2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:12
Sio siri kuwa samaki ni sahani yenye afya sana. Samaki ina protini, mafuta yenye afya, na madini muhimu. Na katika nakala hii tutakuonyesha moja ya njia rahisi zaidi za kupika samaki laini zaidi na ukoko wa dhahabu kwenye mvuke, lakini bila msaada wa boiler mara mbili.
Njia ambayo tumekuandalia ni rahisi sana usijaribu. Unaweza kutumia kichocheo hiki kupika mzoga wa samaki, minofu, au steak.
Waandishi wa toleo la asili la nakala hii walijaribu spishi za samaki kama vile tilapia, hake, mto na bass ya baharini, cod, halibut, lax, sturgeon, na katika hali zote walipokea sahani ya kupendeza.
Hatua ya 1
Nafasi ya kwanza ya kuanza ni kuteka unyevu kutoka kwa samaki na taulo za karatasi. Hatua hii ni muhimu hasa ikiwa unapika samaki waliohifadhiwa, ambayo kwa default ina maji mengi.
Hatua ya 2
Mimina vijiko viwili vya mafuta ya mboga kwenye sufuria. Unaweza kutumia sufuria zote mbili za chuma na zisizo na fimbo.
Lakini mafuta ya mboga lazima ichaguliwe ili iweze kuhimili joto la juu. Kwa madhumuni haya, karanga, rapa na mahindi zinafaa zaidi. Lakini hupaswi kutumia mafuta ya mafuta, kwa sababu huwaka kwa joto la chini.
Pasha mafuta juu ya moto wa kati kwa takriban dakika tatu.
Hatua ya 3
Kuchukua mizoga minne, nyama ya nyama au samaki (karibu 2-3 cm nene na uzito wa gramu 180), msimu na chumvi na pilipili, kuweka kwenye sufuria. Acha kwa dakika mbili.
Hatua ya 4
Kisha geuza samaki kwa upande wa rangi ya kahawia na kufunika sufuria vizuri na kifuniko (au foil ikiwa hakuna kifuniko) ili kuzuia mvuke kutoka kwa samaki. Ondoa vyombo vya kupikia kwenye moto na uwaruhusu samaki wavuke hadi kupikwa. Itachukua si zaidi ya dakika 10.
Samaki iko tayari. Furahia.
Ushauri wa manufaa
Tumia mimea au kabari za limao kuongeza ladha. Kwa mfano, weka sprig ya rosemary juu ya samaki. Chini ya ushawishi wa mvuke, harufu ya mimea huimarishwa na huingia kwenye samaki.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kuondokana na uraibu wa simu mahiri katika hatua 5 rahisi
Mtu wa kisasa hawezi kufikiria maisha yake bila gadgets. Lakini bado unaweza kushinda uraibu wa simu yako - hivi ndivyo jinsi
Jinsi ya kutoa punguzo la ushuru kupitia tovuti ya FTS: maagizo ya hatua kwa hatua
Jinsi ya kuomba kupunguzwa kwa ushuru? Sasa sio lazima hata uende kwa Huduma ya Ushuru ya Shirikisho - kila kitu kinaweza kufanywa mkondoni. Hapa kuna maagizo rahisi na ya moja kwa moja
Jinsi ya kupika samaki: mapishi 9 ya baridi kutoka kwa Jamie Oliver
Mpishi mashuhuri anajua mengi juu ya sahani bora za samaki. Lifehacker alichagua mapishi rahisi na viungo vinavyopatikana
Teknolojia nne za anga ambazo zitabadilisha maisha yetu katika siku za usoni
Teknolojia za anga zitabadilisha ulimwengu wetu katika siku za usoni. Wanasayansi tayari wanafanyia kazi kile ambacho hivi karibuni kilionekana kuwa uvumbuzi wa watengenezaji filamu
Jinsi ya kutengeneza chati ya kazi kwenye miradi katika Excel katika hatua 10
Kutumia zana za kawaida za mhariri maarufu wa lahajedwali ya MS Excel, unaweza kuchora mchoro wa kuona wa kazi kwenye miradi