Mapishi 12 ya Nyanya Iliyojazwa Rahisi

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Jaza mboga na kuku, jibini, nyama ya kusaga, lax, uyoga na jibini la Cottage. Vitafunio vile vyema na vya kitamu vitakuwa vya kwanza kutoweka kutoka meza!

Kwanza kabisa, unahitaji kukata vichwa vya nyanya na uondoe massa na kijiko.

Kutupa nje ya juu sio lazima. Wanaweza kufunika kujaza. Sahani hii itaonekana asili sana.

Mapishi huorodhesha takriban kiasi cha nyanya za kati. Unaweza kuhitaji mboga chache au zaidi, kulingana na saizi yao.

1. Nyanya zilizojaa jibini na vitunguu

Mchanganyiko wa classic na wa kitamu sana. Ikiwa unataka aina mbalimbali, ongeza wiki iliyokatwa na yai ya kuchemsha iliyokunwa kwenye kujaza.

Viungo

• 120 g ya jibini ngumu;
• 2 karafuu ya vitunguu;
• Vijiko 2 vya mayonnaise;
• nyanya 4;
• matawi machache ya parsley.

Maandalizi

Jibini wavu na vitunguu kwenye grater nzuri. Unaweza kusaga vitunguu kwa kutumia vyombo vya habari vya vitunguu. Ongeza mayonnaise na kuchanganya. Jaza nyanya na mchanganyiko wa jibini na kupamba na parsley.

Saladi 10 za asili na nyanya safi →

2. Nyanya zilizowekwa na kifua cha kuku cha kuvuta sigara na mahindi

Saladi iliyojaa ambayo inaonekana asili zaidi katika nyanya kuliko kwenye sahani.

Viungo

• 100 g ya matiti ya kuku ya kuvuta sigara;
• 2 mayai ya kuchemsha;
• 100 g ya jibini ngumu;
• Vijiko 2 vya mahindi ya makopo
• Vijiko 2 vya mayonnaise;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• 6 nyanya;
• matawi machache ya parsley.

Maandalizi

Kata matiti na mayai kwenye cubes ndogo. Ongeza jibini iliyokunwa, mahindi, mayonesi, chumvi na pilipili kwao na koroga. Kueneza kujaza juu ya nyanya na kupamba na parsley.

Pika Kama Jamie Oliver: Vyakula 6 vya Kuku Kinadharia →

3. Nyanya zilizooka zilizotiwa nyama ya nguruwe na mchele

Pilipili kwa kawaida hujazwa mchanganyiko wa nyama ya kusaga na wali. Walakini, katika nyanya, mchanganyiko huu hautakuwa wa kitamu kidogo.

Viungo

• ½ vitunguu;
• Vijiko 2 vya mafuta ya mboga;
• 200 g nyama ya nguruwe iliyokatwa;
• Vijiko 4 vya mchele uliopikwa;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• 7 nyanya.

Maandalizi

Pasha kijiko cha mafuta kwenye sufuria na kaanga vitunguu vilivyochaguliwa hadi hudhurungi ya dhahabu. Changanya vitunguu, nyama ya kukaanga, mchele, chumvi na pilipili. Anza na mchanganyiko wa nyanya.

Weka mboga kwenye bakuli la kuoka lililotiwa mafuta ili zisisonge. Funika kwa foil na uweke katika oveni iliyowashwa hadi 190 ° C kwa dakika 20.

Ondoa foil, funika sehemu za juu za nyanya na upike kwa dakika 20 nyingine.

Sahani 10 za nyama ya kusaga za kupendeza ambazo mtu yeyote anaweza kushughulikia →

4. Nyanya zilizojaa lax na mchicha

Ikiwa inataka, samaki wenye chumvi kidogo wanaweza kubadilishwa na samaki wa kuvuta sigara.

Viungo

• 150 g lax yenye chumvi kidogo + kidogo kwa ajili ya mapambo;
• 1 rundo la mchicha
• 150 g cream jibini;
• 6 nyanya.

Maandalizi

Kata samaki vipande vidogo na ukate mchicha. Waunganishe na jibini la cream na ujaze nyanya na mchanganyiko huu. Kupamba na vipande vya lax.

Sahani 7 za kuvutia za samaki kutoka kwa Gordon Ramsay →

5. Nyanya zilizowekwa na uyoga

Appetizer hii ni nzuri hasa na uyoga. Lakini unaweza pia kutumia uyoga wa kawaida wa misitu.

Viungo

• Vijiko 2 vya mafuta ya mboga;
• 1 vitunguu;
• 300 g ya champignons;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• 6 nyanya;
• 50-70 g ya jibini ngumu.

Maandalizi

Katika sufuria yenye mafuta ya moto, kaanga vitunguu vilivyochaguliwa hadi hudhurungi ya dhahabu. Kata uyoga kwa ukali na uweke juu ya vitunguu. Nyunyiza na chumvi na pilipili na upike kwa kama dakika 10.

Ondoa sufuria kutoka kwa moto na uondoke kwa dakika 10 ili baridi kidogo. Gawanya mchanganyiko wa uyoga juu ya nyanya na uinyunyiza na jibini iliyokatwa. Weka kwenye microwave kwa dakika kadhaa ili kuyeyusha jibini.

Appetizer asili: uyoga crispy na mchuzi wa aioli →

6. Nyanya za kuoka zilizowekwa na mayai

Ikiwa unataka kufanya sahani hii ya kuridhisha zaidi, weka sausage, ham au kuku ya kuvuta chini ya vikapu vya nyanya.

Viungo

• ½ kijiko cha mafuta ya mboga;
• nyanya 4;
• mayai 4;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• manyoya machache ya vitunguu kijani.

Maandalizi

Paka sahani ya kuoka na mafuta. Weka nyanya huko, kata juu, ili wawe imara na usiingie.

Vunja yai moja kwa upole katika kila nyanya. Nyunyiza na chumvi, pilipili na vitunguu vilivyochaguliwa vizuri. Oka kwa 190 ° C kwa dakika 25-30.

Jinsi ya kupika mayai katika oveni: mapishi 10 ambayo yatabadilisha kifungua kinywa chako →

7. Nyanya zilizowekwa na pilipili hoho na wali

Kichocheo hiki rahisi kitasaidia hasa ikiwa hujui jinsi ya kutumia mchele uliobaki kutoka kwa chakula chako cha mchana. Sahani hiyo inageuka kuwa ya kuridhisha sana na ya kitamu.

Viungo

• ½ vitunguu;
• Kijiko 1 cha mafuta ya mboga;
• 1 pilipili ya kengele;
• 150 g ya mchele wa kuchemsha;
• Vijiko 3 vya mayonnaise;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• Nyanya 5;
• matawi machache ya bizari.

Maandalizi

Kata vitunguu ndani ya cubes na kaanga kidogo katika mafuta ya moto. Ongeza pilipili ndogo iliyokatwa na kupika hadi mboga iwe rangi ya dhahabu.

Changanya mboga za kukaanga, mchele, mayonnaise, chumvi na pilipili. Jaza nyanya na mchanganyiko huu na uinyunyiza na bizari iliyokatwa.

Sahani 11 za asili za mboga ambazo zimeandaliwa bila shida isiyo ya lazima →

8. Nyanya zilizowekwa na cheese feta na mizeituni

Jibini na mizeituni ni vyakula vya chumvi kabisa. Huu ndio uzuri wa vitafunio hivi. Lakini ikiwa inataka, cheese feta inaweza kubadilishwa na feta na ladha ya creamy ya neutral.

Viungo

• 100 g feta cheese;
• 10-12 mizeituni;
• Vijiko 2 vya mafuta
• ½ - kijiko 1 cha maji ya limao;
• matawi machache ya parsley;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• 4 nyanya.

Maandalizi

Panda jibini na uma na ukate mizeituni vizuri. Kuchanganya jibini, mizeituni, mafuta, maji ya limao, parsley iliyokatwa na pilipili. Jaza nyanya na mchanganyiko.

Jinsi ya kutengeneza jibini la nyumbani →

9. Nyanya iliyooka iliyotiwa na kuku na uyoga

Karibu julienne katika "cocotte" isiyo ya kawaida ya chakula.

Viungo

• ½ vitunguu;
• 1 fillet ya kuku;
• 150 g champignons;
• Vijiko 3 vya mafuta ya mboga;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• matawi machache ya parsley;
• 6 nyanya;
• 80-100 g ya jibini ngumu.

Maandalizi

Kata vitunguu, kuku na uyoga kwenye cubes ndogo. Pasha vijiko 2 vya mafuta kwenye sufuria na kaanga vitunguu hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha kuongeza kuku, uyoga, chumvi na pilipili na kaanga hadi zabuni.

Kuchanganya kujaza parsley iliyokatwa na kujaza nyanya. Weka nyanya kwenye sufuria ya mafuta na uinyunyiza na jibini iliyokatwa. Oka kwa 200 ° C kwa kama dakika 15.

Hacks 10 za Kupikia Kuku Ambazo Zitakufanya Ufikirie "Damn, Jinsi Ladha!" →

10. Nyanya zilizojaa jibini la jumba na mimea

Sahani kama hiyo inaweza kutayarishwa kwa meza ya sherehe na kwa kiamsha kinywa cha kila siku.

Viungo

• 150 g ya jibini la Cottage;
• 1 karafuu ya vitunguu - hiari;
• matawi machache ya bizari;
• matawi machache ya parsley;
• manyoya machache ya vitunguu ya kijani;
• chumvi kwa ladha;
• Kijiko 1 cha cream ya sour;
• 7 nyanya.

Maandalizi

Kuchanganya jibini la Cottage, vitunguu iliyokatwa, mimea iliyokatwa vizuri, chumvi na cream ya sour. Jaza nyanya na mchanganyiko.

Mapishi 10 na jibini la Cottage kwa kila ladha →

11. Nyanya zilizowekwa na vijiti vya kaa

Kujaza kunaweza kuvutia zaidi kwa kuongeza matango safi na mahindi ya makopo.

Viungo

• 150 g vijiti vya kaa;
• ½ rundo la bizari;
• Vijiko 2 vya mayonnaise;
• 6 nyanya.

Maandalizi

Kata vijiti vya kaa na bizari vizuri. Changanya yao na mayonnaise na ueneze kujaza juu ya nyanya.

14 saladi rahisi na ladha na ngisi →

12. Nyanya zilizojaa ini ya cod

Kujaza ni zabuni, kitamu na kunukia.

Viungo

• 150 g ini ya cod ya makopo;
• Viini vya mayai 3 ya kuchemsha;
• 1 karafuu ya vitunguu;
• matawi kadhaa ya bizari - hiari;
• 5 nyanya.

Maandalizi

Ponda ini ya chewa na viini kwa uma. Ongeza vitunguu vilivyokatwa na bizari iliyokatwa vizuri na koroga ili kuchanganya. Kueneza kujaza juu ya nyanya.