Bidhaa zinazopatikana ambazo ni nzuri kwa meno yetu

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Ni bidhaa gani inachukuliwa kuwa nyeupe ya meno ya asili? Kwa nini jibini inapaswa kufuata dessert? Je, zabibu tamu huua meno? Pata majibu ya maswali haya na uweke meno yako yenye afya.

Kuanza, tutatoa mapendekezo ya jumla ambayo yatakusaidia kutembelea madaktari wa meno mara chache kwa matibabu.

Bila shaka, mambo ya msingi yanategemea lishe yenye usawaziko iliyo na kalsiamu nyingi (kama vile jibini la Cottage, almond, au mimea) pamoja na vyakula vyenye fosforasi (kama vile nyama, mayai, au samaki). Mchanganyiko huu utafanya enamel ya jino iwe na nguvu na yenye afya. Calcium ni nzuri kwa mifupa ya binadamu, ikiwa ni pamoja na taya.

Mtu anapaswa kukataa kila kitu tamu, wanga au "nata": pipi, biskuti, mikate, chips, mkate. Vyakula hivi vinaweza kushikamana na meno kwa muda mrefu, na kutoa ardhi yenye rutuba kwa bakteria kukua. Kumbuka kwamba dawa nyingi za kupuliza, lozenges, na matone kwa kikohozi au koo huwa na sukari - kinywaji cha nishati cha kukaribisha kwa kuoza kwa meno. Shughuli nzito ya kimwili pia inaweza kuwa na athari mbaya. Zingatia masuala haya na suuza meno yako mara kwa mara siku nzima, ikiwezekana kwa maji yenye floridi.

Kutafuna kwa ufupi gamu isiyo na sukari baada ya kula pia hunufaisha meno yako: harakati za ustadi huondoa chembe za chakula kutoka kati ya meno, na pia huongeza mate, ambayo hupunguza plaque ya microbial.

Jibini

Kichapo kimoja cha General Dentistry kinaripoti kwamba vijana wenye umri wa miaka 12-15 ambao walikula jibini la cheddar walikuwa na viwango vya chini vya asidi midomoni mwao kuliko wale waliokula mtindi usio na sukari au kunywa maziwa. Na hivi ndivyo ilivyokuwa.

Baada ya kula, watoto waliosha vinywa vyao na maji, kisha kiwango cha pH kilipimwa, na utaratibu ulirudiwa baada ya dakika 10, 20 na 30. Wale waliokula mtindi na kunywa maziwa hawakuonyesha mabadiliko katika pH. Na wavulana ambao walikula jibini, badala yake, walipata kupungua kwake haraka. Wanasayansi wamefikia hitimisho kwamba jibini hupunguza asidi iliyoongezeka, kupunguza kasi ya ukuaji wa bakteria. Na kutafuna yenyewe, ikifuatana na mshono mwingi, ilichangia uondoaji wa bakteria fulani kutoka kwa uso wa mdomo.

Aidha, jibini ina kalsiamu, kiungo muhimu katika madini ya hydroxyapatite, ambayo huimarisha meno, na casein, protini tata inayohusika na utulivu wa enamel.

Ni kwa sababu ya mali yake ya manufaa kwa meno kwamba jibini inashauriwa kutumiwa kama dessert au baada yake.

Chai

Watafiti katika Chuo Kikuu cha Illinois wamegundua kwamba polyphenols katika chai ya kijani na nyeusi huzuia ukuaji wa bakteria wanaohusishwa na kuoza kwa meno na ugonjwa wa fizi.

Wanasayansi wameandika kwamba watu ambao waliosha vinywa vyao na chai nyeusi kwa dakika mara 10 kwa siku walikuwa na microorganisms hatari zaidi kuliko watu ambao waliosha vinywa vyao na maji ya kawaida.

Masomo mengine yamegundua ulaji uliopendekezwa kwa wanywaji chai wa vikombe 3-4 kwa siku.

