2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11
Ikiwa unafikiria kujiunga na Lent (ilianza Jumatatu), si kwa sababu za kidini, lakini kusafisha mwili wako, angalia video yetu ya jioni! Kichocheo hiki cha couscous kinaweza kuwa mwanzo mzuri.;)
Tunaendelea kukusanya mapishi kwako ambayo yanathibitisha kuwa kuna chaguzi za mboga za kupendeza na rahisi. Mlo wa jioni wa leo ni toleo rahisi la Martha Stewart la couscous, pamoja na vyakula mbalimbali vya kupendeza kama bonasi!
Couscous, couscous (Kiarabu كسكس, Kiebrania קוסקוס) - mboga za ngano, ambayo hutumika kama msingi wa sahani ya jina moja la asili ya Maghreb au Berber.
100 g ya couscous ina 12.8 g ya protini, 72.4 g ya wanga na 0.6 g ya mafuta, kalori - 366 kcal. Dutu muhimu: vitamini B1, B2, B5, B6 na B9, potasiamu, fosforasi, zinki, shaba, chuma, manganese.
Chaguzi za nyongeza
Couscous inaweza kuwa tamu au kitamu, kulingana na kile unachoongeza kwake.
Mdalasini, karanga na tarehe. Changanya pinch ya mdalasini na 1/2 kikombe cha maji ya limao na vijiko 3 vya mafuta, kata walnuts (au nyingine yoyote) na tarehe, na kuchanganya kila kitu na couscous iliyokamilishwa (karibu vikombe 2). Toleo la baridi la sahani ni tastier zaidi kuliko moja ya moto.
Saladi ya Israeli na couscous. Pika couscous (vikombe 1½) na maharagwe ya kijani (karibu 200 g). Maharagwe ya kijani huwekwa kwenye maji ya moto na yenye chumvi kwa dakika 2 na mara moja hutiwa na maji baridi. Katika kesi hii, inabaki crispy kidogo na kijani mkali. Kata tango safi (kipande 1), ponda feta kwa uma (kikombe 1), kata pistachio (1/2 kikombe). Weka viungo vyote hapo juu kwenye bakuli moja kubwa, ongeza 1/4 kikombe kingine cha zabibu, 1/4 kikombe cha siki ya divai nyekundu na kijiko 1 cha mafuta na kuchanganya vizuri.
Couscous na tini na almond. Chemsha couscous (350 g) katika maji yenye chumvi na kuongeza kijiko 1 cha mafuta ya mizeituni na masanduku kadhaa ya kadiamu. Wakati nafaka ina chemsha, kata tini katika vipande vidogo na kumwaga maji ya moto kwa nusu saa ili kuifanya iwe laini. Kata matawi kadhaa ya parsley na uwaweke kando. Lozi kavu (karibu 50 g) kwenye sufuria na ukate. Ondoa kadiamu kutoka kwa couscous iliyokamilishwa na kuongeza tini, almond na parsley.
Couscous na mafuta, mimea ya Kiitaliano na mizeituni. Kila kitu ni rahisi hapa: chemsha couscous, ongeza chumvi na pilipili nyeusi ili kuonja, vijiko kadhaa vya mafuta ya mizeituni, mchanganyiko wa mimea ya Kiitaliano, au basil kavu kidogo, oregano, thyme, rosemary na mizeituni iliyokatwa katikati.
Kwa kweli, katika msimu wa joto unaweza kutengeneza saladi za kitamu zaidi na zenye afya na couscous na mboga safi au iliyooka, lakini wakati wa msimu wa baridi, kama unavyoona, unaweza kuongeza aina kidogo na kujaribu kitu kipya!
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupanga kwa haraka na kwa urahisi kwa wiki kwa kutumia orodha inayoendesha
Orodha inayoendesha ni njia fupi na ya angavu ya kupanga ambayo itakusaidia kuweka kila kitu mbele mara moja na usisahau chochote
Jinsi ya kusafisha mswaki wako haraka na kwa urahisi
Ikiwa ni gorofa, pande zote au massage, iliyofanywa kwa mbao, plastiki au kwa bristles - kusafisha mswaki wowote wa nywele ni rahisi. Hasa na maagizo ya Lifehacker
Jinsi ya haraka na kwa urahisi kuondoa kutu kwenye cookware ya chuma cha kutupwa
Sufuria za chuma au sufuria hudumu kwa muda mrefu, lakini baada ya muda huanza kutu. Tutakuambia jinsi ya kuondokana na kutu kwa kutumia zana tatu zilizopo
Jinsi ya kujifunza jedwali la kuzidisha haraka na kwa urahisi
Kujifunza jedwali la kuzidisha kunaweza kuwa vigumu kwa mwanafunzi. Mdukuzi wa maisha atakuambia jinsi ya kumsaidia mtoto wako na kufanya kujifunza iwe rahisi na kuvutia zaidi
Jinsi ya kuunda tovuti bora kwa haraka na kwa urahisi ukitumia Blocs
Je, ungependa kujifunza jinsi ya kuunda tovuti kutoka mwanzo mwenyewe? Lakini sio zile zilizounganishwa kulingana na aina moja ya templeti ambazo tayari zimekuwa zenye boring, lakini mpya, nzuri, rahisi na nyepesi? Kuna wabunifu wengi, lakini wote, kwa bahati mbaya, ni sawa kwa kila mmoja kama ndugu wawili mapacha.