Orodha ya maudhui:

Vyakula 10 ambavyo vitasaidia kudumisha ujana na afya
Vyakula 10 ambavyo vitasaidia kudumisha ujana na afya
Anonim

Haya yote umezoea kuona kwenye rafu za duka.

Vyakula 10 ambavyo vitasaidia kudumisha ujana na afya
Vyakula 10 ambavyo vitasaidia kudumisha ujana na afya

1. Celery

Celery - bidhaa ya kupambana na kuzeeka
Celery - bidhaa ya kupambana na kuzeeka

Shukrani kwa vitamini Celery, mbichi / NutritionData A, E, C, inachukuliwa kuwa W. Kooti, N. Daraei. Mapitio ya Shughuli ya Kizuia Kioksidishaji cha Seli (Apium graveolens L) / Jarida la dawa za ziada na mbadala zenye msingi wa ushahidi ni kioksidishaji chenye nguvu ambacho hulinda utando wa seli dhidi ya uharibifu na uharibifu. Pia, celery husaidia H. B. Sowbhagya. Kemia, teknolojia, na kazi za lishe za celery (Apium graveolens L.): muhtasari / Maoni muhimu katika sayansi ya chakula na lishe ili kudumisha viwango bora vya lipids katika damu huku ikilinda dhidi ya kuganda kwa damu. Na moja ya majaribio yalionyesha Y. Yusni, H. Zufry, F. Meutia, K. W. Sucipto. Madhara ya matibabu ya jani la celery (apium graveolens L.) kwenye glukosi ya damu na viwango vya insulini kwa wazee walio na ugonjwa wa kisukari / jarida la matibabu la Saudia, kwamba dondoo la majani ya mboga hupunguza kwa kiasi kikubwa viwango vya glukosi katika damu kwa watu walio na prediabetes. Hii ni muhimu hasa kwa wazee, kwa sababu mara nyingi huendeleza ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 au kuwa na uvumilivu wa glucose.

Kwa wanaume, celery inaboresha W. Kooti, M. Moradi, K. Peyro, M. Sharghi, F. Alamiri, M. Azami, M. Firoozbakht, M. Ghafourian. Athari ya celery (Apium graveolens L.) kwenye uzazi: Mapitio ya utaratibu / Jarida la ubora wa mbegu za dawa za ziada na shirikishi. Matokeo yake, uwezo wa kupata mimba huongezeka, ambayo hupungua kwa umri.

2. Parachichi

Parachichi ni bidhaa ya kuzuia kuzeeka
Parachichi ni bidhaa ya kuzuia kuzeeka

100 g ya parachichi ina Parachichi, mbichi, aina zote za kibiashara / NutritionData 6, 7 g ya nyuzinyuzi, ambayo ni 26% ya thamani ya kila siku. Ikiwa unakula matunda haya mara kwa mara, unaweza kujikinga na kuvimbiwa, kuboresha Matumizi ya Parachichi: Kulisha microbiota ya gut yako / Jumuiya ya Lishe ya Marekani utungaji wa microflora ya matumbo. Parachichi ni tajiri katika monounsaturated M. L. Dreher, A. J. Davenport. Muundo wa parachichi na athari zinazoweza kutokea kwa afya / Maoni muhimu katika sayansi ya chakula na lishe yenye asidi ya mafuta ambayo husaidia kudumisha afya ya moyo, kulinda dhidi ya ugonjwa wa kimetaboliki, kupunguza M. Alvizouri-Muñoz, J. Carranza-Madrigal, JE Herrera-Abarca, F. Chávez -Carbajal, JL Amezcua-Gastelum. Madhara ya parachichi kama chanzo cha asidi ya mafuta ya monounsaturated kwenye viwango vya lipid ya plasma / Nyaraka za utafiti wa matibabu kiwango cha cholesterol "mbaya" katika damu. Hii ina maana kwamba hatari ya kuendeleza mabadiliko yanayohusiana na umri katika mfumo wa moyo na mishipa hupungua.

3. Chai ya kijani

Chai ya kijani ni bidhaa ya kuzuia kuzeeka
Chai ya kijani ni bidhaa ya kuzuia kuzeeka

Shukrani kwa vitu vya antioxidant kama vile polyphenols na katekisimu, W. C. Reygaert. Katekisini za Chai ya Kijani: Matumizi Yao katika Kutibu na Kuzuia Magonjwa ya Kuambukiza / Utafiti wa Kimataifa wa BioMed, unaomilikiwa na C. Music, A. Kuban-Jankowska, M. Gorska-Ponikowska. Sifa Muhimu za Katekisini za Chai ya Kijani / Jarida la Kimataifa la sayansi ya molekuli kwa athari za antitumor. Kwa hivyo, chai ya kijani inapendekezwa kwa kuzuia saratani ya matiti, mapafu, esophagus, tumbo, ini na kibofu. Ukinywa kikombe kila siku, unaweza TC Dinh, TNT Phuong., LB Minh., VTM Thuc, ND Bac., NV Tien, VH Pham, PL Show., Y. Tao, VTN Ngoc, NTB Ngoc., A. Jurgoński, DBTG Raj, PV Tu., VN Ha., J. Czarzasta, D.-T. Chu. Madhara ya chai ya kijani kwenye kimetaboliki ya lipid na matumizi yake yanayoweza kutumika kwa ugonjwa wa kunona sana na matatizo yanayohusiana na kimetaboliki - Usasisho uliopo / Ugonjwa wa kisukari na ugonjwa wa kimetaboliki pia hupunguza uzito au kuzuia ukuaji wa unene.

Catechins na polyphenols ni kupambana na uchochezi. Katika uzee, athari hii ni muhimu ili kuzuia maendeleo ya arthritis, magonjwa ya autoimmune na patholojia nyingine za muda mrefu za uchochezi.

4. Komamanga

Pomegranate ni bidhaa ya kuzuia kuzeeka
Pomegranate ni bidhaa ya kuzuia kuzeeka

Inaaminika kuwa na mali ya antioxidant na ya kupinga uchochezi kutokana na polyphenols yake. Kwa hiyo, komamanga ni muhimu kwa F. Danesi, L. R. Ferguson. Je, Juisi ya Pomegranate Inaweza Kusaidia Katika Udhibiti wa Magonjwa ya Kuvimba? / Virutubisho vya ugonjwa wa matumbo ya uchochezi, ugonjwa wa arheumatoid arthritis, magonjwa ya moyo na mishipa na kimetaboliki. Na katika majaribio ya wanyama S. Asgary, M. Keshvari, A. Sahebkar, N. Sarrafzadegan wamethibitishwa. Matumizi ya Pomegranate na Shinikizo la Damu: Mapitio / Muundo wa sasa wa dawa, kwamba ikiwa unywa juisi kutoka kwa matunda haya, basi shinikizo la damu hupungua.

5. Tikiti maji

Watermelon - bidhaa ya kupambana na kuzeeka
Watermelon - bidhaa ya kupambana na kuzeeka

Wanasayansi walifanya utafiti na R. A. Shanely, J. J. Zwetsloot, T. J. Jurrissen, L. C. Hannan, K. A. Zwetsloot, A. R. Needle, A. E. Bishop, G. Wu, P. Perkins-Veazie. Matumizi ya tikiti maji kila siku hupunguza viwango vya plasma ya sVCAM-1 katika wanawake walio na uzito kupita kiasi na wanene waliopita baada ya kukoma hedhi / Utafiti wa Lishe, ambapo wanawake walio na uzani kupita kiasi walikula kikombe cha puree ya tikiti maji kila siku kwa wiki sita. Ilibadilika kuwa hii inasaidia kupunguza hatari ya kuendeleza atherosclerosis ya mishipa, na kwa hiyo, pathologies ya moyo na mishipa ambayo hupunguza maisha.

6. Mchicha

Mchicha ni bidhaa ya kuzuia kuzeeka
Mchicha ni bidhaa ya kuzuia kuzeeka

Ina antioxidants, vitamini A na C, ambayo hulinda seli na jeni kutokana na uharibifu wa radical bure. Kwa hiyo, J. L Robert, R. Moreau inazingatiwa. Sifa za kiutendaji za mchicha (Spinacia oleracea L.) phytochemicals na bioactives / Chakula & kazi ambayo mchicha una athari ya kupambana na kansa na pia husaidia kupunguza sukari ya damu na lipids. Mti huu pia huchochea awali ya homoni za satiety na hivyo kupunguza hamu ya kula. Kwa sababu ya mali zilizoorodheshwa, hatari ya kunona sana, ugonjwa wa kimetaboliki na patholojia ya mfumo wa moyo na mishipa tabia ya kiumbe cha kuzeeka imepunguzwa.

