Orodha ya maudhui:

Jinsi na kiasi gani cha kupika ini ya kuku
Jinsi na kiasi gani cha kupika ini ya kuku
Anonim

Siri za kutengeneza biskuti laini kwa saladi, mikate na chakula cha mchana tu.

Jinsi na kiasi gani cha kupika ini ya kuku
Jinsi na kiasi gani cha kupika ini ya kuku

Jinsi ya kuchagua ini ya kuku

Ini nzuri ya chilled ni kahawia na tinge inayoonekana ya burgundy. Hakuna matangazo ya kijani kibichi juu yake.

Jinsi na kiasi gani cha kupika ini ya kuku: ini ya ubora wa juu
Jinsi na kiasi gani cha kupika ini ya kuku: ini ya ubora wa juu

Wakati wa kununua bidhaa zilizohifadhiwa, chagua vifurushi ambavyo ni chini ya barafu. Ishara nyingine ya ubora ni rangi ya asili bila tint ya machungwa.

Jinsi ya kuandaa ini ya kuku

Acha chakula kilichohifadhiwa kiyeyuke kwenye jokofu au maji baridi. Usiache ini kwenye joto la kawaida kwa muda mrefu ili isiharibike.

Pia ni bora kutotumia microwave na maji ya moto: ladha ya sahani iliyokamilishwa itakuwa laini.

Jinsi na kiasi gani cha kupika ini ya kuku: Jinsi ya kuandaa ini ya kuku
Jinsi na kiasi gani cha kupika ini ya kuku: Jinsi ya kuandaa ini ya kuku

Ondoa mafuta na vifungo vya damu. Hakikisha kuwa umeondoa mirija, madoa ya kijani kibichi na hata nyongo nyingi zaidi ambazo wakati mwingine huja kwenye vifurushi. Vinginevyo, sahani itakuwa na ladha kali.

Jinsi na kiasi gani cha kupika ini ya kuku: Jinsi ya kuandaa ini ya kuku
Jinsi na kiasi gani cha kupika ini ya kuku: Jinsi ya kuandaa ini ya kuku

Filamu haina haja ya kuondolewa. Ni nyembamba sana na haitaharibu ladha.

Kisha suuza ini na maji baridi.

Ni kiasi gani cha kupika ini ya kuku

Wakati wa kupikia inategemea njia na ukubwa wa vipande. Ikiwa unataka ini kupika haraka, kata vipande viwili au vitatu.

Ni kiasi gani cha kupika ini ya kuku
Ni kiasi gani cha kupika ini ya kuku

Ini iliyokamilishwa ni sawa, hudhurungi kwa rangi. Ikiwa utaiboa kwa uma, juisi ya wazi hutolewa.

Jaribu kupika ini, vinginevyo itakuwa ngumu.

Jinsi ya kupika ini ya kuku kwenye jiko

Weka offal katika maji ya moto. Ongeza viungo, kama vile pilipili nyeusi na majani ya bay, mara moja, na chumvi kwa dakika 5 hadi zabuni.

Jinsi na kiasi gani cha kupika ini ya kuku
Jinsi na kiasi gani cha kupika ini ya kuku

Kupika juu ya moto mdogo au wa kati: itakuwa na ladha bora. Vipande vidogo vitapika kwa dakika 10, vipande vikubwa katika 15. Hesabu wakati kwa kuchemsha tena.

Jinsi ya kupika ini ya kuku katika microwave

Weka offal kwenye bakuli salama ya microwave. Mimina maji ili kufunika ini, lakini haifikii kando ya sahani: kuondoka mahali pa kuchemsha.

Ongeza majani ya bay, pilipili nyeusi au viungo vingine.

Jinsi na kiasi gani cha kupika ini ya kuku katika microwave
Jinsi na kiasi gani cha kupika ini ya kuku katika microwave

Funika na dome ya plastiki na uweke kwenye tanuri ya microwave. Kupika kwa nguvu ya juu kwa dakika 7-9.

Chumvi ini iliyoandaliwa na uondoke kwenye microwave kwa dakika nyingine 10-15. Hii itafanya nyama kuwa juicier.

Jinsi ya kupika ini ya kuku katika jiko la polepole

Weka vipande vya ini kwenye chombo kikuu. Ongeza viungo unavyopenda. Mimina katika maji ya joto.

Jinsi na ni kiasi gani cha kupika ini ya kuku kwenye jiko la polepole
Jinsi na ni kiasi gani cha kupika ini ya kuku kwenye jiko la polepole

Funga kifuniko na upike kwa Chemsha, Supu, au Chemsha kwa dakika 10-15. Chumvi ini na uiruhusu kusimama kwa dakika nyingine 10-15 bila kifuniko.

Ungependa kuijaribu?

Jinsi ya kupika ini ya kuku: sahani 8 utahitaji kujaribu

Jinsi ya kupika ini ya kuku katika boiler mara mbili

Weka vipande kwenye bakuli na msimu na viungo kwa kupenda kwako. Washa mvuke kwa dakika 25-30.

Jinsi na kiasi gani cha kupika ini ya kuku katika boiler mara mbili
Jinsi na kiasi gani cha kupika ini ya kuku katika boiler mara mbili

Chumvi ini wakati yamepikwa.

Soma pia???

  • Jinsi na kiasi gani cha kupika viazi
  • Jinsi na kiasi gani cha kupika kuku
  • Jinsi ya kupika Buckwheat vizuri ili iweze kukauka
  • Jinsi ya kupika dumplings kwa usahihi
  • Jinsi ya kupika wali kwa wali kamili

Ilipendekeza: