Orodha ya maudhui:
2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11
Jinsi ya kupiga maziwa kwa cappuccino nyumbani, kuandaa kiboreshaji cha ladha ya asili na usipate mafuta ya kuchemsha machoni pako.
Alexander Korenyuk anaamini kwa dhati kwamba kila mtu anaweza kupika vizuri, na anaonyesha hii kwa mfano wake kwenye Twitter. Hacks muhimu zaidi na asili ya maisha ya mshiriki wa upishi, tumekusanya hapa.
Vyombo
1. Unaweza kuweka kitambaa chenye mvua chini ili kuzuia ubao wa kukata kuzunguka meza. Au filamu ya kushikamana ya upepo kwenye mkono wako katika tabaka kadhaa, ondoa pete inayosababisha na uweke moja kama hiyo chini ya kila kona ya ubao.
2. Wakati wa kupiga nyama, ni vyema kuifunga nyundo na ubao na ukingo wa plastiki. Hii itaongeza muda wa maisha ya zana, kwani vipande vya nyama havitaziba ndani yao.
3. Kisu kikali zaidi, ni salama zaidi. Kwanza, unaelewa kwa uangalifu kwamba unapaswa kuwa mwangalifu na uangalie kwa uangalifu msimamo wa vidole na bidhaa. Pili, hakuna haja ya kutumia nguvu kwa kisu mkali - kuna hatari ndogo kwamba itaruka.
Vituo 10 vya YouTube vya lugha ya Kirusi ambapo hufundisha upishi kitamu - pata chaguo bila malipo Pata uteuzi. Sasa angalia barua pepe yako:) Pata chaguo
4. Ikiwa unataka kuweka kisu chako kwa sura nzuri, usiikate kwenye bodi za kioo, sahani, na muhimu zaidi, chumvi. Hii inaua kabisa makali ya kukata.
5. Jifunze kuhamisha kile ulichokata kwenye kisu. Hii inaokoa muda na kuweka mikono yako safi!
6. Mchuzi uliobaki kwenye kifurushi laini (kwa mfano, mayonesi) unaweza kufyonzwa kwa urahisi na mpini wa kisu cha jikoni. Weka begi kwenye ubao, bonyeza kitako cha kisu juu na usogeze mbali na wewe kuelekea kifuniko.
7. Ikiwa huna pini, unaweza kuibadilisha kwa urahisi na chupa tupu - bia au divai.
8. Maziwa kwa cappuccino yanaweza kufanywa nyumbani kwa kutumia vyombo vya habari vya Kifaransa. Tu joto maziwa katika microwave na kuwapiga na vyombo vya habari. Inageuka povu bora mnene, ambayo, ikiwa inataka, unaweza kuchora na syrup ya chokoleti.
9. Marinesha nyama kwenye mifuko hadi iwe marini sawasawa. Ikiwa una mtoaji, hiyo ni bora zaidi!
10. Njia rahisi zaidi ya kupata shard ya ganda la yai ni kwa nusu ya ganda yenyewe. Piga yai na shard ndani yake na kuruhusu yai kukimbia. Shard itabaki katika nusu.
Kukaanga
11. Hakikisha kuifuta kavu kabla ya kumwaga mafuta kwenye sufuria. Vinginevyo, una hatari ya kupata bomu ya mafuta kwenye jicho. Niamini, hii sio jambo la kupendeza zaidi.
12. Weka chakula kwenye sufuria moto mbali na wewe ili kuzuia kumwaga mafuta.
13. Ili kuzuia mafuta ya mizeituni kuwaka kwenye sufuria, unaweza kuongeza alizeti kidogo ndani yake.
14. Ikiwa unataka ukoko wa dhahabu, weka tu chakula kwenye sufuria na uiache peke yake. Usiondoe sufuria, tu kuruhusu muda fulani kwa sukari katika bidhaa ili caramelize na kutoa kivuli kinachohitajika. Lakini usizidishe.
Nyama
15. Ili nyama iwe laini, ni lazima ikaangae haraka sana au iwe kitoweo kwa muda mrefu sana.
16. Ikiwa unataka kupata rangi ya dhahabu yenye kupendeza wakati wa kaanga kiasi kikubwa cha vipande vya nyama ya ukubwa wa kati, kaanga katika kupita kadhaa. Ikiwa utaweka kila kitu kwenye sufuria mara moja, itapungua haraka, na badala ya kukaanga, kitoweo kitaanza - juisi nyingi zitatoka, hakutakuwa na ukoko.
17. Nunua kuku mzima na ujifunze jinsi ya kuchonga. Ni rahisi, lakini nafuu zaidi. Matiti yanaweza kupikwa siku hiyo hiyo, mifupa inaweza kuchemshwa na mboga, kupata mchuzi wa tajiri, na miguu na mbawa zinaweza kugandishwa ili kuoka baadaye.
Michuzi na vitoweo
18. Ikiwa baada ya kukaanga kwenye sufuria bado una matangazo ya giza, haya ni sukari ya vyakula vya kukaanga - ladha zaidi! Ongeza tu kioevu kwenye sufuria ya kukata moto, futa chini na spatula, uvuke kidogo kwa mchuzi mkubwa au mchuzi.
19. Ikiwa unatengeneza mchuzi wa baridi au cocktail na unahitaji kuonja, lakini kunywa moja kwa moja au kulamba kijiko haiwezekani, dondosha kioevu kwenye dimple kwenye msingi wa kidole chako. Hii itakuwa ya kutosha kuelewa ni nini kinakosekana.
20. Marinade rahisi na ya kitamu sana kwa mbawa za kuku: teriyaki au mchuzi wa soya, vitunguu na pilipili moto. Marine kwa dakika 30.
21. Kumbuka: viungo daima hufunua ladha na harufu yao bora zaidi wakati wa kuchanganya na kiasi kidogo cha mafuta (kwa mfano, mafuta ya mizeituni).
22. Weka mimea kwenye ukungu wa barafu, funika na mafuta na uifunge. Utapata mabomu ya ladha ya kunukia ambayo yanaweza kuongezwa kwenye sahani iliyokamilishwa.
23. Katika chupa mpya ya mafuta, unaweza kuweka vijiko kadhaa vya thyme au mimea mingine, ili kupata mafuta yenye harufu nzuri kutoka kwenye chupa. Unaweza pia kuongeza michache ya pilipili.
24. Unaweza kutengeneza kiboreshaji cha ladha ya asili. Katika maji ya joto, changanya kiasi sawa cha chumvi na sukari ili, baada ya kuonja kioevu kilichosababisha, huwezi kusema kwa uhakika ikiwa ni chumvi au tamu. Suluhisho hili linaweza kutumika kuingiza kuku kabla ya kuoka au kumwaga juu ya mchele.
25. Unapotumia pilipili hoho, rekebisha ukali kwa kuondoa au kubakiza mbegu na mishipa, ambayo ndiyo capsaicin nyingi zaidi. Na ndiyo, kama sheria, pilipili ndogo, hasira ni zaidi.
26. Ili kufanya mkate uonekane kama katika KFC, unaweza kuongeza oatmeal kidogo kwenye mikate ya mkate.
27. Changanya vitunguu na mimea katika siagi, sura sausage, uifunge kwenye filamu ya chakula na foil na kufungia. Kata washer ya mafuta yenye harufu nzuri kama inahitajika.
Hakikisha kuwa umejaribu udukuzi kadhaa wa maisha na utuambie matokeo!
Ilipendekeza:
Udukuzi 10 wa maisha ya kila siku kutoka kwa wavuti ambao unaweza kuwa na manufaa kwa kila mtu
Uteuzi mpya wa vidokezo muhimu vya kukusaidia kwa matatizo madogo ya nyumbani na dharura. 1 . Utapeli huu wa maisha utakusaidia kuondoa yai ya kuchemsha haraka. Unachohitaji ni glasi ya maji. 2 . Ikiwa samaki hushikamana na karatasi au ngozi wakati wa kuoka, weka vijiti vya mbao chini yake.
Udukuzi wa maisha ya michezo kutoka kwa Wladimir Klitschko
Sio miungu inayochoma vyungu. Mfano wa kushangaza wa hii ni Vladimir Klitschko, mwanariadha mkubwa aliye na mafanikio ya kipekee, ambaye hudumisha sura yake bora ya mwili kwa msaada wa sheria na tabia za kawaida ambazo hakika ziko ndani ya uwezo wako.
Jinsi ya kula khinkali kwa usahihi: maagizo kutoka kwa mpishi wa mgahawa wa Kijojiajia
Wanakulaje khinkali huko Georgia - kukatwa kwa kisu na uma, au kuuma vipande vipande, wakiwashikilia kwa mkia? Mdukuzi wa maisha alipata jibu
Hacks 20 za maisha ya upishi kutoka kwa wapishi na wataalamu wa lishe
Kupika hacks za maisha zinazoshirikiwa na wapishi, wataalamu wa lishe na wataalamu wengine wa lishe itasaidia kurahisisha maisha na chakula kitamu zaidi
Udukuzi wa udukuzi wa maisha: makosa ya kawaida ya wageni kukodisha
Leo, ndani ya mfumo wa mada ya yachting, tungependa kuwaonya wanaoanza dhidi ya makosa ya kawaida