Orodha ya maudhui:

Jinsi ya kupika mtama kwa usahihi
Jinsi ya kupika mtama kwa usahihi
Anonim

Katika sufuria, jiko la polepole au microwave, nafaka itageuka jinsi unavyopenda.

Jinsi ya kupika mtama kwa usahihi
Jinsi ya kupika mtama kwa usahihi

Jinsi ya kuandaa mtama

Nafaka lazima zioshwe vizuri chini ya maji baridi au kwenye bakuli, kubadilisha kioevu mara kadhaa. Maji yanapaswa kuwa wazi.

Jinsi ya kupika mtama: Suuza nafaka vizuri
Jinsi ya kupika mtama: Suuza nafaka vizuri

Nafaka za zamani zinaweza kuonja uchungu. Ikiwa huna uhakika wa tarehe ya uzalishaji, loweka mtama ulioosha kwa maji moto kwa dakika 5-10, au uimimine tu na maji ya moto. Hii itaondoa uchungu wowote unaowezekana.

Ni maji ngapi ya kuchukua

Mara nyingi, glasi 3 za kioevu huchukuliwa kwa glasi 1 ya mtama. Katika kesi hii, uji hugeuka kuwa sio kuchemsha sana, lakini sio crumbly pia.

Kwa sahani iliyovunjika, glasi 1 ya mtama itahitaji glasi 2 za maji, na kwa mnato zaidi, glasi 4.

Jinsi ya kupika mtama kwenye sufuria

Weka mtama kwenye sufuria, funika na maji na ulete kwa chemsha juu ya moto mwingi. Msimu na chumvi na koroga.

Punguza joto hadi wastani. Groats inapaswa Bubble kidogo. Chemsha kwa muda wa dakika 20, au mpaka kioevu kiingizwe.

Jinsi ya kupika mtama kwenye sufuria: Mabichi yanapaswa Bubble kidogo
Jinsi ya kupika mtama kwenye sufuria: Mabichi yanapaswa Bubble kidogo

Acha uji ili kuingiza chini ya kifuniko kwa dakika 5-10.

Jinsi ya kupika mtama kwenye jiko la polepole

Mimina mtama kwenye bakuli la multicooker. Funika kwa maji na kuongeza chumvi. Pika kwa dakika 25 katika hali ya "Groats".

Ikiwa unataka uji uingie, uiache katika hali ya "Joto" kwa dakika 10.

Jinsi ya kupika mtama kwenye microwave

Weka mtama kwenye sahani salama ya microwave. Mimina nusu ya maji, funika na upike kwa nguvu kamili kwa dakika 5.

Koroga, msimu na chumvi na kumwaga maji iliyobaki. Pika kwa dakika nyingine 2 na microwave kwa dakika 5-10.

Ilipendekeza: