Orodha ya maudhui:

Siri za Maisha marefu: Jinsi ya Kula Ili Kuishi Hadi Miaka Mia
Siri za Maisha marefu: Jinsi ya Kula Ili Kuishi Hadi Miaka Mia
Anonim

Ikiwa unataka kuishi maisha marefu na yenye afya, jaribu baadhi ya mazoea na vidokezo vya lishe kutoka kwa watu wa karne moja duniani kote.

Siri za Maisha marefu: Jinsi ya Kula Ili Kuishi Hadi Miaka Mia
Siri za Maisha marefu: Jinsi ya Kula Ili Kuishi Hadi Miaka Mia

Kwa zaidi ya muongo mmoja, Buettner na timu ya watafiti kutoka National Geographic Society wamechunguza maeneo matano duniani ambapo watu wanaishi muda mrefu zaidi na ambapo kuna viwango vya chini sana vya magonjwa ya moyo, pamoja na saratani, kisukari na unene uliopitiliza.

Anaita maeneo kama haya "maeneo ya bluu" na katika kitabu chake "Kanda za Bluu katika mazoezi" anaelezea sifa za kila kanda. Wakati huo huo, yeye hulipa kipaumbele maalum kwa lishe. Hapa kuna vidokezo kutoka kwa Dan Buettner.

Ni nini kinachofaa kula

Vyakula bora kwa maisha marefu

Jumuisha angalau vyakula vitatu katika lishe yako ya kila siku:

  • Kunde (maharagwe, mbaazi, lenti).
  • Greens (mchicha, kale, Swiss chard, fennel).
  • Viazi vitamu.
  • Karanga.
  • Mafuta ya mizeituni (bora kuliko kushinikizwa baridi).
  • Oatmeal.
  • Matunda ya shayiri.
  • Matunda (yoyote).
  • Chai ya kijani na mimea.
  • Turmeric.

Vinywaji bora

  • Maji.
  • Kahawa.
  • Chai ya kijani.
  • Mvinyo nyekundu (sio zaidi ya glasi mbili kwa siku).

Nini si kula

Vyakula ambavyo ni bora kupunguza

  • Nyama. Kula nyama mara mbili kwa wiki au chini, lakini samaki wanaweza kuliwa kila siku.
  • Bidhaa za maziwa: jibini, cream, siagi. Jaribu kula kidogo iwezekanavyo. Bidhaa za maziwa ya mbuzi na kondoo ni afya zaidi.
  • Mayai. Kula si zaidi ya mayai matatu kwa wiki.
  • Sukari. Jaribu kuiondoa kabisa. Bora kula asali na matunda.
  • Mkate. Pendelea mikate ya nafaka nzima na mikate ya chachu.

Vyakula vya kuepuka

  • Vinywaji vya sukari nyingi (soda, juisi)
  • Vitafunio vya chumvi (chips, crackers).
  • Bidhaa za nyama (sausages, sausages, nyama ya kuvuta sigara).
  • Pipi (kuki, chokoleti).

Kanuni za lishe

  1. 95% ya chakula kinapaswa kuwa asili ya mmea.
  2. Kula sehemu kubwa zaidi kwa kifungua kinywa, sehemu ya kati kwa chakula cha mchana, na sehemu ndogo zaidi kwa chakula cha jioni.
  3. Acha kula wakati unahisi kuwa umeshiba kwa 80%.
  4. Kwa vitafunio, kula matunda au karanga.
  5. Pika nyumbani na kula na familia na marafiki mara nyingi iwezekanavyo.

Orodha ya bidhaa maarufu kwa maisha marefu kwa kanda

Kisiwa cha Ikaria, Ugiriki

  • Mafuta ya mizeituni.
  • Kijani.
  • Viazi.
  • Kunde.
  • Feta na jibini la mbuzi.
  • Mkate wa unga.
  • Ndimu.
  • Asali.
  • Chai ya mimea.
  • Kahawa.
  • Mvinyo.

Okinawa, Japan

  • Tofu.
  • Viazi vitamu.
  • Pilau.
  • Uyoga wa Shiitake.
  • Mwani.
  • Kitunguu saumu.
  • Turmeric.
  • Chai ya kijani.

Sardinia, Italia

  • Mafuta ya mizeituni.
  • Kunde.
  • Maziwa ya mbuzi na kondoo.
  • Shayiri.
  • Mkate wa unga.
  • Fenesi.
  • Viazi.
  • Kijani.
  • Nyanya.
  • Kitunguu.
  • Zucchini.
  • Kabichi.
  • Ndimu.
  • Almond.
  • Mvinyo.

Loma Linda, California

  • Parachichi.
  • Salmoni.
  • Karanga.
  • Matunda.
  • Kunde.
  • Maji (glasi saba kwa siku).
  • Oatmeal.
  • Mkate wa ngano nzima.
  • Maziwa ya soya.

Peninsula ya Nicoya, Kosta Rika

  • Keki za unga wa mahindi.
  • Maharage nyeusi.
  • Malenge.
  • Papai.
  • Yam.
  • Ndizi.

Vidokezo vya Karne

  1. Hoja kila siku (kwa mfano, tembea).
  2. Wasiliana zaidi, haswa na familia yako.
  3. Jua kwa nini unaamka asubuhi. Imegundulika kuwa kujua lengo lako kunaongeza hadi miaka 7 kwa wastani wa maisha yako.
  4. Amini. Ilibainika kuwa kuhudhuria ibada mara nne kwa mwezi (bila kujali dini yako) huongeza miaka 4 hadi 14 kwa maisha yako.
  5. Chagua mwenzi mmoja wa maisha. Hii inaweza kuongeza hadi miaka 3 hadi wastani wa maisha.
  6. Jaribu kupata masaa 8 ya kulala.
  7. Fanya ngono. Asilimia 80 ya wakazi wa kisiwa cha Ikaria wenye umri kati ya miaka 65 na 100 bado wanafanya ngono. Imethibitishwa kuongeza maisha.

Kula vizuri, usijali kidogo, songa zaidi, na penda zaidi.

Dan Buettner

Ilipendekeza: