Jinsi ya kuokoa kwenye chakula

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Mwongozo huu utakusaidia kutumia kidogo wakati unakula kitamu na cha kuridhisha.

Haijalishi ni mafuta ngapi hutiwa kutoka skrini za TV (wanasema, serikali inadhibiti bei ya bidhaa kutoka kwa kikapu cha chakula), takwimu ni mambo ya ukaidi. Gharama ya chakula cha kawaida inakua tena. Ikiwa mnamo Oktoba 2017 ilikuwa rubles 3,715, basi Mei 2018 tayari iko kwenye kiwango cha rubles 3,970.

Kulingana na utabiri wa wataalam, bei itaendelea kupanda. Kwa hivyo, ni wakati wa kujifunza jinsi ya kuokoa. Tutakuonyesha jinsi ya kutumia kiwango cha chini cha pesa kwenye chakula.

Katika duka

1. Tengeneza orodha ya ununuzi na ufuate kabisa

Ili kufanya hivyo, tengeneza menyu ya wiki: kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Kagua makabati ya jikoni na jokofu na uorodheshe viungo ambavyo havipo ili kuandaa milo unayokusudia. Hakuna cha ziada!

Programu za rununu zitakusaidia kudumisha orodha ya ununuzi.

2. Linganisha bei katika maduka mbalimbali

Ikiwa hakuna wakati wa ufuatiliaji, jaribu duka mara moja kwa wiki. "Leo nitanunua jibini la Cottage, na kesho nitaingia na kununua mayai" ni njia inayoongoza kwa gharama zisizopangwa.

Kweli, tumia programu maalum.

3. Hudhuria maonyesho ya kilimo

Kawaida hufanyika katika vuli na spring, na huko unaweza kununua kwa faida kubwa bidhaa za kilimo: viazi, mayai na wengine.

4. Epuka manunuzi ya ghafla

Usinunue bidhaa sio kutoka kwenye orodha kwa sababu tu ni za bei nafuu au ghafla unataka: "Oh! Punguzo kwenye kabichi ya Kichina! Unapaswa kuichukua, kwa kawaida ni rubles 10 ghali zaidi "(una uhakika utakula?)," Mmm, keki! Unataka! Unataka!" (lakini vipi kuhusu lishe?).

Usichukue watoto kwenye duka: "unataka" wao ni vigumu zaidi kupinga. Utashi pekee hautakuokoa.

Jinsi ya kukataa kwa usahihi ununuzi wa mtoto →

5. Tumia kadi za punguzo

Huenda ukalazimika kulipia ununuzi wake, lakini haya ni matumizi ya mara moja, na punguzo linaweza kutumika kila unapotembelea duka hili.

6. Nunua kwa wingi

Unga, sukari, chumvi, pasta na viungo vinahitajika kila wakati. Kwa kuongeza, wana maisha marefu ya rafu. Kwa hivyo, unaweza kuichukua kwa matumizi ya baadaye. Zaidi ya hayo, bei katika maduka ya jumla huwa ya chini.

“Nenda wapi? Sina mahali pa kuihifadhi, - pingamizi za kawaida za akina mama wa nyumbani kwa ushauri wa kununua chakula kwa idadi kubwa. Suluhisho ni rahisi: ungana na marafiki zako. Kwa kununua mfuko wa mchele na kugawanya kati yako mwenyewe, utahisi haraka faida za njia hii.

7. Tazama chini

Kwa mujibu wa sheria za uuzaji, bidhaa za gharama kubwa zaidi zimewekwa kwenye rafu kwenye ngazi ya macho ya mnunuzi, na gharama nafuu - kwenye racks ya chini. Usiwe wavivu kuinama na kusoma urval wa chini ya mto.

Pia, usiende kwenye idara ambazo huhitaji (kugawanya vyakula kwenye orodha kwa vikundi: nyama, mboga mboga, na kadhalika). Na usisahau kwamba unapaswa kutembelea duka lenye kulishwa vizuri.

8. Zima "autopilot"

Mara nyingi tunazunguka kwenye duka, tukifikiria juu yetu wenyewe na kuweka chakula kiotomatiki kwenye kikapu. Kumbuka jinsi inavyochukiza unapogundua nyumbani kuwa maapulo yamevunjwa, na vidakuzi kwenye pakiti vimevunjwa. Chagua vyakula vyako kwa uangalifu.

9. Usilipe zaidi kwa jina

Bidhaa za chapa maarufu ni ghali zaidi. Lakini hii sio daima dhamana ya ubora na ladha. Angalia kwa karibu wenzao wasiojulikana, lakini wa bei nafuu. Kwa mfano, bidhaa za maduka ya mnyororo. Kama sheria, sifa za ladha za bidhaa maarufu (mafuta ya mboga, mboga, nk) hazitofautiani na za chapa.

10. Usilipe kupita kiasi kwa ufungaji

Maziwa katika mfuko wa nondescript inaweza kuwa tastier na nafuu kuliko kinywaji katika chupa, na bidhaa wingi kwa uzito ni faida zaidi kuliko vifurushi katika masanduku ya rangi.

Jinsi maduka makubwa yanavyotudanganya: mbinu 10 unazopaswa kujua kuzihusu →

11. Jihadharini na uzito na kiasi

Mara nyingi bidhaa sawa ni kwenye rafu, lakini moja ni nafuu zaidi kuliko nyingine, kwa mfano, kwa 5 rubles. Usikimbilie kunyakua kile kilicho nafuu. Linganisha tofauti ya uzito au ujazo wa vyakula hivi. Ni faida zaidi kuchukua kilo "kamili" kuliko gramu 940.