Usipunguze ukweli kwamba chai husaidia kupambana na pumzi mbaya. Kulingana na wanasayansi, polyphenols sawa hupunguza misombo ya sulfuri ambayo hutoa harufu mbaya.

Kwa ajili ya haki, tutataja kwamba chai ina tannins - misombo ya phenolic na mali ya wino. Na giza la kunywa, tannins zaidi ina. Kwa hivyo, shauku kubwa ya chai inaweza kudhoofisha kivuli nyepesi cha meno yako. Katika suala hili, chai ya kijani inapaswa kupendekezwa kwa mali yake ya chini ya kuchorea, lakini wakati huo huo, kazi nzuri za kinga.

Raisin

Kwa ladha yao tamu, zabibu mara nyingi huwekwa kati ya vyakula ambavyo ni hatari kwa afya ya meno. Hata hivyo, utamu wake unatokana na fructose iliyo salama zaidi (ikilinganishwa na sukari), na zaidi ya hayo, Mama Nature ameamuru kuwa kemikali za phytochemicals zilizomo kwenye zabibu zinaua bakteria wanaosababisha kuoza kwa meno. Kwa mujibu wa vyanzo vingine, zabibu zilizokaushwa ni nzuri kwa ufizi pia, kwa kuwa zina vyenye misombo inayopinga vimelea vya magonjwa.

Kwa hiyo, kiasi cha wastani cha zabibu kinaweza kuwa msingi bora wa desserts na vinywaji, kuwapa utamu wanaohitaji bila kuongeza sukari ya meza, na kwa hiyo hatari zisizohitajika kwa meno. Jambo kuu ni kujua wakati wa kuacha! Hakika, na ugonjwa wa kunona sana, ugonjwa wa kisukari na magonjwa mengine kadhaa, zabibu hazipendekezi kwa matumizi.

Na ukweli mmoja zaidi wa kuzingatia: zabibu nyeusi (zabibu), virutubisho zaidi ina.

Mboga ya crispy na matunda

Kutafuna karoti, maapulo au matango husaidia kusafisha uso wa meno. Mboga yenye nyuzi nyingi huhitaji kutafuna kabisa, wakati ambapo kiasi kikubwa cha mate hutolewa, kuosha meno yako kwa kawaida. Kwa kuongeza, "kitanda" cha crispy hupunguza ufizi, kuboresha hali yao.

Walakini, haifai kuhitimisha kuwa mboga za kung'olewa, kama vile matango, zina afya sawa.

Siki, msingi wa marinade yoyote, ni adui halisi wa meno yako. Kulingana na utafiti wa wanasayansi wa Uingereza, matumizi ya kila siku ya kachumbari huongeza uchakavu wa meno. Lakini bado unaweza kujiingiza kwenye likizo, kesi za nadra za kutumia sour na chumvi hazitakuwa na athari mbaya.

Strawberry

Beri nyekundu iliyoenea ni ya kupendeza kwetu kutokana na seti ya kipekee ya asidi iliyo na: citric, malic, cinchona, salicylic, phosphoric na wengine wengi. Kwa nini?

Mchanganyiko wa mshtuko (h) wa asidi unaweza kuharibu vitu vinavyoharibu enamel ya jino, na kutoa tabasamu yako ya kuvutia zaidi.

Kujenga meno ya asili nyeupe ni moja kwa moja. Inatosha kukanda jordgubbar, kuchanganya na soda ya kuoka, kuomba kwenye brashi laini, kuenea juu ya meno na kuacha "kuweka" kwa dakika tano. Baada ya hayo, unapaswa suuza kinywa chako na, ikiwa ni lazima, kusafisha mapengo kati ya meno kutoka kwa mifupa ambayo yameanguka ndani yao. Tayari! Lakini ikiwa tunazungumzia kuhusu asidi, inashauriwa kurudia utaratibu si zaidi ya mara moja kwa wiki.

(kupitia,,)