Saladi 10 za yai ambazo zitasaidia katika hali yoyote

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Sahani hizi zinaweza kutayarishwa kwa dakika 15-25 kutoka kwa kile unachoweza kupata nyumbani au kwenye duka la karibu.

Saladi nyingi za yai hutegemea mayai ya kuku ya kuchemsha. Lafudhi ya ladha imewekwa na mavazi, viungo na viungo vya ziada.

Saladi ya yai ya classic na vitunguu vya kijani

Wakati wa kupika: dakika 15.

Viungo

• 4 mayai ya kuku;
• Vijiko 4 vya cream ya sour;
• kikundi cha vitunguu kijani;
• chumvi na pilipili kwa ladha.

Maandalizi

Wakati mayai yana chemsha, safisha na ukate vitunguu kijani. Cool mayai ya kumaliza, peel na kukatwa katika cubes. Msimu na chumvi na pilipili ili kuonja. Msimu na cream ya sour na koroga.

Unaweza pia kutumia mayonnaise, lakini ya nyumbani ni bora. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza tango safi au radish kwenye saladi kama hiyo. Ladha itakuwa ya kupendeza sana.

Saladi ya yai na mahindi

Wakati wa kupika: dakika 15.

Viungo

• 4 mayai ya kuku;
• Kikombe 1 cha mahindi ya makopo;
• 150 g ya jibini ngumu;
• Vijiko 4 vya mayonnaise.

Maandalizi

Wakati mayai yana chemsha, suka jibini kwenye grater ya kati na ukimbie jar ya nafaka. Kisha kata mayai kwenye cubes na uchanganye na viungo vingine. Ikiwa ni kavu kidogo, ongeza mayonesi au mavazi mengine kwa kupenda kwako.

Saladi ya yai na mahindi inaweza kubadilishwa kwa kubadilisha jibini na tuna ya makopo kwenye juisi yake mwenyewe na matango ya kung'olewa. Ponda samaki kwa uma, na kusugua matango.

Saladi ya yai na jibini la cream

Wakati wa kupika: dakika 15.

Viungo

• 4 mayai ya kuku;
• 2 kusindika jibini "Druzhba";
• 3 karafuu ya vitunguu - hiari;
• chumvi, pilipili na mayonnaise kwa ladha.

Maandalizi

Saladi hii ni ladha kuenea kwenye toast na kula kwa kifungua kinywa.

Kusaga mayai na jibini kwenye grater nzuri. Ili kuzuia jibini kusindika kushikamana na mikono na sahani zako, ziweke kwenye jokofu kwa dakika chache.

Msimu saladi na chumvi, pilipili na mayonnaise. Ikiwa unapenda spicy, ongeza vitunguu zaidi vilivyopitishwa kupitia vyombo vya habari. Tuliandika juu ya jinsi ya kusafisha meno haraka hapa.

Saladi ya yai na nyanya

Wakati wa kupika: dakika 15.

Viungo

• 3 mayai ya kuku;
• Nyanya 3 ndogo safi;
• 1 vitunguu;
• Vijiko 3 vya cream ya sour;
• kundi la bizari;
• chumvi, pilipili nyeusi na vitunguu kavu ili kuonja.

Maandalizi

Kata nyanya na mayai ya kuchemsha kwenye cubes kubwa. Kata bizari na vitunguu vizuri. Mwisho unaweza kumwagika na maji ya moto ili kuondoa uchungu mwingi.

Changanya viungo vyote kwenye bakuli kubwa na uchanganya. Saladi hii inaongezewa vizuri na croutons na croutons.

Saladi ya yai ya Amerika

Wakati wa kupika: Dakika 20.

Viungo

• 3 mayai ya kuku;
• Mabua 2 ya celery;
• Makundi 2 ya bizari;
• 1 kikundi cha vitunguu kijani;
• Vijiko 2 vya mayonnaise;
• Kijiko 1 cha haradali ya Dijon
• Kijiko 1 cha capers au tango 1 ya kung'olewa
• ½ kijiko cha paprika;
• pilipili ya cayenne na nyeusi - kuonja.

Maandalizi

Osha na ukate celery vizuri, chives na bizari. Chop capers au tango pickled.

Kata mayai ya kuchemsha kwenye cubes. Kuchanganya na mimea. Pilipili na msimu na mayonnaise na haradali.

Kutumikia na crackers au chips. Pia, sandwichi au mkate wa pita mara nyingi hujazwa na saladi kama hiyo.

Saladi ya yai na ham

Wakati wa kupika: Dakika 20.

Viungo

• 5 mayai ya kuku;
• 500 g ham;
• 1 pilipili ya kengele;
• 1 tango safi;
• Kikombe 1 cha mahindi ya makopo;
• kundi la bizari;
• chumvi, pilipili na mayonnaise kwa ladha.

Maandalizi

Saladi hii inafaa kwa meza ya kila siku na ya sherehe.

Wakati mayai yana chemsha na baridi, safisha pilipili na tango na ukate mboga kwenye vipande. Kata bizari na ukimbie kioevu kutoka kwenye jar ya nafaka.

Kata mayai kwa upole, changanya na mboga, mahindi na mimea. Msimu na chumvi, pilipili na saladi.

Saladi ya yai na avocado

Wakati wa kupika: Dakika 20.

Viungo

• 5 mayai ya kuku;
• 1 parachichi
• 1 vitunguu tamu nyekundu;
• Vijiko 2 vya mtindi wa Kigiriki
• Kijiko 1 cha maji ya limao
• Kijiko 1 cha haradali ya Dijon
• chumvi na pilipili nyeusi kwa ladha.

Maandalizi

Wakati mayai yana chemsha, jitayarisha mavazi. Kuchanganya mtindi, haradali, maji ya limao, chumvi na pilipili.

Chambua na ukate vitunguu vizuri. Ikiwa badala ya tamu nyekundu unatumia vitunguu vya kawaida, mimina maji ya moto juu yake. Hii itaondoa uchungu usio wa lazima.

Kata massa na mayai kwenye cubes. Changanya viungo vyote, wacha iwe pombe. Kutumikia saladi katika tartlets au kwenye majani ya lettuce.

Saladi ya yai na shrimps

Wakati wa kupika: Dakika 20.

Viungo

• 3 mayai ya kuku;
• 500 g ya shrimp katika shell;
• 1 tango safi;
• Vijiko 3 vya cream ya sour;
• Kijiko 1 cha haradali ya Dijon
• Kijiko 1 cha maji ya limao
• kundi la bizari;
• chumvi na pilipili nyeusi kwa ladha.

Maandalizi

Chemsha mayai na shrimp. Ladha ya saladi itakuwa ya kupendeza zaidi ikiwa unatumia mayai ya quail badala ya mayai ya kuku (unahitaji mara mbili zaidi). Shrimp inapaswa kuchemshwa katika maji ya chumvi, na kisha kilichopozwa na kusafishwa. Ikiwa ni ndogo, huna haja ya kukata.

Kata mayai kwenye cubes kubwa, tango vipande vipande. Kata bizari.

Kuchanganya viungo vyote kwenye bakuli moja, chumvi, pilipili na msimu na cream ya sour, haradali na maji ya limao. Kutumikia kwenye majani ya lettuki ya Kichina, crackers au tartlets.

Pancakes za yai na saladi ya karoti ya Kikorea

Wakati wa kupika: Dakika 25.

Viungo

• 4 mayai ya kuku;
• 250 g ya karoti za Kikorea;
• Kikombe 1 cha mahindi ya makopo;
• Kijiko 1 cha unga;
• chumvi na mayonnaise kwa ladha;
• mafuta ya mboga.

Maandalizi

Saladi zilizo na kinachojulikana kama pancakes za yai sio maarufu sana. Kwa kweli, hii ni omelet (wakati mwingine na unga, wakati mwingine bila), iliyokatwa kwenye vipande. Kuna chaguzi nyingi kwa viungo vya ziada.

Kwa hivyo piga mayai kwa uma. Msimu na chumvi, ongeza unga. Kisha kutoka kwa mchanganyiko unaozalishwa kwenye sufuria ya kukaanga yenye moto na yenye mafuta, bake pancakes nyembamba. Zikipoa, zikunja na ukate vipande vipande.

Katika bakuli la kina, unganisha karoti za Kikorea, pancakes za yai na mahindi (hakikisha kukimbia jar). Msimu na mayonnaise.

Ikiwa hupendi ladha ya Kikorea, unaweza kutumia karoti za kukaanga tu na vitunguu. Unaweza pia kuongeza miguu ya kuku ya kuvuta sigara au nyama nyingine yoyote kwa ladha yako katika saladi hii.

Pancakes ya yai na saladi ya kuku

Wakati wa kupika: Dakika 40. Ikiwa tayari umepika kuku, unaweza kuifanya kwa dakika 25.

Viungo

• 5 mayai ya kuku;
• 300 g ya fillet ya kuku;
• 1 vitunguu tamu nyekundu;
• 1 inaweza ya mbaazi ya kijani;
• 1 karafuu ya vitunguu - hiari
• chumvi, pilipili na mayonnaise kwa ladha;
• mafuta ya mboga.

Maandalizi

Wakati fillet ina chemsha, bake pancakes. Ili kufanya hivyo, vunja yai moja kwa wakati kwenye bakuli ndogo. Kila mmoja anahitaji chumvi, pilipili na whisk. Wakati mwingine kijiko cha maziwa au cornstarch pia huongezwa kwenye mchanganyiko wa yai. Yai moja - pancake moja. Wanaoka haraka, wanahitaji kufuatiliwa.

Kata pancakes tayari na kuku katika vipande. Kata vitunguu ndani ya pete za nusu. Futa kioevu kutoka kwenye jar ya mbaazi. Changanya viungo vyote kwenye bakuli la kina, msimu na mayonesi na utumike.

Ikiwa inataka, unaweza kuongeza vitunguu vilivyopitishwa kupitia vyombo vya habari. Uyoga wa kung'olewa mara nyingi huongezwa kwenye saladi hii.