Orodha ya maudhui:
2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11
Broccoli na cutlets za mchicha ni sahani rahisi na yenye afya kwa wale wanaotaka kuongeza aina mbalimbali kwenye orodha yao. Watakuwa hata tastier katika kampuni ya mchuzi wa mtindi mwepesi na mint na zest ya limao.
Viungo
Kwa cutlets:
- 400 g mchicha safi;
- ½ kichwa cha broccoli ya kati;
- mayai 3;
- 1 kikombe cha makombo ya mkate
- ¼ glasi ya unga wa ngano;
- ½ kijiko cha vitunguu kavu;
- chumvi, pilipili - kulahia.
Kwa mchuzi:
- 1/2 kikombe cha mtindi mnene au cream ya chini ya mafuta
- Kijiko 1 cha zest ya limao
- Vijiko 2 vya majani ya mint iliyokatwa
- chumvi, pilipili - kulahia.
Maandalizi
Ikiwa huna blender, kukata broccoli na mchicha ni hatua ya shida zaidi.
Tenganisha inflorescences ya broccoli na shina safi kutoka kwa bua na jaribu kukata iwezekanavyo. Kata majani safi ya mchicha vizuri.
Kuchanganya mboga na viungo vingine vya cutlet na kuchanganya mpaka kuweka kupatikana. Piga mchanganyiko kwa mikono yako ili uhakikishe kuwa hakuna vipande vikubwa vilivyobaki ndani yake.
Tengeneza vipandikizi 10-12 kwa saizi sawa na uinamishe kila unga kwenye unga kidogo wa chumvi.
Fry patties katika mafuta kidogo ya mboga juu ya joto la kati kwa dakika 2-3 kila upande.
Wakati patties ni tayari, kuchanganya viungo vyote kwa ajili ya mchuzi lemon-mint na kutumika pamoja na mlo wa kumaliza.
Pati za kijani zenye afya zinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa hadi siku 5.
Ilipendekeza:
Bustani ya mboga kwenye dirisha la madirisha: jinsi ya kukua mboga mboga, mimea na hata jordgubbar nyumbani
Tunagundua ni mimea gani inaweza kupandwa nyumbani na nini cha kuzingatia ili bustani kwenye windowsill kuleta furaha na mavuno mazuri
Chakula cha jioni kitamu na cha afya: fillet ya kuku na mchicha na uyoga
Fillet ya kuku na mchicha na uyoga ni moja ya vyanzo bora na vya bei nafuu vya protini na vitamini. Tutakuambia jinsi ya kupika sahani hii ya ladha
Kichocheo cha classic cha gazpacho - supu ya kuburudisha iliyotengenezwa kutoka kwa viungo rahisi
Gazpacho ni supu ya nyanya ya jadi ya Uhispania. Inatumiwa baridi, na kuifanya kuwa bora kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni siku ya moto. Na sio lazima hata kusimama kwenye jiko. Kazi yote itafanywa na blender na jokofu
MAPISHI: Brokoli, Karoti na Mkate wa Mboga wa Beetroot
Mkate wa mboga ni kitamu, afya na rahisi sana! Lifehacker amejaribu mapishi matatu na broccoli, beets na karoti na ana haraka kushiriki nawe
Kichocheo cha kitoweo laini cha aina 3 za maharagwe
Kitoweo hiki cha maharagwe ya rustic kina kiwango cha juu cha protini, hukidhi njaa kwa muda mrefu na kinaweza kusimama kwenye jokofu kwa wiki nzima