Chakula cha faraja ni nini na kinaweza kusaidia psyche yetu?

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Sahani unazopenda hufurahi, lakini ni bora kutozitumia kupita kiasi.

Chakula cha faraja ni nini

Chakula cha faraja ni chakula ambacho kina thamani ya nostalgic au ya hisia kwa wanadamu. Kwa mfano, chakula cha kawaida kutoka utoto, ambacho kinahusishwa na faraja. Shukrani kwa hili, yeye, kulingana na wazo hilo, anapaswa kuboresha hali yake ikiwa siku ngumu imetokea.

Chakula cha faraja mara nyingi huwa na kalori nyingi na wanga nyingi. Na bila shaka, kila mtu ana yake mwenyewe. Mapendeleo ya mtu hutegemea eneo ambalo alitumia utoto wake, sifa za kitaifa na kitamaduni. Ikiwa kwa moja ni borscht, kwa mwingine ni curry.

Yulia Kuznetsova Mwanasaikolojia wa huduma ya Teledoctor-24.

Chakula cha faraja ni chakula chochote chenye lishe ambacho hutoa hisia ya amani na usalama. Neno hili mara nyingi hutumiwa na wanasaikolojia pia. Chakula ambacho kinaweza kutoa ladha ya utoto au ushirikiano na mchanganyiko wa bibi, kwa njia nyingi husaidia kukabiliana na unyogovu wa msimu, inaboresha hisia na kwa ujumla inaboresha mtazamo wa mtu. Mara nyingi, unataka chakula cha starehe wakati wa dhiki, na vile vile wakati wa urekebishaji wa mwili wakati wa mabadiliko ya misimu, ili usawazishaji uwe laini.

Utafiti unasema nini kuhusu chakula cha faraja

Inaweza kuonekana kuwa chakula kitamu na cha ajabu hufurahisha kila mtu. Walakini, sio zote rahisi sana.

Katika utafiti mmoja mdogo, watafiti walijaribu jinsi watu wa kihisia, ambao huwa na mkazo wa kula, huitikia chakula cha starehe, na wapinzani wao, ambao hawapati uvimbe kwenye koo zao katika hali za mkazo. Ilibadilika kuwa wa kwanza walikuwa katika hali nzuri zaidi, wakati wa mwisho, kinyume chake, kwani hii inapingana na tabia yao ya kawaida ya kula.

Katika utafiti mwingine, watafiti walihitimisha kwamba kula kwa raha kuliboresha hisia. Lakini wakati huo huo, kwa kweli hawakugundua tofauti na kesi wakati washiriki walipewa chakula "kisichofaa". Kwa kuongezea, hata ikiwa hawakulishwa kabisa, baada ya muda hali bado iliboresha na haikuharibika tena.

Kwa kuongeza, kura za maoni zimeonyesha kuwa wanaume na wanawake wanapendelea vyakula tofauti vya faraja. Kwa awali, hizi ni kozi kuu kamili kama casseroles na steaks, kwa ajili ya mwisho, vitafunio na desserts kama chokoleti na ice cream. Labda, hii ni kutokana na ukweli kwamba wanaume wanataka kujisikia huduma na wako tayari kukubali kwa namna ya sahani ambayo inahusisha uwekezaji wa jitihada za mtu. Na wanawake hawataki kupika na kusafisha jikoni baada ya hayo, kwa hiyo wanachagua kitu kilicho tayari kula.

Kwa nini chakula cha faraja sio njia bora ya kusaidia psyche yako

Kulingana na mwanasaikolojia kutoka kituo cha afya cha Austria Verba Mayr Vyacheslav Lyubimov, wakati wa chakula mtu hukidhi moja ya mahitaji ya msingi - hutimiza njaa. Wakati mwingine hii inaambatana na mazungumzo ya kupendeza, muziki, anga na mazingira ambayo yanapendeza macho na sikio. Halafu tunazungumza juu ya kuridhika kwa hitaji lingine - katika mwingiliano wa kijamii.

Chakula kinaweza kutoa kile ambacho mtu anahitaji, na pia husaidia kujisikia utulivu katika hali ambazo zinafadhaika. Inaweza pia kuwa zawadi ya mafanikio unapotaka kusherehekea matokeo.

Vyacheslav Lyubimov Mwanasaikolojia katika Kituo cha Afya cha Austria Verba Mayr.

Ikiwa chakula hakihusiani na kutosheleza hitaji la msingi la kutosheleza njaa na kinatumika kama chombo cha kufikia hali fulani ya kisaikolojia na wakati huo huo mtu anapoteza udhibiti wa wingi au ubora wa chakula, tunaweza kuzungumza juu ya shida ya kula..

Ukweli ni kwamba chakula kinaweza kuboresha hisia na kupunguza hali hiyo kwa kipindi fulani, lakini haina kutatua tatizo. Wakati huo huo, mtu huzoea "kidonge cha uchawi" hiki, ambacho hufanya iwezekanavyo kujisikia vizuri. Na hata ikiwa mtu hana tabia ya kukamata mkazo, inaweza kusitawi. Na kwa kuwa sababu za kujisikia vibaya kutokana na hili hazipotee popote, kuna hatari kubwa kwamba mtu atatumia chakula mara nyingi zaidi, ambayo inaweza kuathiri vibaya afya yake.

Wakati chakula cha faraja bado kinaweza kusaidia

Mtu aliyelishwa vizuri ni mtu mtulivu. Mwanasaikolojia Yulia Kuznetsova anaeleza kuwa njaa ya kuridhisha inatoa hisia ya usalama na kupunguza wasiwasi. Chakula pia kinahusu kuishi, ndiyo maana kina nafasi nyingi katika maisha yetu.

Hata hivyo, chakula kinaweza kusaidia, na si madhara, tu katika kesi ya mtazamo wa maana kuelekea hilo. Kwa mfano, ukipika sahani ya saini ya bibi yako kwa chakula cha jioni, kitu kibaya hakiwezekani kutokea. Lakini hufanya tofauti ikiwa unakula, sema, sahani moja ya viazi vya kukaanga au sufuria nzima mara moja.

Julia Kuznetsova

Kila kitu kinahitaji usawa na mtazamo wa ufahamu kuelekea maisha yako. Homoni za furaha, na pamoja nao hisia ya utulivu na usalama, hali nzuri, inaweza kupatikana kwa njia nyingine, sio kuhusiana na chakula. Na basi sahani ladha kuwa pambo la maisha yako, lakini si maana yake au tatizo.

Unaweza pia kukuza tabia nzuri ya kula chakula chenye afya katika nyakati za furaha na furaha. Kisha, katika kipindi cha dhiki, itakuwa ya kutosha kuponda fimbo ya celery ili kurejesha faraja ya akili na si kuumiza afya yako.