7. Blueberries

Blueberries - bidhaa ya kupambana na kuzeeka
Blueberries - bidhaa ya kupambana na kuzeeka

Vipengele vyake vinavyofanya kazi kwa biolojia ni muhimu K. Miller, W. Feucht, M. Schmid. Mchanganyiko wa Bioactive wa Strawberry na Blueberry na Athari Zake za Kiafya Kulingana na Mafunzo ya Uingiliaji wa Binadamu: Muhtasari Fupi / Virutubisho vya kuzuia saratani, magonjwa ya moyo na mishipa, ugonjwa wa Alzheimer's. Blueberries pia husaidia kuboresha kumbukumbu kwa wazee. Utafiti mmoja mdogo wa R. Krikorian, M. D. Shidler, T. A. Nash, W. Kalt, M. R. Vinqvist-Tymchuk, B. Shukitt-Hale, J. A. Joseph. Nyongeza ya Blueberry Inaboresha Kumbukumbu kwa Watu Wazee / Jarida la Kemia ya Kilimo na Chakula imeonyesha kuwa matumizi ya kila siku ya juisi ya blueberry kwa wiki 12 huongeza kwa kiasi kikubwa uwezo wa kujifunza na kukariri maneno.

8. Mayai

Mayai - bidhaa ya kupambana na kuzeeka
Mayai - bidhaa ya kupambana na kuzeeka

Ina vitu Z. Zdrojewicz, M. Herman, E. Starostecka. Yai ya kuku kama chanzo cha vitu muhimu vya biolojia / Postȩpy higieny na medycyny doświadczalnej, ambayo huchochea ukuaji wa seli, kukandamiza michakato ya uchochezi, kuwa na antibacterial na antiviral. Retinol inaweza kuzuia maendeleo ya patholojia za jicho, na phospholipids hulinda mfumo wa moyo na mishipa na kusaidia kupunguza cholesterol na shinikizo la damu.

9. Mafuta ya mizeituni (iliyoshinikizwa baridi)

Mafuta ya mizeituni - bidhaa ya kuzuia kuzeeka
Mafuta ya mizeituni - bidhaa ya kuzuia kuzeeka

Inazuia M. Gorzynik-Debicka, P. Przychodzen, F. Cappello, A. Kuban-Jankowska, A. M. Gammazza, N. Knap, M. Wozniak, M. Gorska-Ponikowska. Manufaa Yanayowezekana ya Kiafya ya Mafuta ya Mzeituni na Mimea Polyphenols / Jarida la Kimataifa la sayansi ya molekuli ugonjwa wa moyo na mishipa kutokana na poliphenoli na vitamini E. Mafuta ya mzeituni yanayoshinikizwa na baridi yana asidi ya mafuta ya mono- na polyunsaturated. Kwa hiyo, bidhaa inaweza kutumika kuzuia atherosclerosis, malezi ya thrombus na colorectal A. M. Borzì, A. Biondi, F. Basile, S. Luca, E. S. Dante Vicari., M. Vacante. Madhara ya Mafuta ya Mizeituni kwenye Saratani ya Rangi / Virutubisho vya Saratani.

10. Karoti

Karoti - bidhaa ya kupambana na kuzeeka
Karoti - bidhaa ya kupambana na kuzeeka

100 g ya karoti ina Karoti, mtoto, mbichi / NutritionData 276% ya thamani ya kila siku ya vitamini A. Inasaidia Vitamin A / Taasisi za Kitaifa za Afya kudumisha maono yenye afya, kuimarisha kinga, kuboresha utendaji wa moyo, figo na mapafu, na kupunguza hatari. ya saratani. Na asidi ya mafuta ya omega-6 ni muhimu kwa kudumisha utungaji wa kawaida wa lipid ya damu. Aidha, mboga ya mizizi ina nyuzi nyingi, ambayo ni probiotic muhimu kwa uzazi wa microflora ya matumbo na kuzuia kuvimbiwa.

Usichukuliwe: viwango vya juu vya vitamini A ni sumu ya Vitamini A / Taasisi za Kitaifa za Afya. Kwa hiyo, kula si zaidi ya gramu 50 za karoti kwa siku.

Nakala hii ilichapishwa mnamo Juni 15, 2015. Mnamo Julai 2021, tulisasisha maandishi.

Ilipendekeza: