Unachohitaji kujua kabla ya kupika microwave
Unachohitaji kujua kabla ya kupika microwave
Anonim

Ni rahisi zaidi kuliko hapo awali kuipika au kuweka wazi sahani kwenye microwave. Ni vigumu kudhibiti utayari kupitia dirisha ndogo, ndiyo sababu unapaswa kuacha timer, kufungua mlango, kuangalia hali ya mambo na kuanza kila kitu tena. Lakini matatizo yote yatapungua utakapozoea kutumia jiko lako. Na inafaa kuanza na ukweli rahisi.

Unachohitaji kujua kabla ya kupika microwave
Unachohitaji kujua kabla ya kupika microwave

Ugumu kuu katika kuandaa chakula katika microwave ni katika tanuri yenyewe. Kwa usahihi, kwa nguvu zake katika watts. Wakusanyaji wa mapishi hawaonyeshi kila wakati paramu hii ya kiufundi, ambayo mwishowe inaweza kucheza utani wa kikatili na Kito chako cha upishi. Kwa mfano, ikiwa kichocheo kilijaribiwa kwenye oveni ya wati 800, kisha ukitumia oveni ya watt 1200 utapata tamaa iliyokauka isiyo na ladha. Kwa kweli, hii sio muhimu sana kwa mahindi au mayai yaliyoangaziwa, lakini mikate itawaka kwa urahisi. Kwa hiyo, ni muhimu kufanya marekebisho.

Jinsi ya kujua nguvu ya microwave

Nguvu ya microwave imeonyeshwa kwa hakika katika mwongozo wa mafundisho. Ili usichunguze rundo la karatasi za umuhimu wa kiwango cha tatu, tafuta maana kwenye tanuri yenyewe. Inaweza kuwa kibandiko kikubwa mbele au kibandiko kidogo nyuma. Kwa kawaida, ukadiriaji wa nguvu huanzia wati 600 hadi 1,500. Mara nyingi maana iko katika jina la mfano. Kwa njia, jina la kimataifa la watt ni W, na jina la ndani ni W.

Jinsi ya kujua nguvu ya microwave
Jinsi ya kujua nguvu ya microwave

Ikiwa unasumbuliwa na umaarufu wa Jamie Hyneman na Adam Savage, unaweza kujua nguvu ya tanuri ya microwave kwa majaribio kidogo.

Makini! Jihadharini na maji yenye joto.

Mimina 200 ml ya maji baridi ya bomba kwenye glasi inayostahimili joto na uweke kwenye microwave. Weka nguvu ya juu na uangalie wakati maji yana chemsha: dakika 1.5 - 1200 W, dakika 2 - 1000 W, dakika 2.5 - 800 W, dakika 3 - 700 W, dakika 4 - 600 W. Tena, hii inafaa tu ikiwa jiko lako limejengwa kwa nguvu kwenye samani za jikoni.

Ukiwa na habari hii, unaweza kufanya marekebisho na kukabiliana na mapishi ya awali.

Nini cha kufanya wakati nguvu hazilingani

Ikiwa tanuri yako ina nguvu zaidi kuliko tanuri ya kumbukumbu, punguza nguvu zake kwa asilimia moja kwa moja. Kwa mfano, unapokuwa na wati 1,000 na kichocheo kinatumia wati 600, weka nguvu kwa 60%. Ngumu zaidi: ikiwa microwave yako inatoa wati 1,200 na unahitaji wati 800, weka upya nguvu hadi 70% (kuzungusha 66, 67% juu).

Bila shaka, katika kesi kinyume, ikiwa tanuri yako ni dhaifu kuliko moja ya kumbukumbu, huwezi kurekebisha nguvu - itabidi kuongeza muda wa kupikia. Utahitaji kama sekunde 10 za ziada kwa kila wati 100 na kila dakika unayopika. Kwa mfano, ikiwa kichocheo kinasema dakika 2 kwa wati 1200, utahitaji dakika 2 na sekunde 20 kwa wati 1000.

microwaves ni nini

Mbali na nguvu ya tanuri ya microwave, mambo mengine yanayoathiri inapokanzwa na kufuta lazima izingatiwe. Kwa mfano, aina ya microwave: wao ni ya kawaida (solo), na convection na inverter.

Majiko ya peke yake hayana chochote ila magnetron, kifaa chenye nguvu ya juu-voltage ambacho huzalisha mionzi ya sumakuumeme ya microwave. Hizi ni vifaa rahisi zaidi na kiwango cha chini cha kazi za ziada. Wanafaa hasa kwa kupokanzwa chakula kilichopikwa.

Tanuri za convection, pamoja na kipengele cha kupokanzwa, zina feni iliyojengewa ndani inayoelekeza hewa ya moto karibu na chakula. Katika kesi hiyo, inapokanzwa hutokea kwa kasi zaidi kuliko mfano wa kawaida. Hapa unaweza tayari kuzunguka na kutumia mapishi magumu zaidi.

Tanuri za microwave za inverter hutoa inapokanzwa sare zaidi katika mipangilio ya chini ya nguvu. Faida yao ni nini? Hebu tuseme, ikiwa unawasha aina tofauti ya tanuri kwa nguvu ya 50%, hii ina maana kwamba microwave itabadilisha mara kwa mara nguvu zake kutoka sifuri hadi asilimia mia moja. Teknolojia ya inverter hutoa nguvu ya mara kwa mara ya 50% katika muda wote wa uendeshaji, ambayo ni muhimu hasa wakati wa kufuta.

Hatimaye

Na kumbuka, uendeshaji wa microwave huathiriwa na usambazaji wa umeme kutoka kwa mtandao. Kwa hiyo, katika majira ya joto, mfumo wa nguvu wa nyumba yako unaweza kuongezeka kwa dhiki kutokana na viyoyozi, mashabiki, friji na vifaa vingine vya nyumbani. Katika suala hili, jiko halitaweza kufanya kazi kama kawaida na itabidi uangalie kila wakati sahani yako ya kupikia. Kwa urahisi, weka kipima muda kwa vipindi vifupi na ufuatilie maendeleo yako.

Ilipendekeza: