Chakula cha jioni cha haraka: jinsi ya kuandaa burritos kwa matumizi ya baadaye
Chakula cha jioni cha haraka: jinsi ya kuandaa burritos kwa matumizi ya baadaye
Anonim

Linapokuja suala la bidhaa za kumaliza nusu za nyumbani, idadi ya chaguzi za kuandaa sahani rahisi haina kikomo. Katika makala hii, tutazungumzia jinsi ya kuandaa burritos ya nyumbani kwa matumizi ya baadaye, ni vyakula gani vinavyofaa zaidi kwa kujaza, na jinsi ya kugeuza tupu kuwa chakula cha jioni cha moyo au chakula cha mchana katika dakika kadhaa.

Chakula cha jioni cha haraka: jinsi ya kuandaa burritos kwa matumizi ya baadaye
Chakula cha jioni cha haraka: jinsi ya kuandaa burritos kwa matumizi ya baadaye

Tatu ya juu, ambayo ni msingi wa burrito ya classic, ni tortilla, mchele na maharagwe. Tortilla ya kawaida ya maduka makubwa au mkate wa pita haitafanya kazi. Ni bora kutumia mikate nene ya ngano.

Ni mantiki hata kuchanganya kichocheo kidogo na kupika mwenyewe. Unapotoa kipande hicho kwenye jokofu na kukipasha moto upya, jishukuru kwa nusu saa ya ziada uliyotumia kukunja unga.

Kuhusu mchele, kila kitu ni rahisi: unaweza kutumia mabaki yoyote au kupika aina ya mchele unayopendelea. Mchele rahisi usiotiwa chachu unaweza kuonja na parsley na juisi ya chokaa.

Kama kunde, unaweza kutumia mahindi, maharagwe ya kuchemsha au ya makopo, pamoja na au bila mchuzi.

Image
Image

Sasa kwa viungo vilivyobaki. Kuku au nyama ya ng'ombe ni chanzo bora cha protini. Usidharau mabaki kutoka kwa chakula cha jioni kilichopita: vipande vya steak ya jana au kuku ya kuchemsha inaweza kutumika kwa usalama.

Kwa burrito ya mboga, tumia tofu au tempeh iliyooka.

Wakati wa kuchagua mboga, shikamana na yale ambayo yana maji kidogo. Kwa mfano, nyanya na zukchini baada ya kuwa katika microwave itaruhusu kioevu kikubwa, ambacho keki inaweza tu kuanguka. Ikiwa unatumia uyoga, basi kabla ya kaanga mpaka unyevu wote uvuke. Usiongeze mboga ambazo hazitumiki moto: saladi, matango, radishes, nk.

Kujaza mboga ya burrito ni rahisi kukabiliana na msimu na bajeti: broccoli na cauliflower, vitunguu vya kukaanga na pilipili, viazi vitamu, uyoga, na pilipili ya moto ya kukaanga itafanya.

Moja ya vipengele vya kuunganisha vya sahani ni jibini. Jibini gumu la kawaida na aina halisi za Mexico, kama vile jibini la cotiha, zinafaa.

Image
Image

Sasa kwa kutengeneza. Kukusanya burritos ni rahisi sana. Weka wali na maharagwe kwenye vipande katikati ya mkate uliookota, kisha nyama, na ueneze mboga na jibini juu. Unaweza tu kukunja keki na majani, lakini ni rahisi zaidi kula burrito iliyovingirishwa kwenye bahasha.

ukingo wa burrito
ukingo wa burrito
Image
Image

Funga burrito kwenye ngozi na foil. Ni bora kuhifadhi chakula kwenye jokofu kwenye foil, na wakati wa kuchemsha tena, ondoa foil, weka sahani kwenye microwave, weka timer kwa dakika 2-3 (kiwango cha juu cha nguvu) na unaweza kuchukua. burrito na wewe au kula mara moja.

Image
Image

Ili kulainisha keki, unaweza kuifunga kwa kitambaa cha uchafu kabla ya kurejesha tena kwenye microwave.

Ilipendekeza: