2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11
Madaktari waliiambia jinsi ya kutisha kupita kiasi cha ladha wanayopenda ni.
"Kipimo cha sumu cha chokoleti kipo na kinaweza kusababisha kifo," Reed Caldwell, daktari wa ufufuo katika Chuo Kikuu cha New York alisema. Walakini, kuna uwezekano mkubwa wa kuishia hospitalini na tumbo lililokasirika kuliko overdose ya tamu hii.
Hatari iko katika dutu ya theobromine, ambayo iko kwenye maharagwe ya kakao. Ni alkaloid ya mboga yenye ladha chungu. Katika mwili wa mwanadamu, hufanya kama kichocheo kidogo, sawa na kafeini. Aidha, theobromine hupunguza mishipa ya damu, ambayo hupunguza shinikizo la damu, na ina athari ya diuretic.
Theobromine pia huvuka kizuizi cha ubongo-damu, kulingana na Taasisi za Kitaifa za Afya za Merika. Hii ni safu ya capillaries ambayo inaruhusu virutubisho ndani ya ubongo, lakini huchuja sumu na microorganisms hatari. Kwa sababu ya uwezo huu wa kupenya kizuizi, theobromine huathiri hali kama kafeini.
Kwa kiasi kikubwa, theobromine inaweza kuwa sumu kwa wanadamu. Mchanganyiko wa vasodilator na athari za diuretic na uharibifu wa utumbo husababisha kupungua kwa moyo, kupoteza hamu ya kula, jasho, kutetemeka na maumivu ya kichwa kali. Na kwa sababu ya athari kwenye mfumo wa moyo na mishipa, kipimo kikubwa cha theobromine kinaweza kusababisha kifo.
Walakini, kulingana na Caldwell, hii haiwezekani sana. Ili kufanya hivyo, unahitaji kula chokoleti nyingi.
Tumbo na kutapika ambazo utapata katika mchakato huo zitakuzuia tu kula dozi mbaya.
Aina tofauti za chokoleti zina maudhui tofauti ya theobromine. Katika maziwa, kuhusu 2.4 mg kwa 1 g ya chokoleti, na kwa uchungu - 5.5 mg. Kiwango cha sumu cha theobromine kwa wanadamu ni 1,000 mg kwa kilo 1 ya uzito wa mwili. Hiyo ni, mtu mwenye uzito wa kilo 75 anahitaji kula 75 g ya theobromine ili kuwa na sumu hadi kufa. Hii ni takriban baa 711 za chokoleti za maziwa zenye uzito wa g 43 kila moja.
Lakini kwa mbwa, kipimo cha sumu ni cha chini sana kuliko sumu ya Chokoleti - 100-500 mg kwa kilo 1 ya uzito wa mwili. Kwa hivyo hakikisha mnyama wako hajapata vifaa vyako vitamu.
Ingawa kufa kutokana na overdose ya chokoleti sio jambo la kushangaza zaidi ambalo mtu anaweza kufanya, Caldwell hajawahi kukutana na kesi kama hiyo au kusikia kutoka kwa wenzake. Isipokuwa ukijaribu kujitia sumu kwa makusudi, hautakufa, haijalishi unakula chokoleti ngapi.
Ilipendekeza:
Dalili 7 Unakula Chumvi Nyingi na Unajidhuru
WHO na vyanzo vingine vya mamlaka hupendekeza kiwango cha juu cha 1,500-2,300 mg ya chumvi kwa siku. Na hii ni chini ya kijiko 1. Ikiwa hauko kwenye lishe isiyo na chumvi au mboga, basi kuna uwezekano mkubwa wa kula chumvi nyingi. Na hii inakabiliwa na matatizo ya moyo, mishipa ya damu, tumbo, figo na zaidi
"Ikiwa" au "ikiwa": ikiwa koma inahitajika
Wacha tujue ni lini koma inahitajika katika usemi "ikiwa", na wakati alama ya alama itakuwa ya juu sana. Inategemea hali kadhaa
Nini kinatokea ikiwa unakula korosho kila siku
Nati itakupa nguvu na kukusaidia kupunguza uzito haraka. Bonus - ngozi laini na nywele shiny. Lakini sio faida zote za korosho
Nini kinatokea ikiwa unakula pilipili kali zaidi duniani
Mhasibu wa maisha aligundua pilipili moto zaidi ulimwenguni inaitwa, kwa kiwango gani ukali wa bidhaa hii hupimwa na nini kitatokea ikiwa utaenda mbali sana nayo
MAPISHI: Muffin za chokoleti zilizojazwa na aina 2 za vidakuzi vya chokoleti
Hakuna kinachokufurahisha kama kuumwa na kitu kitamu. Kwa hivyo, tunakushauri uandae vidakuzi vya chokoleti na muffins ladha kulingana na mapishi yetu