;
• ½ parachichi;
• manyoya machache ya vitunguu ya kijani;
• matawi machache ya parsley;
• ¼ pilipili moto;
• wachache wa mbegu za komamanga;
• Kijiko 1 cha mafuta
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.

Maandalizi

Kata kiwi peeled na parachichi katika vipande sawa. Kata vitunguu, parsley na pilipili moto. Unaweza kutumia pilipili kidogo au zaidi, kurekebisha ukali wa saladi. Unaweza pia kuongeza mboga zingine. Ongeza mbegu za makomamanga, mafuta, chumvi na pilipili nyeusi na uimimishe saladi.

Jaribio?

Saladi 5 za matunda zenye thamani ya kujaribu

10. Avocado, karoti, machungwa na saladi ya rucola

Viungo

• 3 machungwa;
• 3 karoti;
• 2 parachichi;
• 1 kundi la arugula;
• Kijiko 1 cha mafuta
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.

Maandalizi

Chambua machungwa mawili na ukate vipande vipande. Ondoa michirizi na filamu kutoka kwao. Tumia peeler ya mboga kukata karoti kwenye vipande nyembamba. Kata avocado kwenye kabari kubwa.

Ongeza arugula kwa viungo vilivyoandaliwa. Changanya juisi na zest iliyokatwa vizuri ya machungwa iliyobaki, mafuta, chumvi na pilipili. Msimu wa saladi na mchanganyiko wa machungwa.

Alamisho??

Tartlets na avocado na kuweka jibini Cottage

11. Saladi na avocado, kuku na asali mavazi ya haradali

Viungo

• 1 fillet ya kuku;
• chumvi kwa ladha;
• Kijiko 1 cha haradali kali
• Kijiko 1 cha asali;
• Vijiko 2 vya mafuta
• Kijiko 1 cha maji ya limao
• mchanganyiko wa pilipili kwa ladha;
• 1 parachichi
• 1 kundi la majani ya lettuce

Maandalizi

Chemsha fillet kwenye maji yenye chumvi hadi laini, kama dakika 20. Ipoze.

Kwa mavazi, changanya haradali, asali, siagi, maji ya limao, mchanganyiko wa pilipili na chumvi.

Kata massa ya parachichi na kuku vipande vipande. Ongeza majani ya lettuce yaliyochanwa au kung'olewa na kuvaa na koroga.

Ungependa kuijaribu?

Sandwichi na sprats, parachichi na curd cheese

12. Saladi iliyotiwa na parachichi, mchele na samaki nyekundu

Viungo

• 70-100 g ya mchele;
• chumvi kwa ladha;
• 1-2 matango;
• 100-150 g samaki nyekundu ya chumvi au kuvuta;
• 1 parachichi
• mayonnaise kwa ladha;
• mbegu za ufuta kwa ladha.

Maandalizi

Chemsha mchele kwenye maji yenye chumvi hadi laini. Ipoze.

Kata tango, samaki na massa ya parachichi kwenye cubes takriban sawa.

Weka viungo katika tabaka kwa utaratibu huu: mchele wa nusu, tango, nusu ya samaki, mchele, avocado, samaki. Paka kila safu ya mchele na mayonesi. Ongeza chumvi kwa tango na parachichi ikiwa inataka.

Nyunyiza mbegu za ufuta juu ya saladi.

Soma pia? ☝️?

• Nguo 20 ambazo zitaongeza ladha ya saladi yoyote
• Jinsi ya kufanya saladi ya Kigiriki: mapishi ya classic na mawazo 5 zaidi ya ubunifu
• Saladi 10 za bilinganya ambazo zitakupa sura mpya ya mboga yako
• Saladi 10 za kuvutia za kabichi safi
• Saladi 9 za joto za kutengeneza