Vitu 20 na bidhaa ambazo sio za jikoni yako

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Orodha ya ukaguzi ambayo itasaidia kutoa nafasi na kuwa na afya.

Sahani

1. Sufuria na sufuria zilizopigwa. Ikiwa mipako isiyo ya fimbo imechoka, chakula huanza kushikamana na uso, inakuwa mbaya kupika na kula kile kilichotokea, pia. Kwa kuongeza, chembe za mipako zinaweza kuingia kwenye chakula, na wanasayansi bado hawajaamua ikiwa hii ni salama.
2. Vyombo vya plastiki visivyo na vifuniko. Hazina maana tu: wala kuchukua chakula cha mchana kufanya kazi, wala kuweka mabaki kutoka kwa chakula cha jioni kwenye jokofu. Wanachukua nafasi tu.
3. Vyombo vya plastiki vinavyoweza kutumika. Sahani, vikombe, chupa za maji, vyombo ambavyo maduka huuza desserts au saladi. Yote haya yanaweza kuwa na bisphenol A, dutu ambayo tafiti zingine imegundua inaweza kujilimbikiza kwenye tishu za mwili na kuathiri vibaya afya.
4. Sahani na vikombe vilivyo na kingo zilizokatwa. Kwanza, unaweza kuumia, na pili, ni unaesthetic tu.
5. Vijiko vya mbao vilivyopasuka na vijiko. Ni ngumu kuzitumia, na hazionekani nzuri sana. Kwa kuongeza, sahani za mbao ni vigumu sterilize: katika dishwasher au chini ya maji ya moto, huharibika - na bakteria ya pathogenic, kama vile salmonella, inaweza kubaki juu ya uso wake. Hata hivyo, hii ni suala la utata, wataalam wengine wanaamini kwamba microorganisms huingia ndani ya kipande cha kuni, hawezi kuzidisha na kufa. Lakini kwa hali yoyote, ni bora sio kuhatarisha na kuondokana na sahani za zamani.

Vyombo vya jikoni

1. Sponge za zamani na matambara. Wanawasiliana mara kwa mara na unyevu, mafuta na uchafu, na kwa hiyo huwa kimbilio la microorganisms nyingi, ikiwa ni pamoja na pathogens. Aidha, sterilization katika tanuri ya microwave au dishwasher husaidia kuharibu tu 60% yao. Kwa hiyo mara moja kila wiki 2, sponges zinahitaji kubadilishwa na mpya.
2. Taulo zilizochafuliwa na mitts za oveni. Ikiwa huwezi kuiosha, itupe mbali. Wanaonekana fujo na huipa jikoni sura ya fujo.
3. Bodi za kukata za zamani. Chips ndogo zinaweza kuanza kuruka kutoka kwa mbao baada ya matumizi ya muda mrefu. Itakuwa mbaya ikiwa wataingia kwenye chakula. Kwa kuongeza, wao, kama vijiko vya mbao, huwa nyumbani kwa microorganisms mbalimbali ambazo huishi vizuri kwenye nyufa, na kisha zinaweza kuingia kwenye chakula chako. Hata hivyo, bodi za plastiki si salama zaidi: pia hupigwa kwa muda, na hata kuosha katika maji ya moto hakuhakikishi utasa wao.
4. Wafunguaji wa makopo mepesi. Haiwezekani kuimarisha - tu kutupa mbali.
5. Bakeware iliyotiwa kutu. Sio salama na haionekani kuwa nzuri.
6. Vifaa ambavyo hutumii. Visu hivi vyote vya ond ya karoti, chujio cha chai, grater za curly, vijiko vidogo, coasters ya yai na zaidi. Kama sheria, tunazitumia mara kadhaa, na kisha tunazitupa kwenye sanduku, ambapo hukusanya vumbi kwa miezi, ikiwa sio miaka, na kuunda fujo. Mpe yeyote anayezihitaji, au ziweke kwenye pipa la takataka. Kwa njia, hiyo inatumika kwa mbinu iliyonunuliwa kwa bidii ya upishi: watengenezaji wa waffle, pancakes, cookers yai, sahani za fondue, wasindikaji wa chakula ngumu na vile hamsini. Ikiwa kwa mwaka haujawahi kuwaondoa kwenye masanduku, basi hauwahitaji sana, unaweza kuwauza kwenye tovuti za bidhaa zilizotumiwa.

Bidhaa

1. Viazi zilizopandwa. Ina glycoalkaloids, ambayo kwa kiasi kikubwa inaweza kusababisha kushuka kwa kasi kwa shinikizo la damu, maumivu ya kichwa, kuchanganyikiwa na hata kifo. Kuna dhana kwamba ikiwa viazi huosha, peeled na kukaanga, matokeo mabaya yanaweza kuepukwa. Lakini si hasa. Kwa hivyo ni bora kutupa viazi hivi.
2. Vipodozi vya zamani na viungo. Ndiyo, pia wana tarehe ya kumalizika muda wake. Wakati zimehifadhiwa vizuri, haziwezekani kuoza au mold, lakini zinaweza kupoteza harufu na ladha. Viungo vingi vinaaminika kuwa na maisha ya rafu ya wastani ya miaka mitatu. Vile vile hutumika kwa chai.
3. Rancid mafuta ya mboga. Baadhi ya mafuta hutumii mara nyingi sana, na wakati huu wanaweza kuharibika. Angalia vifaa vyako mara kwa mara na utupe vile ambavyo haviwezi kuliwa tena.
4. Chakula cha makopo kilichoisha muda wake. Chakula cha makopo cha viwanda kinaweza kuhifadhiwa kwa muda wa miaka 2-5 (maisha ya rafu ni bora kutazama turuba), chakula cha makopo cha nyumbani - hadi mwaka mmoja. Ukitengeneza nafasi zilizoachwa wazi wewe mwenyewe, hakikisha umeonyesha tarehe ya uhifadhi kwenye lebo na urekebishe hisa zako mara kwa mara.
5. Kopo lililofunguliwa la kuweka nyanya. Inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu hadi miezi mitatu. Ikiwa wakati huu haujaifuta, itupe bila majuto. Kwa njia, usisahau kuangalia michuzi mingine pia - kwa mfano, mayonnaise. Baada ya kufunguliwa, inaweza kuhifadhiwa kwa siku 15 tu.

Mbalimbali

1. Vipeperushi vya matangazo. Menyu za utoaji wa chakula, vipeperushi mbalimbali, vipeperushi ambavyo hapo awali ulichonga vibandiko kutoka kwa maduka ya vyakula ili kununua sahani au visu kwa punguzo. Yote hii iko kwenye rafu, kuanguka nje ya masanduku na kuunda hali ya machafuko. Itupe mbali bila majuto.
2. Mifuko ya plastiki. Ikiwa hazifai tena popote, na haziwezi kutumika - kwa mfano, kwa sababu ya ukubwa usiofaa - zikusanye na uzipeleke kwa kuchakata tena. Naam, katika siku zijazo, jaribu kununua ufungaji huo katika maduka.
3. Vijiti vya upweke vya sushi. Itakuwa ngumu sana kula kitu kwa fimbo moja.
4. Betri zilizotumika. Kusanya kwenye jar au sanduku na kisha kuzipeleka kwenye sehemu za kuchakata tena. IKEA na Vkusville pia hukubali betri.