Orodha ya maudhui:
2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 03:06
Ili kutengeneza kahawa iliyotengenezwa baridi, unahitaji kiwango cha chini cha zana na viungo.
Tofauti kuu kati ya pombe baridi na kahawa ya barafu iko katika njia ya maandalizi. Kahawa ya barafu hupikwa moto, baada ya hapo hupozwa. Pombe baridi hupikwa kwa baridi. Ni njia ya pili ya kutengeneza kinywaji cha kahawa ambacho wengi wanaona kuwa bora zaidi. Ukweli ni kwamba ukosefu wa mwingiliano na maji ya moto na dilution inayofuata huwapa brutes baridi ladha ya asili, isiyo na uchungu.
Utahitaji:
- grinder ya kahawa na maharagwe ya kahawa au kahawa ya coarse ya ardhi;
- ungo;
- kitambaa cha muslin au taulo za karatasi;
- vyombo viwili vya kiasi kikubwa (moja yao na kifuniko).
Maandalizi
Kusaga kahawa
Ikiwa hutumii kahawa ya kusaga, endesha maharagwe kupitia grinder. Hakikisha kuchagua saga sahihi: chembe za kahawa za ardhi zinapaswa kuwa sawa na ukubwa wa mkate. Kwa kutumia chembe ndogo, unakuwa kwenye hatari ya kunywa mawingu.
Wapenzi wa kahawa wanapendekeza kutofuata njia ya upinzani mdogo na kusaga maharagwe ya kukaanga kwa espresso na mikono yako mwenyewe: kwa njia hii kinywaji kitageuka kuwa kitamu zaidi.
Infusion
Jaza kikombe kikubwa cha kahawa na maji baridi kwa uwiano wa 1: 8. Ikiwa una mpango wa kunywa bru baridi na barafu, basi uwiano unapaswa kubadilishwa hadi 1: 4. Koroga vizuri, funika na uweke kwenye jokofu. Ikiwa ulitumia uwiano wa 1: 8, basi muda wa kusubiri utakuwa masaa 18-24. Ikiwa 1: 4, basi masaa 10-12 yatatosha.
Uchujaji
Chuja kinywaji kupitia ungo, ondoa chembe kubwa za kahawa. Weka kitambaa cha muslin au taulo za karatasi kwenye ungo safi na chuja kahawa tena. Kurudia utaratibu mara 2-3 mpaka hakuna chembe zinazoonekana kubaki chini ya can. Ikiwa huwezi kuleta kinywaji kwa usafi huu, basi umetumia kahawa iliyosagwa sana.
Innings
Baridi Bru iko tayari. Barafu, maziwa, cream, juisi ya cherry au syrups mbalimbali zinaweza kuongezwa kwa kinywaji.
Ilipendekeza:
Kutoka kwa espresso hadi brutes baridi: karatasi ya kudanganya ya kinywaji cha kahawa
Kuna majina mengi kwenye menyu ya duka la kahawa, na baadhi huenda usiyafahamu. Lifehacker imekusanya vinywaji vya kahawa na mbinu za kutengeneza kahawa katika karatasi moja ya kudanganya
Jinsi ya kutengeneza meza ya kahawa na mikono yako mwenyewe: maoni 25
Mdukuzi wa maisha ametayarisha maagizo ya kina na mawazo mazuri ya picha ambayo yatakusaidia kutengeneza meza nzuri za kahawa kutoka kwa nyenzo chakavu
Kombucha: Jinsi ya Kutengeneza Kinywaji Kinachovuma cha Kombucha Tena
Dutu hii ya ajabu iliyotumiwa kuelea kwenye mkebe kwa bibi yangu, na sasa kinywaji hicho kinazalishwa kwa kiwango cha viwanda. Na watu wanapenda! Mhasibu wa maisha atakuambia jinsi kombucha ni muhimu na jinsi ya kupika kwa usahihi
Kahawa kwenye likizo: jinsi ya kuchukua kahawa ya ladha na wewe kwa sehemu yoyote ya dunia
Unaweza kutengeneza kahawa ya kupendeza hata ikiwa uko mbali na nyumbani. Katika makala yetu, kuna njia kadhaa tofauti
Jinsi ya kutengeneza cascara - kinywaji kilichotengenezwa kutoka kwa massa kavu ya matunda ya kahawa
Cascara ni nafasi mpya katika orodha ya nyumba za kahawa zinazoendelea. Mhasibu wa maisha anaelewa jinsi kinywaji hiki kinatofautiana na chai na kahawa na jinsi ya kuifanya mwenyewe