Orodha ya maudhui:

Kichocheo cha uyoga wa kuoka wenye harufu nzuri na vitunguu
Kichocheo cha uyoga wa kuoka wenye harufu nzuri na vitunguu
Anonim

Champignons, matajiri katika protini na vitamini B, zinaweza kununuliwa katika maduka makubwa yoyote mwaka mzima. Kawaida uyoga huu hutolewa kukaanga au kuchemshwa, lakini Lifehacker aliamua kuachana na mila na kupika champignons zilizooka na vitunguu na vitunguu kijani.

Kichocheo cha uyoga wa kuoka wenye harufu nzuri na vitunguu
Kichocheo cha uyoga wa kuoka wenye harufu nzuri na vitunguu

Viungo:

Picha
Picha
  • 500 g uyoga wa kati;
  • 3 karafuu ya vitunguu;
  • 70 g siagi;
  • Vijiko 2 vya mafuta ya mboga;
  • chumvi;
  • pilipili;
  • vitunguu kijani.

Maandalizi

Osha na kavu champignons. Kata uyoga mkubwa ndani ya nusu, acha ndogo kabisa.

Picha
Picha

Kata vitunguu vizuri na vitunguu.

Picha
Picha

Katika bakuli la kuoka, changanya uyoga, vitunguu iliyokatwa na vitunguu, mafuta ya mboga, chumvi na pilipili. Changanya kabisa.

Picha
Picha

Weka cubes ndogo za siagi juu.

Picha
Picha

Weka sahani na viungo katika tanuri iliyowaka moto hadi 230 ° C.

Picha
Picha

Oka kwa dakika 20, kuchochea mara kwa mara.

Picha
Picha

Kutumikia na mimea na toast mkate.

Ilipendekeza: