MAPISHI: Ujazo wa Pancake yenye Afya kwa Shrovetide na Jamie Oliver
MAPISHI: Ujazo wa Pancake yenye Afya kwa Shrovetide na Jamie Oliver
Anonim

Shrovetide ni likizo nzuri! Lakini ukihesabu kila kalori na jaribu kuondoa kabisa unga, basi itakuwa ngumu sana kuacha pancakes za kupendeza. Kwa hivyo tuliamua kushiriki na wewe kujaza pancake sahihi kutoka kwa Jamie Oliver. Na yeye, kama unavyojua, hatashauri vibaya.;)

MAPISHI: Ujazo wa Pancake yenye Afya kwa Shrovetide na Jamie Oliver
MAPISHI: Ujazo wa Pancake yenye Afya kwa Shrovetide na Jamie Oliver

Pancakes zinaweza kubadilishwa kuwa zenye afya, na wakati mwingine hata kuwa sahani ya karibu ya lishe, jambo kuu katika suala hili ni kuchagua kujaza sahihi na unga. Leo tutazungumza juu ya kujaza, na unga uliotengenezwa kutoka kwa aina tofauti za unga utakuwa kwenye uchapishaji unaofuata.

Jamie Oliver anajulikana sio tu kama mtaalam wa upishi mzuri, lakini pia kama mtu anayeleta wazo la lishe yenye afya kwa raia: bidhaa asilia zaidi, chakula cha haraka kidogo na kemia kidogo. Hata tu kusoma chaguzi zake kwa toppings kwa pancakes huanza salivate. Tumechagua zile ambazo zitakuwa rahisi na za bei nafuu kuzaliana.

Kujaza pancake
Kujaza pancake
  1. Vipande vya machungwa na jibini la jumba na peel ya machungwa.
  2. Mchicha, jibini la jumba, zest ya limao na mafuta ya mizeituni.
  3. Kuweka almond, flakes ya almond, au almond iliyokatwa, raspberries na asali.
  4. Jibini la Cottage, wiki iliyokatwa, bakoni ya kuvuta sigara, zest ya limao, na mchanganyiko wa mbegu (kama vile alizeti na kitani).
  5. Tahina (ufuta), mtindi wa kawaida, jibini la feta, mbegu za komamanga, na cilantro safi.
  6. Nyanya za kukaanga na siki ya balsamu.
  7. Salmoni ya kuvuta sigara, parachichi, vitunguu kijani na maji ya limao.
  8. Mtindi wa Kigiriki, blueberries, mbegu za poppy, peel ya machungwa, na mint safi.
  9. Kuweka almond na jordgubbar (defrost, kukimbia maji ya ziada na kupika kidogo na sukari katika sufuria).
  10. Banana na chokoleti ya giza iliyokatwa.
  11. Mchanganyiko wa matunda (kama vile apple, machungwa na zabibu) na mint safi.
  12. Jibini la Cottage na maapulo (kata apples katika vipande nyembamba, simmer yao katika sufuria hadi laini, kuongeza maji kidogo sana, Bana ya sukari na maji ya limao kidogo, na kisha kuchanganya na jibini Cottage).
  13. Nyanya zilizokaushwa na jua na jibini la jumba au feta, mafuta ya mizeituni, vitunguu na mimea safi (bizari kwa jibini la Cottage na basil kwa feta).

Ilipendekeza: