Vikombe 10 vya pasta vya kupendeza na vya kupendeza

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Mchanganyiko wa ladha na jibini, kuku, sausage, uyoga, mboga mboga na zaidi.

1. Pasta casserole na maziwa na mayai

Viungo

• 200 g pasta;
• 50 g siagi;
• mayai 3;
• 50-80 g ya sukari;
• chumvi kwa ladha;
• Kijiko 1 cha vanillin;
• 300 ml ya maziwa;
• jam - kwa ladha.

Maandalizi

Chemsha pasta hadi zabuni na baridi. Weka kwenye bakuli la kuoka na uchanganya na siagi.

Piga mayai kwanza na sukari, chumvi na vanilla, na kisha kwa maziwa.

Mimina mchanganyiko wa yai juu ya pasta na uoka kwa muda wa dakika 20-25 kwa 200 ° C. Kisha kuondoka katika tanuri iliyozimwa kwa dakika nyingine 5-10. Nyunyiza na jam kabla ya kutumikia.

2. Pasta casserole na vitunguu na feta

Viungo

• 250 g pasta;
• 1 vitunguu;
• Kijiko 1 cha siagi
• Kijiko 1 cha sukari;
• 200 g feta au feta cheese;
• 200 ml ya cream;
• 50 ml ya maziwa;
• pilipili nyeusi ya ardhi kwa ladha.

Maandalizi

Chemsha pasta na baridi.

Kata vitunguu vipande vipande na kaanga juu ya moto wa kati na siagi na sukari kwa dakika 3-5.

Kusugua jibini kwenye grater coarse. Changanya karibu theluthi moja na pasta na vitunguu.

Chemsha cream na maziwa, kisha uunganishe na jibini iliyobaki na pilipili.

Weka pasta kwenye bakuli la kuoka. Mimina katika mchanganyiko wa jibini na maziwa. Oka katika oveni kwa karibu dakika 10 kwa 180 ° C.

3. Pasta casserole na uyoga na mchicha

Viungo

• 340 g pasta;
• 1 vitunguu;
• 450 g ya champignons;
• 100 g mchicha;
• 30 g ya Parmesan;
• 100 g mozzarella;
• 2 karafuu ya vitunguu;
• Vijiko 2 vya siagi;
• Kijiko 1 cha viungo vya Italia
• ½ kijiko cha chumvi;
• ¼ kijiko cha pilipili nyeusi ya ardhi;
• Kijiko 1 cha unga;
• 120 ml mchuzi wa mboga au maji;
• 240 ml ya cream.

Maandalizi

Chemsha pasta hadi zabuni. Ipoze.

Kata vitunguu na uyoga vipande vidogo, ukate mchicha. Panda parmesan kwenye grater nzuri, mozzarella kwenye grater kati au coarse. Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari.

Pasha mafuta kwenye sufuria juu ya moto wa kati. Kaanga vitunguu na uyoga kwa dakika 2-3. Ongeza vitunguu, mchicha, viungo vya Kiitaliano, chumvi na pilipili na koroga kuchanganya.

Baada ya dakika 1, ongeza unga, na baada ya mwingine - hatua kwa hatua kumwaga kwenye mchuzi, kisha cream. Pika kwa dakika chache zaidi. Ongeza parmesan, koroga na uondoe kutoka kwa moto.

Pindisha pasta kwenye sahani ya oveni, mimina juu ya mchuzi unaosababishwa na uinyunyiza na mozzarella. Oka kwa takriban dakika 18-20 kwa joto la 190 ° C.

4. Casserole na pasta, jibini la jumba na mchuzi wa nyanya

Viungo

• 450 g mozzarella;
• 5 karafuu ya vitunguu;
• 340-450 g pasta;
• 700 ml mchuzi wa nyanya;
• 230 g jibini la chini la mafuta;
• 230 g cream ya chini ya mafuta.

Maandalizi

Kusugua jibini kwenye grater coarse. Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari.

Chemsha pasta. Weka kwenye sahani ya kuoka, jishusha na mchuzi, jibini la jumba, cream ya sour, vitunguu na mozzarella nusu. Nyunyiza na jibini iliyobaki juu.

Oka kwa dakika 15-25 kwa 190 ° C.

5. Pasta casserole na ham

Viungo

• 250 g nyama ya nguruwe;
• 150 g jibini nusu-ngumu;
• 2-3 mabua ya vitunguu ya kijani au wiki nyingine;
• mayai 2;
• chumvi kwa ladha;
• viungo kwa ladha;
• 300 ml ya maji;
• 300 ml ya maziwa;
• Kijiko 1 cha mafuta ya mboga;
• 250 g pasta.

Maandalizi

Kata ham katika vipande vidogo. Kusugua jibini kwenye grater coarse. Chop wiki.

Changanya mayai na chumvi, viungo, maji na maziwa.

Paka sahani ya kuoka na mafuta. Weka pasta mbichi na ham ndani yake. Nyunyiza na mchanganyiko wa yai na maziwa na uinyunyiza na jibini. Funika kwa ukali na foil.

Oka kwa takriban dakika 40 kwa 200 ° C. Kisha uondoe foil na uondoke sahani katika tanuri kwa dakika nyingine 10-15. Nyunyiza vitunguu kabla ya kutumikia.

6. Pasta casserole na sausages

Viungo

• 150 g pasta;
• 300 g sausage;
• 200 g ya jibini ngumu;
• 60 g siagi;
• Vijiko 5 vya maji;
• Vijiko 2 vya mchuzi wa nyanya
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi kwa ladha;
• Vijiko 2 vya mayonnaise.

Maandalizi

Chemsha pasta hadi zabuni.

Kata sausage katika vipande vidogo. Panda jibini kwenye grater nzuri.

Joto ⅔ mafuta kwenye sufuria, ongeza mchuzi wa nyanya na soseji zilizochanganywa na maji. Msimu na chumvi, pilipili na kaanga kwa dakika 2-3.

Paka sahani ya kuoka na mafuta iliyobaki. Safu ya pasta na sausage na mchuzi ndani yake. Rudia hadi umalize viungo. Nyunyiza na jibini baada ya kila safu. Juu na mayonnaise.

Oka kwa takriban dakika 20-25 kwa joto la 180 ° C.

Je, ungependa kuandika mapishi?

Vikombe 10 vya kupendeza vya cauliflower

7. Casserole na pasta na sausage

Viungo

• 300-350 g pasta;
• 280-300 g ya sausage;
• 120 g mozzarella;
• 90 g ya Parmesan;
• Vijiko 5-7 vya parsley;
• Vijiko 4 vya siagi;
• 2 karafuu ya vitunguu;
• Vijiko 4 vya unga;
• 360 ml ya maziwa;
• 120 ml cream;
• ¼ kijiko cha nutmeg ya ardhi;
• ½ - 1 kijiko cha pilipili nyeusi ya ardhi;
• ½ - kijiko 1 cha viungo vya Italia;
• ¾ kijiko cha chumvi;
• 240 ml ya maji.

Maandalizi

Chemsha pasta hadi nusu kupikwa, ukitumia takriban ¾ ya wakati ulioonyeshwa kwenye kifurushi.

Kata sausage katika vipande vidogo. Kusugua jibini kwenye grater nzuri. Kata parsley.

Kuyeyusha siagi kwenye sufuria juu ya moto wa kati. Ongeza vitunguu vilivyochaguliwa, na baada ya sekunde chache kuongeza unga. Koroga ili kuepuka uvimbe.

Baada ya dakika moja au mbili, mimina katika maziwa na cream katika sehemu ndogo, na kuchochea vizuri. Ongeza joto kidogo.

Ongeza nutmeg, pilipili nyeusi na viungo vya Kiitaliano. Ongeza nusu ya mozzarella na jibini la Parmesan. Koroga vizuri tena. Msimu na chumvi na maji.