12. Usinunue bidhaa zilizomalizika nusu

Wao ni priori ghali zaidi kuliko kupika binafsi (kutoka "A" hadi "Z") sahani. Usijiruhusu kuwa wavivu: jitayarisha dumplings, rolls za kabichi na cutlets na uzihifadhi kwenye friji.

Bidhaa za kumaliza nusu za nyumbani: kupika, kufungia, joto tena →

Na zaidi. Mikate iliyokatwa na sausage daima ni ghali zaidi. Je, huwezi kuukata mkate mwenyewe?

13. Usiogope kuchelewa

Sera ya punguzo ya maduka makubwa ya mboga ni somo la majadiliano tofauti. Lakini muda wa bidhaa unapoisha, wauzaji wako tayari kuwa wakarimu kwelikweli. Kama sheria, bidhaa za "timer" ni sawa. Jambo kuu ni kuzitumia haraka iwezekanavyo.

Isipokuwa ni bidhaa za maziwa zilizochomwa. Ni rahisi kupata sumu ya chakula pamoja nao, kwa hivyo ni bora kununua safi tu.

14. Usipoteze maji ya chupa

Ni faida zaidi kununua chujio cha kusafisha mara moja.

15. Stakabadhi za kuhifadhi

Watasaidia kusimamia bajeti ya familia.

Juu ya jikoni

1. Rekebisha mlo wako

Kwa mfano, jumuisha nyama ya kuku kwenye menyu badala ya samaki wabichi ambao wamepanda bei. Badilisha viungo na vya bei nafuu iwezekanavyo (lax ya pink badala ya trout, jibini la Adyghe badala ya mozzarella).

2. Kuangalia kwa karibu offal

Hakuna kitu kinachoshinda nyama laini ya juisi, lakini ini, moyo, na nyama nyingine ya viungo inaweza kupikwa kwa ladha. Wanunue mara kwa mara badala ya nyama - utaokoa pesa na kusukuma ustadi wako wa upishi.

• Jinsi ya kupika ini ili kujishangaza mwenyewe na familia yako →
• Jinsi ya Kupika Ini la Kuku: Sahani 8 Utakazotaka Kujaribu →

3. Usipike sana

Kuna mama wa nyumbani ambao "mkono hauchukui kidogo." Ikiwa unapika borscht, kisha kwenye sufuria kubwa, ikiwa unakaanga cutlets, basi sufuria kamili ya kukaanga. Uchafu kama huo, kama sheria, huisha na nusu ya kupikwa kuruka kwenye pipa la takataka. Jifunze kupika kadri unavyokula.

Vinginevyo, usipike hadi umekula iliyopikwa.

4. Fuata maeneo ya upishi

Mapishi ya bajeti mara nyingi huonekana huko. Zihifadhi kwako mwenyewe. Watakusaidia kuweka pamoja orodha yako ya kila wiki na orodha ya ununuzi.

• Jinsi ya kupika chakula cha mchana kwa rubles 100: mapishi 10 ya bajeti →
• Jinsi ya kupika chakula cha mchana kwa rubles 50: mapishi 10 ya bajeti →

5. Tumia mboga za msimu na matunda

Saladi ya nyanya safi na matango wakati wa baridi inaweza gharama ya senti nzuri. Kabichi na karoti ni nafuu sana wakati huu wa mwaka. Tengeneza saladi kutoka kwao - itatoka kama kitamu na afya.

6. Jipike

Ni juu ya kile unachoweza kufanya nyumbani. Kwa mfano, kvass. Katika duka, chupa ya lita moja na nusu ya kinywaji hiki inagharimu wastani wa rubles 50. Lita tatu za kvass za nyumbani zitakugharimu rubles 20 tu.

Unaweza kuokoa hata zaidi kwenye jibini na mtindi.

7. Tengeneza nafasi zilizo wazi

Sio juu ya mitungi ya lita tatu ya kachumbari. Kwa kasi ya kisasa ya maisha na ukuaji wa miji, hii ni shughuli ya Amateur. Lakini kila mtu anaweza kufungia wiki na matunda.

Kata parsley, bizari na mimea mingine unayopenda, weka kwenye chombo na upeleke kwenye jokofu. Kitoweo cha harufu nzuri kiko karibu kila wakati.

Jinsi ya kufungia mboga mboga na mimea kwa msimu wa baridi →

8. Kula vyakula vinavyoharibika kwanza

Tulinunua mtindi, tukaiweka kwenye jokofu, na siku tano baadaye, walipokumbuka juu yake na walitaka kula, ikawa kwamba muda wake ulikuwa umekwisha. Matokeo yake, makumi kadhaa ya rubles hutumwa kwa takataka. Je, unasikika?

Ili usiingie katika hali kama hizi tena, fimbo stika mkali kwenye vyakula vinavyoharibika: "kula hadi Alhamisi," "tumia hadi mwisho wa juma," na kadhalika.

9. Hifadhi chakula vizuri

Kuzingatia masharti ya kuhifadhi huzuia kuharibika kwa chakula mapema. Kadiri unavyotunza chakula, ndivyo utakavyohitaji kujaza chakula mara kwa mara.

Kwa njia, kuhusu thrift. Bidhaa nyingi zinaweza kupewa "maisha ya pili". Je, mkate unaanza kukauka? Tengeneza crackers na uongeze kwenye saladi.

Kama unaweza kuona, sio lazima uwe mtembezaji ili kuokoa chakula. Kila mtu anaweza kufuata mapendekezo haya. Lakini muhimu zaidi, usiwe washupavu. Wakati mwingine unaweza na unapaswa kujiingiza katika kitu kitamu au favorite.