Orodha ya maudhui:
2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11
Jaribu kinywaji cha kuburudisha na ladha tajiri na harufu.
Kahawa ya Iced ya Kijapani ni nini
Hiki ni kinywaji cha kahawa. Maharagwe ya ardhi yanatengenezwa na maji ya moto, na kahawa mara moja inapita polepole, kushuka kwa tone, kwenye barafu. Njia hii inapunguza asidi na uchungu wa kinywaji kilichomalizika na inaonyesha harufu yake ya kina.
Tofauti na bruu baridi inayoburudisha, ambayo hujazwa na maji baridi na kuingizwa kwa angalau saa 10, inachukua kama dakika 10 kutengeneza kahawa baridi ya Kijapani. Na pia ina ladha safi safi.
Unahitaji nini
Kwa kupikia, unahitaji viungo vitatu tu:
- 30 g ya maharagwe ya kahawa;
- 120 g cubes ya barafu;
- 300 g maji ya moto (kamwe ya kuchemsha, joto linapaswa kuwa 91-96 ° C).
Ingawa nambari inaweza kutofautiana, yote inategemea upendeleo wa kibinafsi. Unaweza kutumia 20 g au 40 g ya kahawa, kioevu na barafu - kwa uwiano sawa, au kuchukua karibu mara mbili ya barafu kama maji. Jaribu na utafute inayokufaa.
Kwa kuongeza, utahitaji mizani ya jikoni (kupima kiasi halisi cha viungo), grinder ya kahawa, chujio cha kahawa, Kemex, au funnel ya dripper ya kutengeneza kahawa ya chujio.
Jinsi ya kutengeneza kahawa ya barafu ya Kijapani
Kusaga maharagwe kwenye grinder ya kahawa. Wanapaswa kuwa wa kusaga kati.
Ingiza kichujio kwenye funeli ya kemex au dripu. Mimina maji ya moto juu ya karatasi. Futa kioevu kikubwa kutoka kwa kemex.
Ondoa chujio kutoka kwa Chemex kwa muda, weka kiasi kinachohitajika cha barafu ndani na uibadilisha. Ikiwa unatumia dripu, weka barafu kwenye chombo kinachostahimili joto kinachofaa kwa funnel na kuiweka juu.
Mimina kahawa iliyosagwa kwenye kichujio. Mimina maji kidogo ya moto juu yake kwenye mduara ili nafaka ziwe mvua kabisa. Ni rahisi zaidi kutumia kettle na spout nyembamba. Lakini ikiwa sio, mimina tu polepole na kwa uangalifu.
Kahawa huanza kudondoka kwenye barafu. Baada ya kama sekunde 30, hatua kwa hatua ongeza maji mengine. Subiri kahawa iache kutiririka chini. Hii itachukua dakika kadhaa au zaidi.
Ondoa chujio na utikise kwa upole chombo cha kahawa. Weka vipande vya barafu vya ziada kwenye glasi na kumwaga kinywaji kilichoandaliwa.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kusafisha haraka nyumba baada ya sherehe ya dhoruba: maagizo kutoka kwa wasafishaji
Lifehacker anaelezea jinsi ya kusafisha ghorofa peke yako baada ya kuwasili kwa wageni. Mlolongo sahihi wa vitendo utasaidia kugeuza uharibifu na machafuko kuwa nyumba nzuri
Jinsi ya kutengeneza mask kwa Instagram, ambayo inaweza kugharimu rubles elfu 150
Tutakufundisha jinsi ya kutengeneza vinyago vya uhuishaji kwa dakika 5. Vichujio vya Uhalisia Ulioboreshwa, au barakoa, ni athari za uhuishaji zinazotumia kamera ya mbele ya simu mahiri. Athari ya kuona imewekwa juu ya uso wa mtumiaji na husogea naye shukrani kwa kunasa mwendo.
Kahawa kwenye likizo: jinsi ya kuchukua kahawa ya ladha na wewe kwa sehemu yoyote ya dunia
Unaweza kutengeneza kahawa ya kupendeza hata ikiwa uko mbali na nyumbani. Katika makala yetu, kuna njia kadhaa tofauti
Jinsi ya kutengeneza cascara - kinywaji kilichotengenezwa kutoka kwa massa kavu ya matunda ya kahawa
Cascara ni nafasi mpya katika orodha ya nyumba za kahawa zinazoendelea. Mhasibu wa maisha anaelewa jinsi kinywaji hiki kinatofautiana na chai na kahawa na jinsi ya kuifanya mwenyewe
Jinsi ya kutengeneza oyakodon ya Kijapani nyumbani
Sahani ya Kijapani oyakodon ni bakuli la wali na kuku na yai. Viungo kadhaa vya jadi huongeza ladha ya sahani