Kuchanganya pasta na sausage, parsley na mchuzi kusababisha. Weka kwenye bakuli la kuoka na uinyunyiza na jibini iliyobaki. Oka katika oveni saa 200 ° C kwa karibu dakika 10-15.

Je, unawashangaa wageni wako?

Casserole ya viazi na zucchini na jibini la mbuzi na parmesan

8. Pasta casserole na nyanya na zucchini

Viungo

• 300 g pasta;
• Zucchini 1;
• Nyanya 2;
• 100 g ya jibini ngumu;
• mayai 2;
• chumvi kwa ladha;
• 200 ml ya maziwa;
• 300 g ya jibini la Cottage bila mafuta;
• 2 karafuu ya vitunguu;
• viungo kwa ladha.

Maandalizi

Chemsha pasta.

Kata courgette na nyanya katika vipande nyembamba. Kusugua jibini kwenye grater coarse.

Piga mayai na chumvi, kisha uchanganya na maziwa, jibini la Cottage, vitunguu iliyokatwa na viungo.

Weka pasta katika sahani ya kuoka, juu yao - zukini na nyanya. Mimina juu ya mchuzi na uinyunyiza na jibini. Oka kwa takriban dakika 45 kwa 200 ° C.

Kuharibu familia yako?

Casseroles 10 za zukini na jibini, nyama ya kusaga, nyanya na zaidi

9. Kuku pasta casserole

Viungo

• 250 g pasta;
• 500 g ya fillet ya kuku;
• mayai 6;
• 150 g cream ya chini ya mafuta;
• 100 ml ya maziwa;
• 100 g ya jibini ngumu;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi kwa ladha.

Maandalizi

Chemsha pasta na kuku hadi laini. Kisha kata fillet kwenye cubes ndogo.

Piga mayai, changanya na cream ya sour na maziwa, jibini iliyokunwa kati, chumvi na pilipili.

Weka pasta ya kuku kwenye bakuli la kuoka. Juu na mchuzi. Oka kwa 180 ° C kwa dakika 30.

Chagua bora zaidi?

Mapishi 10 makubwa ya bakuli la nyama ya kusaga

10. Pasta casserole na nyama ya kusaga

Viungo

• 450 g pasta;
• 1-2 vitunguu;
• 1 pilipili ya kengele;
• 270-300 g ya cheddar;
• 25-30 g Parmesan;
• Vijiko 4-5 vya parsley;
• 2 karafuu ya vitunguu;
• Vijiko 1-2 vya mafuta ya mboga;
• 450 g nyama ya nyama;
• 800 g ya nyanya za makopo katika vipande katika juisi yao wenyewe;
• 120 ml mchuzi wa nyanya;
• Vijiko 3-4 vya kuweka nyanya;
• ½ kijiko cha basil kavu
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi kwa ladha.

Maandalizi

Chemsha pasta kwa takriban ¾ ya wakati inachukua kupika. Kisha suuza na maji baridi.

Kata vitunguu na pilipili tamu vipande vidogo. Kusugua jibini kwenye grater ya kati. Kata parsley. Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari.

Pasha mafuta kwenye sufuria juu ya moto wa kati. Kaanga nyama iliyokatwa na vitunguu na vitunguu kwa dakika 5-7.

Kisha ongeza pasta, pilipili hoho, nyanya, mchuzi wa nyanya na pasta, basil, ⅔ parsley, ⅓ cheddar, vitunguu, chumvi na pilipili nyeusi. Koroga na uweke kwenye bakuli la kuoka. Nyunyiza na mchanganyiko wa jibini iliyobaki na mimea.

Oka kwa dakika 35-40 kwa 190 ° C.

Soma pia???

• Pasta ya moyo na jibini la cream
• Pasta na mchuzi wa jibini kwenye bakuli moja
• Njia 3 za kupika pasta ya baharini
• Njia 10 nzuri za kutengeneza mac na jibini
• Kwa nini huna haja ya kumwaga maji ya pasta: siri ndogo ya mpishi