Orodha ya maudhui:

Jinsi ya kuhifadhi beets kwa usahihi
Jinsi ya kuhifadhi beets kwa usahihi
Anonim

Mboga itabaki safi katika ghorofa na kwenye pishi.

Jinsi ya kuhifadhi beets kwa usahihi
Jinsi ya kuhifadhi beets kwa usahihi

Jinsi ya kuhifadhi vizuri beets katika ghorofa

Mboga haidumu kwa muda mrefu kwenye joto la kawaida. Wanahitaji kuwekwa baridi.

Jinsi ya kuhifadhi beets kwenye jokofu

Suuza mizizi vizuri, kata ncha pande zote mbili na kavu. Pointi zilizokatwa zinapaswa kukaza.

Jinsi ya kuhifadhi beets kwenye jokofu
Jinsi ya kuhifadhi beets kwenye jokofu

Pindisha mboga kwenye mfuko wa plastiki mkali na uifunge vizuri, kuruhusu hewa ya ziada na kuzuia upatikanaji wa mpya. Kwa usalama, unaweza kuweka mboga kwenye mfuko wa pili na kuifunga pia.

Jinsi ya kuhifadhi beets kwenye jokofu
Jinsi ya kuhifadhi beets kwenye jokofu

Weka beets kwenye sehemu ya mboga kwenye jokofu. Ni sawa ikiwa matone ya maji yanaonekana ndani ya mfuko. Condensation itatoweka baada ya siku chache.

Jinsi ya kufungia beets kwa msimu wa baridi

Beets zinaweza kugandishwa mbichi na kuchemshwa. Kupika kabla itakuokoa wakati katika siku zijazo wakati wa kupikia.

Ni kiasi gani cha kupika beets na jinsi ya kuharakisha mchakato →

Chambua mboga mbichi au ya kuchemsha kutoka kwa ngozi, kisha uikate kwenye grater coarse au ukate kwenye cubes ndogo au cubes.

Jinsi ya kufungia beets kwa msimu wa baridi
Jinsi ya kufungia beets kwa msimu wa baridi

Panga beets katika vyombo vya plastiki au mifuko. Unaweza kutumia mifuko ya kufungia utupu au mifuko ya kawaida ya plastiki. Utalazimika kutoa hewa kutoka kwa zile za kawaida mwenyewe.

Jinsi ya kufungia beets kwa msimu wa baridi
Jinsi ya kufungia beets kwa msimu wa baridi

Funga vyombo, zipu au funga mifuko na uweke kwenye freezer.

Jinsi ya kuhifadhi vizuri beets kwenye pishi

Beets itaendelea vizuri kwenye pishi ikiwa unainyunyiza juu ya viazi. Lakini ikiwa njia hii haifai kwako, kuna njia kadhaa za kuaminika zaidi.

Jinsi ya kuhifadhi beets kwenye mifuko

Ondoa mboga kutoka kwenye matako na kavu vizuri katika hewa safi. Pointi zilizokatwa zinapaswa kukaza. Lakini hakikisha kwamba beets hazilala kwenye jua moja kwa moja kwa muda mrefu.

Weka mizizi kwenye mifuko ya plastiki imara, deflate, na tie. Kwa kuongeza, unaweza kuinyunyiza beets na machujo ya kuni, ingawa yanaweza kuhifadhiwa vizuri bila hiyo.

Jinsi ya kuhifadhi beets kwenye mifuko
Jinsi ya kuhifadhi beets kwenye mifuko

Jinsi ya kuhifadhi beets kwenye sanduku

Kata vichwa vya beets, ukiacha karibu cm 1. Kisha kavu mboga katika hewa safi na uondoe udongo.

Weka 2-4 cm ya machujo ya mbao, mchanga, au moss chini ya masanduku ya mbao au plastiki. Filler lazima iwe kavu.

Jinsi ya kuhifadhi beets kwenye sanduku
Jinsi ya kuhifadhi beets kwenye sanduku

Katika safu moja, panua mboga za mizizi juu kwa umbali mfupi kutoka kwa kila mmoja.

Jinsi ya kuhifadhi beets kwenye sanduku
Jinsi ya kuhifadhi beets kwenye sanduku

Funika mboga na kujaza.

Jinsi ya kuhifadhi beets kwenye sanduku
Jinsi ya kuhifadhi beets kwenye sanduku

Rudia tabaka hadi ukimbie beets. Weka safu nene ya kujaza juu.

Ilipendekeza: