Matumizi ya soreli ni nini. Hivi ndivyo utafiti unaonyesha

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Majani ya mmea yanasemekana kuongeza kinga na kuzuia saratani.

Sorrel inajulikana kwa nini

Sorrel ni mimea ya kudumu. Majani na mizizi yake hupewa mali ya dawa na hutumiwa katika dawa za watu kama wakala wa choleretic, na pia kuboresha hamu ya kula, kuacha damu, kuongeza kinga na kuzuia saratani.

Nini hasa ni sorel muhimu kwa

Kwa uchache, haidhuru takwimu na ina vitu ambavyo mwili wetu unahitaji.

Husaidia kupunguza uzito

Kuna kcal 22 tu kwa 100 g ya majani. Kwa hivyo, chika inaweza kutumika kuandaa saladi, supu na michuzi, hata kwa wale walio kwenye lishe.

Inalinda seli kutokana na uharibifu

Kiwanda kina H. Korpelainen, M. Pietiläinen. Sorrel (Rumex acetosa L.): Sio Tu Bangi bali Mmea Unaoahidi wa Mboga na Dawa / Mapitio ya Botanical misombo mbalimbali ya polyphenolic ambayo ni antioxidants asili. Wanazuia itikadi kali za bure kutoka kwa kuharibu seli za mwili.

Hujaza upungufu wa vitamini

Sorrel ina vitamini saba muhimu. Na kuna wachache kabisa. Kwa hivyo, ikiwa unakula 100 g ya majani, unaweza kujipatia nusu ya thamani ya kila siku ya vitamini C Vitamini C / U. S. Maktaba ya Kitaifa ya Tiba, 28% - Vitamini A Vitamini A / U. S. Maktaba ya Kitaifa ya Tiba na 9% ya kawaida ya vitamini B2 Riboflavin / U. S. Maktaba ya Kitaifa ya Dawa na B6 Vitamini B6 / U. S. Maktaba ya Kitaifa ya Tiba.

Inajaa na madini

Majani pia yana vitu vingi muhimu vya micro na macro. Kwa hivyo, 100 g ina 20% ya thamani ya kila siku ya Iron katika lishe / U. S. Maktaba ya Kitaifa ya Tiba, 15% - Potasiamu Potasiamu katika lishe / U. S. Maktaba ya Kitaifa ya Dawa na 7% ya Kalsiamu ya Kalsiamu ni muhimu kwa afya ya mifupa. Tazama ni kiasi gani unahitaji na jinsi ya kuipata / Kliniki ya Mayo.

Kwa nini sorrel inaweza kuwa na manufaa

Wanasayansi wanasoma kwa uangalifu mali ya chika na uwezekano wa matumizi yake katika dawa. Hadi sasa, utafiti unafanywa katika mirija ya majaribio na kwa wanyama. Lakini majaribio kama haya yanaonyesha kuwa mmea unaweza kutumika kutengeneza dawa mpya.

Hupunguza shinikizo la damu

Watafiti walipata H. Misbah ‑ Ud ‑ Din Qamar, R. Qayyum, U. Salma, Sh. Khan, T. Khan, A. J. Shah. Mishipa inayotokana na athari ya hypotensive ya Rumex acetosa/Biolojia ya Dawa ilitolewa kutoka kwa majani ya chika na kusimamiwa kwa panya wenye shinikizo la kawaida na la juu la damu. Ilibadilika kuwa suluhisho linalosababisha kupanua mishipa ya damu na hivyo husaidia katika matibabu ya shinikizo la damu.

Huharibu mafuta

Utafiti mwingine wa bomba la mtihani ulionyesha kuwa misombo ya polyphenolic S. Sekhon-Loodu, H. P. Vasantha Rupasinghe. Tathmini ya Antioxidant, Antidiabetic and Antiobesity Uwezo wa Mimea ya Kijadi Iliyochaguliwa / Mipaka katika Lishe huchochea lipolysis, au kuvunjika kwa mafuta, katika seli za adipocyte, na pia huwazuia kugawanyika. Mafuta hutolewa kutoka kwa mwili haraka na uzito hupunguzwa.

Inalinda dhidi ya vijidudu

Dondoo la chika lililoyeyushwa katika methanoli liliongezwa kwa koloni ya E. koli katika vyombo vya kioo vya maabara. Ilibadilika kuwa bakteria haiwezi kuzaa kutokana na misombo ya phenolic ambayo iko kwenye mmea.

Hupunguza hatari ya kufungwa kwa damu

Katika majaribio ya D. Jeong, M. Irfan, D.-H. Lee, S.-B. Hong, J.-W. Oh, M. H. Rhee. Rumex acetosa hurekebisha utendakazi wa chembe na huzuia uundaji wa thrombus katika panya / Dawa ya ziada ya BMC na Tiba katika panya ilibainika kuwa dondoo la chika hupunguza uwezo wa chembe kushikamana pamoja na kuunda kuganda. Hii inapunguza hatari ya kufungwa kwa damu hatari na maendeleo ya mashambulizi ya moyo na kiharusi.

Huzuia maambukizi ya mafua A na virusi vya herpes simplex

Watafiti wamegundua dutu inayoitwa procyanide katika majani ya chika. Katika hali ya maabara, iliwezekana kuanzisha kwamba inazuia virusi vya mafua ya A kutoka kushikamana na seli na kupenya ndani yake, ambayo ina maana inazuia maambukizi.

Utafiti mwingine ulionyesha kuwa procyanide na flavonoids kutoka kwa majani ya chika huingilia kati kuingia kwa virusi vya herpes rahisix I kwenye seli.

Hupunguza viwango vya cholesterol

Utafiti juu ya panya ulioiga sumu na tetrakloridi kaboni, ambayo ni sumu kwa ini na huongeza usanisi wa triglycerides na cholesterol "mbaya". Kisha wanyama walipewa dondoo la jani la chika. Shukrani kwake, mkusanyiko wa lipids katika damu ulirudi kwa kawaida katika panya.

Inazuia ukuaji wa tumors

Anthraquinones zilipatikana kwenye majani ya chika. Katika sahani za maabara, waliongezwa kwa seli za tumor ya ovari, mapafu, mfumo wa neva, na koloni. Ilibadilika kuwa chini ya ushawishi wa suluhisho kama hilo, seli za saratani hazikufa tu, bali pia huacha kubadilika.

Kwa hivyo inafaa kula soreli zaidi

Ndiyo, unaweza kujaribu. Bila shaka, mali zilizoahidiwa na dawa za jadi hazijathibitishwa, na utafiti juu ya mali ya manufaa bado haujafanywa kwa wanadamu. Bado, chika ina vitamini na madini mengi na kalori chache.

Jambo kuu sio kupita kiasi. Katika 50 g ya majani kuna S. Nur Selçuk, B. Gülhan, A. Düzova, Öz. Tekşam. Papo hapo tubulointerstitial nephritis kutokana na kiasi kikubwa cha chika (Rumex acetosa) ulaji / Clinical Toxicology 150 mg ya asidi oxalic, au oxalate. Dutu hii haidhuru S. C. Morrison, G. P. Savage. Encyclopedia ya Sayansi ya Chakula na Lishe (Toleo la Pili) inapotumiwa kwa kiasi. Lakini ikiwa unakula 25 g ya oxalate mara moja, unaweza kupata uharibifu mkubwa wa figo S. Nur Selçuk, B. Gülhan, A. Düzova, Öz. Tekşam. Papo hapo tubulointerstitial nephritis kutokana na kiasi kikubwa cha chika (Rumex acetosa) ulaji / Clinical Toxicology. Ukweli, hakuna mtu atakayefanikiwa: baada ya yote, tunazungumza juu ya kilo 8 za chika.

Afadhali usile chika nyingi kwa Kula, Chakula, & Lishe kwa Mawe ya Figo / Taasisi ya Kitaifa ya Kisukari na Magonjwa ya Kusaga na Figo kwenye figo. Hyperoxaluria ya matumbo na oxalosis / magonjwa ya Kliniki ya Mayo huongeza ngozi ya oxalates, kwa hivyo kwa ugonjwa wa Crohn au kolitis ya kidonda, hatari ya uharibifu wa figo pia ni kubwa.