2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 03:06
Ikiwa unatafuta kutumia viazi zilizochujwa kutoka kwa chakula cha jioni cha jana na unataka kugeuza sahani ya upande kwenye sahani mpya, basi mipira hii ni bora. Unaweza kuongeza msingi wa viazi na karibu kila kitu, lakini tulikaa kwa chaguo na jibini la feta na mimea.
Viungo:
- 720 g viazi zilizosokotwa;
- 80 g feta jibini;
- Kijiko 1 cha bizari safi
- Kijiko 1 cha vitunguu kijani
- ½ kikombe cha unga;
- mayai 2;
- 1 ¼ kikombe cha makombo ya mkate
Bila shaka, unaweza kufanya viazi zilizochujwa hasa kwa vitafunio hivi tu, lakini katika hali hiyo, hakikisha kuwa ni baridi iwezekanavyo.
Mbali na puree yenyewe, kama tulivyoona hapo juu, unaweza kuongeza chochote unachotaka kwa mipira: jibini ngumu, vipande vya bakoni na ham, mboga iliyokaanga, viungo, mimea kavu, vitunguu na hata vipande vya samaki.
Ikiwa unatumia puree safi, uwezekano ni kwamba haishiki sura yake vizuri sana. Katika kesi hii, pamoja na ladha mbalimbali, unga unapaswa kuongezwa kwa viungo, hadi 1 kikombe. Kiasi cha unga imedhamiriwa kila mmoja: mchanganyiko uliokamilishwa unapaswa kuumbwa ndani ya mpira na usiwe nata sana.
Wakati viazi ziko tayari, jitayarisha viungo vya mkate: unga, mayai yaliyopigwa, na makombo ya mkate. Gawanya mchanganyiko wa viazi katika sehemu. Mazoezi yameonyesha kuwa ni bora kugawanya mchanganyiko katika mipira 20-24 ya ukubwa wa kati: kwa njia hii watakaanga sawasawa katikati.
Baada ya kutengeneza mipira ya viazi zilizochujwa, kila mmoja wao hunyunyizwa na unga, kuingizwa kwenye yai na kuvingirwa kwenye mikate ya mkate. Ikiwa wingi ni fimbo, kisha nyunyiza unga kwenye mikono yako na uunda mipira pamoja nao.
Mipira ya mkate huingizwa kwa wingi wa mafuta ya moto na kukaanga kwa muda wa dakika 3-4 hadi hue ya dhahabu iliyotamkwa. Njia mbadala ya kukaanga ni kuoka kwa dakika 7-10 kwa digrii 200.
Mipira ya viazi ni vitafunio bora vya bia, kwa hivyo ni vyema kuliwa pamoja na mchuzi uupendao na glasi ya povu.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika viazi katika tanuri: mapishi 13 bora
Kila mtu hakika atapenda viazi hii kwenye oveni! Gratin, viazi zilizopikwa kwenye chumvi, kabari crispy kwenye parmesan, viazi zilizojaa na mchuzi na zaidi
Mapishi 10 ya casserole ya viazi kwa kila ladha
Casserole ya viazi inaweza kujazwa na nyama ya kusaga, kuku, samaki, jibini, nyanya, na hata malenge. Kulingana na mapishi haya, itageuka kuwa ya kitamu isiyo ya kawaida na ya kuridhisha. Ijaribu
Mapishi 10 ya mipira ya nishati ambayo ni ya afya na ya kitamu kuliko pipi
Mipira hii ya nishati ni vitafunio bora kwa vitafunio vyenye afya. Wanaweza kufanywa na chokoleti, pistachios, limao na hata mint
Mapishi 8 ya cutlets viazi badala ya boring viazi mashed
Vipandikizi vya viazi vya kupendeza na jibini, nyama ya kusaga, uyoga, mbaazi za kijani, maharagwe na samaki vinaweza kuliwa kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni na hata kutumiwa kwenye meza ya sherehe
MAPISHI: Mipira ya Nishati ya Ndizi na Maboga
Mipira ya nishati ni nyongeza nzuri ya nishati ya kabla ya mazoezi, vitafunio au mbadala wa peremende zisizo na afya wakati wa kula