Orodha ya maudhui:
- Jinsi ya kutengeneza maziwa yaliyokaushwa katika oveni
- Jinsi ya kutengeneza maziwa yaliyokaushwa kwenye thermos
- Jinsi ya kutengeneza maziwa yaliyokaushwa kwenye cooker polepole
2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 03:06
Maziwa yaliyokaushwa kutoka kwa oveni, thermos na multicooker yatakuwa ya kitamu na yenye harufu nzuri kama kutoka kwa oveni.
Ni bora kufanya maziwa yaliyokaushwa kutoka kwa maziwa ya nyumbani. Lakini duka la ubora wa juu pia linafaa na maudhui ya mafuta ya angalau 3.2%.
Bidhaa iliyokamilishwa lazima ipozwe kwa joto la kawaida, na kisha kuweka kwenye jokofu.
Jinsi ya kutengeneza maziwa yaliyokaushwa katika oveni
Kuleta maziwa kwa chemsha juu ya jiko. Kisha uimimine kwenye chombo cha udongo au bakuli la chuma cha kutupwa. Ni rahisi sana kupika maziwa katika sufuria za udongo.
Acha vifuniko wazi na uweke vyombo vya kupikia kwenye oveni iliyowashwa hadi 80-90 ° C. Joto linapaswa kuwa la chini ili maziwa yasi chemsha.
Acha maziwa katika tanuri kwa masaa 3-5. Kadiri inavyokauka, ndivyo itageuka kuwa ya kunukia na ya kitamu zaidi. Kueneza kwa rangi pia inategemea wakati.
Tafadhali kumbuka kuwa wakati wa joto, baadhi ya maziwa yatatoka, na ukoko wa giza utaonekana juu ya uso. Wengine huitupa, lakini kwa wengine ni kitamu.
Jinsi ya kutengeneza maziwa yaliyokaushwa kwenye thermos
Katika thermos, maziwa yatageuka kuwa nyepesi na bila ukoko. Lakini haitakuwa na ladha mbaya zaidi kuliko ile ya classic.
Ni bora kutumia thermos ½ au 1 lita. Na ndivyo maziwa mengi yatalazimika kumwagika. Ikiwa kioevu ni kidogo sana, basi joto katika thermos linaweza kushuka kabla ya ratiba.
Kwanza, suuza ndani ya thermos na maji ya moto. Chemsha maziwa kwenye jiko na uimimine mara moja kwenye thermos. Funga kwa ukali na uondoke kwa masaa 8-12.
Unaweza kuacha maziwa kwa siku nzima, lakini tu ikiwa thermos inaendelea joto vizuri. Kisha ladha ya bidhaa ya kumaliza itakuwa kali zaidi.
Jinsi ya kutengeneza maziwa yaliyokaushwa kwenye cooker polepole
Mimina maziwa kwenye bakuli la multicooker. Ili kuizuia kutoroka, unaweza kuweka chombo cha kupikia mvuke juu.
Funga kifuniko na uweke modi ya "Kuchemsha" au "Kuzima" kwa masaa 6. Maziwa yasipotoka, jaribu kuyapika katika mpangilio wa Multi Cook kwa 95 ° C.
Vijiko vingine vya polepole vinaweza kukanda maziwa kama oveni. Ukoko unaweza kuunda chini, ambayo hutoka kwa urahisi kutoka kwenye bakuli.
Ilipendekeza:
Maziwa ya udongo na maziwa ya mama: Mitindo 5 yenye shaka katika maisha yenye afya
Mlo wa Mwezi, Ulaji wa udongo wa Bentonite, Vinywaji vya Mkaa vilivyoamilishwa, na Mienendo Mingine ya Maisha yenye Mashaka ya Afya
Jinsi na kiasi gani cha kuhifadhi maziwa na bidhaa za maziwa
Lifehacker alizungumza na mtaalam wa uzalishaji wa maziwa na akagundua ni nini huamua maisha ya rafu ya maziwa, kefir, maziwa yaliyokaushwa, mtindi, cream ya sour na jibini la Cottage
Jinsi ya kutengeneza maziwa yaliyofupishwa ya nyumbani
Maziwa ya kufupishwa ya nyumbani ni ya kitamu sana na yenye afya. Ina mengi ya kalsiamu, fosforasi, vitamini na hakuna kabisa viungio vya bandia na ladha. Jipendeze mwenyewe
Jinsi ya kutengeneza jibini la Cottage nyumbani kutoka kwa maziwa au kefir. 6 njia rahisi
Hautapata jibini la kupendeza kama hilo kwenye duka. Chagua njia yoyote kati ya 6, chukua maziwa, kefir au mchanganyiko wao kama msingi na ujipendeze mwenyewe na wapendwa wako. Hata mtoto anaweza kutengeneza jibini la Cottage
Jinsi ya kutengeneza maziwa ya oat yenye viungo viwili
Kinywaji kitamu na cha bei nafuu kwa wale ambao wameacha chakula cha wanyama, hawana uvumilivu wa lactose au wanataka tu kubadilisha menyu yao. Unahitaji nini 100 g oatmeal (sio papo hapo); 900 ml ya maji. Jinsi ya kutengeneza maziwa ya oat Suuza oatmeal.