MAPISHI: Limau iliyotengenezwa nyumbani ya Bibi
MAPISHI: Limau iliyotengenezwa nyumbani ya Bibi
Anonim

"Lemonade ya Bibi", kwa unyenyekevu wake wote wa mapishi, inaweza kukupa aina zisizotarajiwa.

MAPISHI: Limau iliyotengenezwa nyumbani ya Bibi
MAPISHI: Limau iliyotengenezwa nyumbani ya Bibi

Kwa nini mapishi ya bibi? Baada ya kuisoma kwenye blogi ya Amerika, niligundua kuwa bibi zetu bado ni sawa na wale wa Amerika, lakini wa mwisho walikuwa na uwanja zaidi wa shughuli na zana. Bibi yangu pia alitengeneza limau kama hiyo mara nyingi kwa ajili yangu na dada zangu wadogo. Hakujua rosemary na gin ni nini, lakini limau bado ilikuwa tamu!

Kwa hiyo, hebu tuanze na lemonade ya kawaida, ambayo inaweza kuwakumbusha wengi wa ladha ya utoto.

Mapishi: lemonade ya bibi, zest ya limao
Mapishi: lemonade ya bibi, zest ya limao
Mapishi: Lemonade ya Granny, Syrup ya Lemon
Mapishi: Lemonade ya Granny, Syrup ya Lemon

Punguza juisi kutoka kwa mandimu 6, toa syrup iliyopozwa hatimaye kutoka kwenye jokofu, uchuje (kuondoa zest) na kuchanganya na maji ya limao.

Unaweza kuondokana na kinywaji kilichojilimbikizia kilichosababishwa na maji au maji ya madini yasiyo na chumvi na gesi, unaweza kuongeza barafu.

Kunaweza kuwa na tofauti chache za limau hii rahisi na kila kitu ni rahisi tu. Unaweza kuchanganya maji ya limao na matunda mengine ya machungwa (machungwa, mazabibu, chokaa) kwa uwiano wowote. Ninapenda sana ladha na harufu ya mdalasini na vanila, kwa hivyo wakati wa kupika syrup, unaweza kuongeza kijiti kidogo cha mdalasini (au Bana katika fomu ya poda), kipande kidogo cha ganda la vanilla, au kubadilisha ladha ya limau na zest ya chokaa yenye viungo.

Wakati wa kutumikia, lemonade inaweza kupambwa na kipande cha limao au machungwa, majani safi ya mint, au sprig ya rosemary, ambayo ladha ya coniferous huongeza viungo. Kwa njia, unaweza kufanya "lemonade kwa watu wazima" kwa kuongeza gin kidogo kwa rosemary, na tone la liqueur yoyote ya machungwa kwa mint.

Nilipata syrup + juisi = lita. Ikiwa imepunguzwa na maji ili kuonja, basi lemonade inageuka kuwa karibu lita 3 - ya kutosha kwa kampuni ndogo:)

Ilipendekeza: